आनुवंशिक शुद्धता का बिगड़ना (Deterioration of Genetic Purity)
उत्पादन चक्र (production cycles) के दौरान कई कारकों (several factors) के कारण किसी किस्म की आनुवंशिक शुद्धता (genetic purity of a variety) या उसके प्रकार की सत्यता (trueness to its type) बिगड़ (deteriorates) जाती है। कदम (Kadam - 1942) ने किस्मों के बिगड़ने (deterioration of varieties) के लिए जिम्मेदार निम्नलिखित महत्वपूर्ण कारकों (following important factors) को सूचीबद्ध (listed) किया है।
1. विकासात्मक भिन्नताएं (Developmental variations)
2. यांत्रिक मिश्रण (Mechanical mixtures)
3. म्यूटेशन (Mutations)
4. प्राकृतिक संकरण (Natural crossing)
5. लघु आनुवंशिक भिन्नताएं (Minor genetic variations)
6. कीट और बीमारियों का चयनित प्रभाव (Selected influence of pest and diseases)
7. प्लांट ब्रीडर की तकनीक (The techniques of the plant breeder)
1. विकासात्मक भिन्नताएं
जब बीज वाली फसलों (seed crops) को अलग-अलग मिट्टी की उर्वरता (differing soil fertility), जलवायु (climate), फोटोपेरियोड्स (photoperiods), या कई लगातार पीढ़ियों (several consecutive generation's) के लिए अलग-अलग ऊंचाई (different elevations) वाले वातावरण (environments) में उगाया (grown) जाता है, तो विकासात्मक भिन्नताएं अंतर वृद्धि प्रतिक्रियाओं (differential growth responses) के रूप में निर्धारित (set in) हो सकती हैं।
इसलिए, विकासात्मक बदलावों (developmental shifts) को कम (minimize) करने के लिए फसलों की किस्मों (varieties of crops) को उनके प्राकृतिक अनुकूलन (natural adaptation) के क्षेत्रों में उगाने (grow) को प्राथमिकता (preferred) दी जाती है।
2. यांत्रिक मिश्रण
यांत्रिक मिश्रण, विभिन्न प्रकार के बिगड़ने (varietal deterioration) का सबसे महत्वपूर्ण कारण (most important reason), अक्सर (often) बुवाई (sowing) के समय होता है (take place) यदि एक से अधिक किस्मों (more than one variety) को एक ही बीज ड्रिल (same seed drill) के साथ बोया जाता है (sown), बीज क्षेत्र (seed field) में एक ही फसल (same crop) के स्वयंसेवी पौधों (volunteer plants) के माध्यम से, या आसन्न खेतों (adjacent fields) में उगाई जाने वाली विभिन्न किस्मों (different varieties) के माध्यम से। कटाई और गहाई के संचालन (harvesting and threshing operations) के दौरान आमतौर पर (usually) एक-दूसरे के खेत के बगल में उगाई जाने वाली दो किस्में (Two varieties growing next to each other field) मिल (mixed) जाती हैं। गहाई उपकरण (threshing equipment) अक्सर अन्य किस्मों के बीजों (seeds of other varieties) से दूषित (contaminated) होता है। इसी तरह (Similarly), गनी बैग (gunny bags), बीज डिब्बे (seed bins) और लिफ्ट (elevators) भी अक्सर दूषित (contaminate) होते हैं, जो किस्मों के यांत्रिक मिश्रण (mechanical mixtures of varieties) को जोड़ते (adding) हैं।
ऐसे यांत्रिक संदूषण (such mechanical contamination) से बचने (avoid) के लिए बीज के खेतों (seed fields) को गंभीर रूप से (critically) रगड़ना (Roguing) और बीज उत्पादन और प्रसंस्करण (seed production and processing) के दौरान अत्यधिक देखभाल (utmost care) का उपयोग करना आवश्यक (necessary) है।
3. म्यूटेशन
उत्परिवर्तन किस्मों (varieties) को गंभीर रूप से खराब नहीं (do not seriously deteriorate) करते हैं। स्वाभाविक रूप से (naturally) होने वाले लघु उत्परिवर्तन (minor mutations) की पहचान (identify) या पता लगाना (detect) अक्सर मुश्किल (difficult) होता है। जई (oats) में 'फैटुओइड्स' ('fatuoids') या मटर (peas) में 'खरगोश कान' ('rabbit ear') जैसे म्यूटेंट (Mutants) को बीज को शुद्ध (purify) करने के लिए बीज भूखंडों (seed plots) से रोगिंग द्वारा हटाया जा सकता है (removed)।
4. प्राकृतिक संकरण
यौन रूप से प्रचारित फसलों (sexually propagated crops) में प्राकृतिक पार विभिन्न प्रकार के बिगड़ने का एक महत्वपूर्ण स्रोत (important source) हो सकता है। संदूषण की सीमा (extent of contamination) प्राकृतिक क्रॉस-निषेचन (natural cross-fertilization) की भयावहता (magnitude) पर निर्भर (depends) करती है। अवांछनीय प्रकारों (undesirable types), रोगग्रस्त पौधों (diseased plants) या प्रकारों (off types) के साथ प्राकृतिक संकरण के कारण अवक्रमण (deterioration) होती है। स्व-निषेचित फसलों (self-fertilized crops) में, प्राकृतिक संकरण संदूषण का एक गंभीर स्रोत (serious source of contamination) नहीं है, जब तक कि विविधता नर बाँझ न हो (variety is male sterile) और अन्य किस्मों के निकट (close proximity with other varieties) न उगाई जाए। प्राकृतिक संकरण, हालांकि, प्राकृतिक संकरण के कारण संदूषण का प्रमुख स्रोत (major source of contamination) हो सकता है, प्रजातियों की प्रजनन प्रणाली (breeding system of the species), अलगाव दूरी (isolation distance), विभिन्न द्रव्यमान (varietal mass) और परागण एजेंट (pollinating agent) हैं। प्रचलित हवाओं की दिशा (direction of prevailing winds), मौजूद कीड़ों की संख्या (numbers of insects present) और उनकी गतिविधि (activity) और किस्मों का द्रव्यमान (mass of varieties) भी प्राकृतिक संकरण द्वारा संदूषण (contamination) में महत्वपूर्ण विचार (important considerations) हैं।
क्रॉस-निषेचित फसलों (cross-fertilized crops) के संदूषण से बचने (avoiding) में बीज फसलों का अलगाव (isolation of seed crops) सबसे महत्वपूर्ण कारक (most important factor) है।
5. लघु आनुवंशिक भिन्नताएं
लघु आनुवंशिक भिन्नताएं उन किस्मों में भी हो सकती हैं (can occur) जो जारी (released) होने पर फिनोटाइपिक रूप से एकसमान और सजातीय (phenotypically uniform and homogenous) दिखाई देती हैं। प्रकृति द्वारा चयनात्मक उन्मूलन (selective elimination by the nature) के कारण बाद के उत्पादन चक्र (later production cycles) के दौरान विविधताएं (variations) खो सकती हैं (lost)। स्व-परागित फसल किस्मों (self-pollinated crop varieties) की शुद्धता (purity) बनाए रखने के लिए प्रजनक बीज के पौधों (plants of breeder's seed) से प्रचारित लाइनों के उपज परीक्षण (yield trials of lines propagated) इन लघु भिन्नताओं (minor variations) को दूर (overcome) कर सकते हैं। फसल की क्रॉस-निषेचित किस्मों (cross-fertilized varieties of crop) के नाभिक और ब्रीडर के बीज (nucleus and breeder's seed) के रखरखाव (maintenance) के दौरान उचित देखभाल (Due care) आवश्यक है।
6. कीट और रोगों का चयनित प्रभाव
नई फसल की किस्में (New crop varieties) अक्सर बाध्य परजीवियों (obligate parasites) के कारण होने वाले कीटों और बीमारियों (newer races of pests and diseases) की नई दौड़ (newer races) के प्रति संवेदनशील (susceptible) होती हैं और इस प्रकार चुनिंदा रूप से (selectively) अवक्रमण को प्रभावित (influence) करती हैं। वायरस, कवक या बैक्टीरिया (virus, fungi or bacteria) से संक्रमित (infected) होने पर वनस्पति रूप से प्रचारित स्टॉक (vegetatively propagated stock) भी जल्दी खराब (deteriorate quickly) हो सकता है। इसलिए सख्त रोग मुक्त परिस्थितियों (strict disease free conditions) में बीज उत्पादन (Seed production) आवश्यक (essential) है।
7. प्लांट ब्रीडर की तकनीकें:
नई किस्मों के जारी होने (release of new varieties) में अनुचित आकलन (improper assessments) के रूप में साइटोजेनेटिक अनियमितताओं (cytogenetic irregularities) के कारण किस्मों में गंभीर अस्थिरता (Serious instabilities) हो सकती है। रोगों (diseases) या अन्य कारकों (other factors) के प्रतिरोध और संवेदनशीलता (resistance and susceptibility) के लिए अभी भी अलग हो रही किस्मों की समयपूर्व रिहाई (Premature release of varieties, still segregating) किस्मों के महत्वपूर्ण बिगड़ने (significant deterioration) का कारण बन सकती है। इस विफलता (failure) को विविधता परीक्षण कार्यक्रम (variety testing programme) के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
इन कारकों के अलावा (In addition to these factors), बीज उत्पादन के दौरान किस्मों में पुनर्संयोजन (recombination's) और पॉलीप्लॉइडाइजेशन (polyploidisation) के कारण अन्य वंशागत भिन्नताएं (other heritable variations) भी हो सकती हैं, जिन्हें बीज स्टॉक (seed stock) के रखरखाव के दौरान आवधिक चयन (periodical selection) द्वारा टाला जा सकता है (avoided)।
बीज उत्पादन के दौरान आनुवंशिक शुद्धता का रखरखाव (Maintenance of Genetic Purity during seed Production)
विभिन्न शुद्धता (varietal purity) बनाए रखने (maintain) के लिए सुझाए गए विभिन्न चरण (various steps suggested) इस प्रकार हैं।
a. बीज गुणन (seed multiplication) में केवल अनुमोदित बीज (approved seed only) का उपयोग (Use)।
b. रोपण से पहले (prior to planting) खेतों का निरीक्षण और अनुमोदन (Inspection and approval)।
c. आनुवंशिक शुद्धता के सत्यापन (verification of genetic purity), मिश्रण का पता लगाने (detection of mixtures), खरपतवार (weeds), और हानिकारक खरपतवारों (noxious weeds) और बीज जनित रोगों (seed borne diseases) आदि से मुक्ति (freedom) के लिए महत्वपूर्ण चरणों (critical stages) में बढ़ती फसलों (growing crops) का क्षेत्र निरीक्षण और अनुमोदन (Field inspection and approval)।
d. साफ किए गए लॉट का नमूना और सीलिंग (Sampling and sealing of cleaned lots)
e. प्रामाणिक शेयरों (authentic stocks) के साथ तुलना (comparison) के लिए संभावित रूप से स्वीकृत शेयरों (potentially approved stocks) के नमूने (samples) उगाना (Growing)।
आनुवंशिक शुद्धता (genetic purity) बनाए रखने (maintaining) के लिए सुझाए गए विभिन्न चरण इस प्रकार हैं:
a. प्राकृतिक संकरण या यांत्रिक मिश्रण (natural crossing or mechanical mixtures) द्वारा संदूषण को रोकने (prevent contamination) के लिए पर्याप्त अलगाव (adequate isolation) प्रदान करना
b. उस चरण से पहले (prior to the stage) बीज क्षेत्रों का राउटिंग (Rouging) जिस पर वे बीज फसल (seed crop) को दूषित कर सकते हैं।
c. आनुवंशिक शुद्धता के लिए किस्मों का आवधिक परीक्षण (Periodic testing of varieties)।
d. अपने अनुकूलन में ही क्षेत्रों में फसल उगाकर (growing crops in areas in their adaptation only) आनुवंशिक बदलाव (genetic shifts) से बचना।
e. बीज की आनुवंशिक शुद्धता और गुणवत्ता (genetic purity and quality of seed) बनाए रखने के लिए बीज फसलों का प्रमाणन (Certification of seed crops)।
f. जनरेशन सिस्टम (generation system) को अपनाना (Adopting)।
g. बाहर परीक्षण करें (Grow out tests)।
हाइब्रिड बीजों में आनुवंशिक शुद्धता रखरखाव (Genetic Purity Maintenance in Hybrid Seeds)
संकर बीजों की आनुवंशिक शुद्धता (genetic purity of hybrid seeds) का रखरखाव एक जटिल (complicated) है जिसके लिए विस्तृत प्रक्रियाओं (elaborate procedures) की आवश्यकता (requiring) होती है।
इनब्रेड लाइनों का नाभिक बीज (Nucleus Seed of Inbred Lines)
इनब्रेड लाइनों के नाभिक बीज को स्व-परागण (self pollination), सिब-परागण (sib-pollination), या दो प्रक्रियाओं के संयोजन (हाथ परागण - hand pollination) (combination of the two procedures) द्वारा बनाए (maintained) रखा जा सकता है।
कुछ ब्रीडर्स (Some breeders) 'सिबिंग' ('sibbing") पसंद (prefer) करते हैं क्योंकि यह शक्ति (vigour) बनाए (maintains) रखता है। यदि प्रजनन व्यवहार में परिवर्तन (change in breeding behavior) देखा जाता है (noticed) तो इनब्रेड लाइनों (inbred lines) को स्थिर (stabilize) करने के लिए "सेल्फिंग" ("Selfing") का उपयोग किया जाता है।
कुछ माता-पिता की सामग्री (Some parental material) को अधिमानतः (preferably) एक पीढ़ी (one generation) से दूसरी (other) में वैकल्पिक सेल्फिंग और सिबिंग (alternate selfing and sibbing) द्वारा बनाए रखा जाता है।
व्यक्तिगत रूप से स्वयं (Individually selfed) या सिबेड कान (sibbed ears) की गंभीर रूप से जांच (examined critically) की जानी चाहिए, प्रकार या हीन विशेषताओं (off types or inferior characteristics) (बनावट, रंग, बीज का आकार, भूसी का रंग और कान के सिर का आकार - texture, colour, seed size, chaff color and shape of earhead) को त्यागना (discarding)।
समान कानों (uniform ears) को फिर अलग से पीसा (threshed separately) जाता है और यदि कोई हो, तो व्यक्तिगत कानों (individual ears) से प्रकार (types) का आसानी से पता लगाने (easily detect) और त्यागने (discard off) के लिए पंक्ति विधि (ear to row method) से कान (ear) में लगाया (planted) जाता है।
वैकल्पिक रूप से (Alternatively) एक व्यक्तिगत इनब्रेड लाइन (individual inbred line) के सभी कानों (all of the ears) को अगले सीज़न (next season) में बल्क प्लांटिंग (bulk planting) के लिए कंपोजिट (composited) किया जा सकता है।
हाथ परागण बीज (hand pollination seed) स्वच्छ, उपजाऊ मिट्टी (clean, fertile soil) पर बोया जाता है, जिसमें पिछले वर्ष (bearing maize) के दौरान (during the previous year) उसी प्रकार या किस्म की कोई पिछली फसल नहीं (no previous crop of the same kind or variety) होती है।
यह सुनिश्चित (ensure) करना काफी महत्वपूर्ण (rather important) है कि फसल अच्छी तरह से अलग (crop is well isolated) हो, फसल से फसल तक अलग-अलग आवश्यकता (requirement varying from crop to crop) के साथ और अलगाव द्वारा संरक्षित की जाने वाली सामग्री की प्रकृति (nature of the material to be protected by isolation), संदूषक की प्रकृति (nature of the contaminant) और प्रचलित हवा की दिशा (direction of the prevailing wind) पर निर्भर (depending) करता है।
अलगाव (isolation) को दूरी या समय (मक्का) (distance or by time - maize) द्वारा प्राप्त (achieved) किया जा सकता है। इनब्रेड लाइन (inbred line) को अगले सीज़न में बल्क प्लांटिंग के लिए कंपोजिट किया जा सकता है।
पूर्णता (perfection) प्राप्त (achieve) करने के लिए हाथ परागण (hand pollination) और पर्याप्त अलगाव के माध्यम से इनब्रेड लाइनों में आनुवंशिक शुद्धता का रखरखाव पर्याप्त नहीं (not enough) है।
अलग-अलग खेतों (isolated fields) को पराग के बहने से पहले (prior to the shedding of pollen) बंद प्रकार और अन्य अशुद्ध प्रकारों (other impure types) के लिए गंभीर रूप से रगड़ा (rogued) जाना चाहिए।
यदि कृत्रिम सुखाने की सुविधा (artificial drying facilities) मौजूद (exist) है तो शारीरिक परिपक्वता (physiological maturity) के बाद नाभिक बीज फसल (nucleus seed crop) की कटाई (harvested) की जाती है।
कटाई लाइनों (harvest lines) के लिए कान को अलग से काटा (harvested separately) जाता है और ढेर (piled) किया जाता है; कानों की विशेषताओं (ear characteristics) के लिए फिर से गंभीर रूप से जांच (critically examined) की जाती है, सभी ऑफ-रंगीन, रोगग्रस्त, या अन्यथा अवांछनीय कानों (off-coloured, diseased, or otherwise undesirable ears) को छांट (sorting out) दिया जाता है।
यदि प्रकार का कुल प्रतिशत (overall percentage) 0.1% से अधिक है (exceeds), तो दूसरे वर्ष के प्रजनक बीज (second year's breeders seed) का उत्पादन (produce) करने के लिए हाथ परागण दोहराया जाना चाहिए (repeated)।
समान कानों को एक साफ सूखे डिब्बे (clean dry bin) में 430C से अधिक नहीं (not exceeding 430C) के तापमान (temperatures) पर सुखाया जाता है (bulked, dried), गोला (shelled), साफ (cleaned), कीटनाशकों से उपचारित (treated with pesticides), और आदर्श भंडारण स्थितियों (ideal storage conditions) के तहत (under) ब्रीडर स्टॉक बीज (breeder stock seed) के रूप में संग्रहीत (stored) किया जाता है। बीज की उच्च आनुवंशिक शुद्धता (high genetic purity of the seed) बनाए रखने के लिए अलगाव, रोगिंग (isolation, roguing), आदि (etc.) पर पर्याप्त ध्यान (adequate attention) देकर अगले सीज़न (following season) के दौरान (during) यह बीज (seed) बढ़ाया जा सकता है (increased)।
गैर-इनब्रेड लाइनों के न्यूक्लियस बीज (Nucleus Seed of Non-Inbred Lines)
गैर-इनब्रेड लाइनों के नाभिक बीज की आनुवंशिक शुद्धता में बनाए रखने के लिए, विविधता (variety) के आनुवंशिक श्रृंगार (genetic make up) को संरक्षित (preserve) करने के लिए हाथ परागण के लिए पौधों की संख्या (number of plants) काफी बड़ी (large enough) होनी चाहिए, केवल कुछ पौधों (लगभग 5000 पौधों या अधिक - about 5000 plants or more) को सिब करके आनुवंशिक आधार (genetic base) को संकीर्ण (narrowing) करना।
रंग, बनावट, या रोगग्रस्त (colour, texture, or diseased ones) को त्याग कर सिबेड कानों की गंभीर रूप से जांच की जाती है।
वर्दी कानों को हमेशा की तरह (as usual) थोक, सुखाया, छिलका, साफ, उपचारित और संग्रहीत (bulked, dried, shelled, cleaned, treated and stored) किया जाता है।
सिबेड न्यूक्लियस बीजों (seeding sibbed nucleus seeds) के अन्य अभ्यास (Other practices) इनब्रेड लाइनों के लिए पहले वर्णित (described earlier) लोगों के समान (similar) हैं।
रोगिंग हालांकि (however), सामग्री के अच्छे ज्ञान (good knowledge of the material) वाले व्यक्तियों (individuals) द्वारा अधिक गंभीर रूप से (more critically) देखे (observed) जाने की आवश्यकता (needs) है।
इस प्रकार नाभिक बीज (nucleus seed) से उत्पादित (produced) ब्रीडर के स्टॉक बीज (breeder's stock seed) का उपयोग अधिकतम आनुवंशिक शुद्धता (maximum genetic purity) प्राप्त करने के लिए भूमि की आवश्यकताओं, अलगाव, रोगिंग, कटाई और बीज से निपटने (land requirements, isolation, roguing, harvesting and handling of seed) पर पर्याप्त ध्यान देते हुए (paying), गैर-इनब्रेड लाइनों (non-inbred lines) के ब्रीडर के स्टॉक (breeder's stock) को बढ़ाने (increase) के लिए किया जा सकता है (utilized)।
क्रॉस-परागण वाली फसलों (cross-pollinated crops) की स्थापित किस्मों (established varieties) के ब्रीडर के बीज (breeder's seed) को अलगाव में ब्रीडर के बीज की फसल (breeder's seed crop) बढ़ाकर और विभिन्न चरणों (various stages) में फसल को अच्छी तरह से (thoroughly) उगाकर बनाए रखा जा सकता है।
यह अक्सर बड़े पैमाने पर चयन (mass selection) द्वारा शुद्ध (purified) किया जाता है।
फसल (crop) को अलगाव में उगाया जाता है और सावधानीपूर्वक (carefully) रगड़ा जाता है जैसा कि पहले वर्णित है।
परिपक्वता पर (At maturity) टाइप पौधों (type plants) के लिए लगभग 20,000 - 25000 सच (true) का चयन (selected) किया जाता है, अलग से काटा जाता है, और सावधानीपूर्वक जांच (careful examination) के बाद थोक (bulked) में लिया जाता है।
यह ब्रीडर के स्टॉक बीज (breeder's stock seed) का गठन (constitutes) करता है। संभावित विफलताओं या अप्रत्याशित कमी (possible failures or unforeseen shortages) के खिलाफ (against) सुनिश्चित करने के लिए बीज को आगे बढ़ाया जा सकता है (carried over)
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