वह प्रक्रिया जिसके द्वारा पराग कण (pollen grains) परागकोष (anthers) से वर्तिकाग्र (stigma) में स्थानांतरित (transferred) होते हैं, परागण (pollination) कहलाती है। परागण दो प्रकार का होता है: अर्थात 1) ऑटोगैमी (Autogamy) या स्व-परागण (self pollination) और 2) एलोगैमी (Allogamy) या परपरागण (cross pollination)।
एक ही फूल (same flower) के परागकोष (anther) से वर्तिकाग्र तक पराग कणों के स्थानांतरण (Transfer) को ऑटोगैमी या स्व-परागण कहते हैं। ऑटोगैमी अंतःप्रजनन का निकटतम रूप (closest form of inbreeding) है। ऑटोगैमी से समरूपता (homozygosity) आती है। ऐसी प्रजातियाँ होमोज़ायगस संतुलन (homozygous balance) विकसित करती हैं और महत्वपूर्ण इनब्रीडिंग डिप्रेशन (significant inbreeding depression) प्रदर्शित नहीं करती हैं (do not exhibit)।
स्व-परागण को बढ़ावा देने वाले तंत्र (Mechanism promoting self-pollination)
1. उभयलिंगीपन (Bisexuality)
एक ही फूल में नर और मादा अंगों (male and female organs) की उपस्थिति (Presence) को उभयलिंगीपन कहते हैं। स्व-परागण के लिए उभयलिंगी फूलों (bisexual flowers) की उपस्थिति आवश्यक (must) है। सभी स्व-परागित पौधों (self pollinated plants) में उभयलिंगी फूल (hermaphrodite flowers) होते हैं।
2. होमोगैमी (Homogamy)
एक ही समय में एक फूल के परागकोष और वर्तिकाग्र (anthers and stigma) की परिपक्वता (Maturation) को होमोगैमी कहा जाता है। एक नियम के रूप में (As a rule), होमोगैमी स्व-परागण के लिए आवश्यक (essential for self-pollination) है.
3. क्लिस्टोगैमी (Cleistogamy)
जब परागण और निषेचन (pollination and fertilization) न खोले गए फूल की कली (unopened flower bud) में होता है, तो इसे क्लिस्टोगैमी कहते हैं। यह स्व-परागण सुनिश्चित करता है (ensures self pollination) और परपरागण को रोकता (prevents) है। गेहूं, जौ, जई (wheat, barley, oats) और कई अन्य घास प्रजातियों (several other grass species) की कुछ किस्मों (some varieties) में क्लिस्टोगैमी की सूचना मिली है (reported)।
4. चैस्मोगैमी (Chasmogamy)
परागण पूरा होने (completion of pollination) के बाद ही फूलों का खुलना (Opening of flowers) चैस्मोगैमी कहलाता है। यह स्व-परागण को भी बढ़ावा (promotes) देता है और गेहूं, जौ, चावल और जई (wheat, barley, rice and oats) जैसी फसलों में पाया जाता है।
5. परागकोष की स्थिति (Position of Anthers)
कुछ प्रजातियों (some species) में, कलंक (stigmas) परागकोष से इस तरह घिरे होते हैं कि स्व-परागण सुनिश्चित (ensured) हो जाता है। ऐसी स्थिति टमाटर और बैंगन (tomato and brinjal) में पाई जाती है। कुछ फलियों (legumes) में, पुंकेसर और कलंक (stamens and stigma) पंखुड़ियों (petals) द्वारा इस तरह से घिरे होते हैं कि स्व-परागण सुनिश्चित हो जाता है। उदाहरण ग्रीनग्राम, ब्लैकग्राम, सोयाबीन, चना और मटर (greengram, blackgram, soybean, chickpea and pea) हैं।
एक पौधे के परागकोष (anther of one plant) से दूसरे पौधे के कलंक (stigma of another plant) तक पराग कणों के स्थानांतरण को एलोगैमी या परपरागण (allogamy or cross pollination) कहा जाता है। यह आउट-ब्रीडिंग का सामान्य रूप (common form of out-breeding) है। एलोगैमी से हेटेरोज़ायगोज़िटी (heterozygosity) आती है। ऐसी प्रजातियाँ विषमयुग्मजी संतुलन (heterozygous balance) विकसित (develop) करती हैं और स्विंग (selfing) पर महत्वपूर्ण इनब्रीडिंग डिप्रेशन प्रदर्शित (exhibit) करती हैं।
क्रॉस-परागण को बढ़ावा देने वाले तंत्र (Mechanism promoting cross-pollination)
1. डिक्लेनी (Dicliny)
यह एकलिंगी फूलों (unisexual flowers) को संदर्भित करता है। यह दो प्रकार का होता है: अर्थात i) मोनोएसी (monoecy) और ii) डायोसी (dioecy)।
जब नर और मादा फूल अलग-अलग (separate) होते हैं, लेकिन एक ही पौधे (same plants) में मौजूद (present) होते हैं, तो इसे मोनोएसी कहते हैं। कुछ फसलों में, नर और मादा फूल एक ही पुष्पक्रम (same inflorescence) में मौजूद होते हैं जैसे आम, अरंडी और केला (mango, castor and banana)। कुछ मामलों में, वे मक्का (maize) के रूप में अलग पुष्पक्रम (separate inflorescence) पर होते हैं। अन्य उदाहरण कद्दू, अंगूर, स्ट्रॉबेरी, कसावा और रबर (cucurbits, grapes, strawberry, cassava and rubber) हैं। जब स्टेमिनेट और पिस्टिलेट फूल (staminate and pistillate flowers) अलग-अलग पौधों (different plants) पर मौजूद होते हैं, तो इसे डायोसी कहा जाता है। इसमें पपीता, खजूर, पालक, भांग और शतावरी (papaya, date palm, spinach, hemp and asparagus) शामिल हैं।
2. डाइकोगैमी (Dichogamy) (ग्रीक डिको-अलग और गामस-विवाह से - from the Greek dikho -apart and gamous -marriage)
यह अलग-अलग समय (different times) पर एक ही फूल (same flowers) के परागकोष और कलंक की परिपक्वता को संदर्भित करता है। डाइकोगैमी उभयलिंगी प्रजातियों (hermaphrodite species) में भी परपरागण को बढ़ावा देती है। डाइकोगैमी दो प्रकार की होती है: अर्थात i) प्रोटागिनी (protogyny) और ii) प्रोटेंड्री (protandry)। जब परागकोष से पहले स्त्रीकेसर (pistil) परिपक्व (matures) हो जाता है, तो इसे प्रोटागिनी कहा जाता है, जैसे बाजरा (pearl millet) में। जब स्त्रीकेसर से पहले परागकोष परिपक्व हो जाते हैं, तो इसे प्रोटेंड्री कहते हैं। यह मक्का, चुकंदर (maize, sugarbeet) और कई अन्य प्रजातियों (several other species) में पाया जाता है।
3. हेटरोस्टिली (Heterostyly)
जब एक फूल में शैलियाँ और तंतु (styles and filaments) अलग-अलग लंबाई (different lengths) के होते हैं, तो इसे हेटरोस्टिली कहा जाता है। यह अलसी (linseed) की तरह परपरागण को बढ़ावा देता है।
4. हरकोगैमी (Herkogamy)
कुछ भौतिक बाधाओं (physical barriers) जैसे कि परागकोष के चारों ओर हाइलिन झिल्ली (hyline membrane) की उपस्थिति के कारण स्व-परागण (self-pollination) में बाधा (Hinderance) को हरकोगैमी कहते हैं। इस तरह की झिल्ली पराग के प्रस्फुटन (dehiscence of pollen) की अनुमति नहीं देती है और अल्फाल्फा (alfalfa) में स्व-परागण को रोकती है।
5. स्व-असंगति (Self incompatibility)
एक ही फूल को निषेचित (fertilize) करने के लिए उपजाऊ पराग (fertile pollens) की अक्षमता (inability) को स्व-असंगति कहा जाता है। यह स्व-परागण को रोकता है और परपरागण को बढ़ावा देता है। स्व-असंगति ब्रासिका, मूली, निकोटियाना (Brassica, Radish, Nicotiana) और कई घास प्रजातियों (many grass species) जैसी कई फसल प्रजातियों (several crop species) में पाई जाती है। यह दो प्रकार (two types) की होती है स्पोरोफाइटिक (sporophytic) और गैमेटोफाइटिक (gametophytic)।
6. पुरुष बांझपन (Male sterility)
कुछ प्रजातियों में, पराग कण गैर-कार्यात्मक (non functional) होते हैं। ऐसी स्थिति को पुरुष बांझपन कहते हैं। यह स्व-परागण को रोकता है और परपरागण को बढ़ावा देता है। यह तीन प्रकार का होता है: आनुवंशिक (genetic), साइटोप्लाज्मिक (cytoplasmic) और साइटोप्लाज्मिक आनुवंशिक (cytoplasmic genetic)। यह संकर बीज उत्पादन (hybrid seed production) में एक उपयोगी उपकरण (useful tool) है।
विभिन्न फसल प्रजातियों (various crop species) के परागण के तरीके (mode of pollination) को निर्धारित (determining) करने के लिए पुष्प जीव विज्ञान (floral biology) और उपरोक्त तंत्र (aforesaid mechanisms) का अध्ययन आवश्यक (essential) है। इसके अलावा (Moreover), अगर बीज की स्थापना (seed setting) और सामान्य शक्ति (general vigour) पर स्विंग का प्रतिकूल प्रभाव (adverse effects) पड़ता है, तो यह इंगित (indicates) करता है कि प्रजाति क्रॉस परागित (cross pollinated) है। यदि इन लक्षणों (these characters) पर स्विंग का कोई प्रतिकूल प्रभाव (adverse effect) नहीं पड़ता है, तो इससे पता चलता है कि प्रजाति स्व-परागित (self-pollinated) है।
परपरागण का प्रतिशत (percentage of cross pollination) दो अलग-अलग किस्मों (two different varieties) के बीज मिश्रण (seed mixture) को एक साथ उगाकर निर्धारित किया जा सकता है। दोनों किस्मों में मार्कर वर्ण (marker characters) होने चाहिए जैसे हरे और रंजित पौधे (green and pigmented plants)। बीज अप्रभावी (हरे - green) किस्म (recessive variety) से काटे जाते हैं और अगले वर्ष (next year) अलग खेत (separate field) में उगाए जाते हैं। हरी किस्म (green variety) में रंजित पौधों का अनुपात (proportion of pigmented plants) आउटक्रॉसिंग या परपरागण (outcrossing or cross pollination) का प्रतिशत (percentage) इंगित करेगा।
पादप प्रजनन (plant breeding) में परागण की विधि एक महत्वपूर्ण भूमिका (important role) निभाती है। इसका पांच महत्वपूर्ण पहलुओं (five important aspects) पर प्रभाव (impact) पड़ता है: 1) जीन क्रिया (gene action), 2) आनुवंशिक गठन (genetic constitution), 3) अनुकूलनशीलता (adaptability), 4) आनुवंशिक शुद्धता (genetic purity) और 5) जीन का स्थानांतरण (transfer of genes)।
| परागण का तरीका और प्रजनन (reproduction) | फसली पौधों के उदाहरण (Examples of crop plants) |
|---|---|
| A. ऑटोगैमस प्रजाति (Autogamous Species) | |
| 1. बीज प्रवर्धित (Seed Propagated) | चावल, गेहूं, जौ, जई, चना, मटर, लोबिया, मसूर, हरा चना, काला चना, सोयाबीन, आम बीन, मोथ बीन, अलसी, तिल, खेसारी, सनई, मिर्च, बैंगन, टमाटर, भिंडी, मूंगफली, आदि। (Rice, Wheat, Barley, Oats, Chickpea, Pea, Cowpea, Lentil, Green gram, Black gram, Soybean, Common bean, Moth bean, Linseed, Sesame, Khesari, Sunhemp, Chillies, Brinjal, Tomato, Okra, Peanut, etc.) |
| 2. वानस्पतिक रूप से प्रवर्धित (Vegetatively Propagated) | आलू (Potato) |
| B. एलोगैमस प्रजाति (Allogamous Species) | |
| 1. बीज प्रवर्धित | मक्का, बाजरा, राई, अल्फाल्फा, मूली, गोभी, सूरजमुखी, चुकंदर, अरंडी, लाल तिपतिया घास, सफेद तिपतिया घास, कुसुम, पालक, प्याज, लहसुन, शलजम, स्क्वैश, खरबूजा, तरबूज, ककड़ी, कद्दू, केनाफ, ऑयलपाम, गाजर, नारियल, पपीता, आदि। (Corn, Pearlmillet, Rye, Alfalfa, Radish, Cabbage, Sunflower, Sugarbeet, Castor, Red clover, White clover, Safflower, Spinach, Onion, Garlic, Turnip, Squash, Muskmelon, Watermelon, Cucumber, Pumpkin, Kenaf, Oilpalm, Carrot, Coconut, Papaya, etc.) |
| 2. वानस्पतिक रूप से प्रवर्धित | गन्ना, कॉफी, कोको, चाय, सेब, नाशपाती, आड़ू, चेरी, अंगूर, बादाम, स्ट्रॉबेरी, अनानास, केला, काजू, आयरिश, कसावा, तारो, रबर, आदि। (Sugarcane, Coffee, Cocoa, Tea, Apple, Pears, Peaches, Cherries, grapes, Almond Strawberries, Pine apple, Banana, Cashew, Irish, Cassava, Taro, Rubber, etc.) |
| C. अक्सर एलोगैमस प्रजातियां (Often Allogamous Species) | |
| ज्वार, कपास, ट्रिटिकेल, अरहर, तंबाकू। (Sorghum, Cotton, Triticale, Pigeonpea, Tobacco.) | |
स्व और क्रॉस-परागण के आनुवंशिक परिणाम (Genetic consequences of self and cross-pollination)
| क्र.सं. (S.No.) | स्व-परागण | क्रॉस-परागण (Cross-Pollination) |
|---|---|---|
| 1 | स्व-परागण समरूपता में बहुत तेजी से वृद्धि (very rapid increase) की ओर ले जाता है। इसलिए, स्व-परागित प्रजातियों (self-pollinated species) की आबादी (populations) अत्यधिक समरूप (highly homozygous) होती है। | क्रॉस-परागण एक आबादी (population) में विषमता को संरक्षित (preserves) और बढ़ावा देता है। क्रॉस परागित प्रजातियां (Cross pollinated species) अत्यधिक विषमयुग्मजी (highly heterozygous) होती हैं और हल्के से लेकर गंभीर इनब्रीडिंग अवसाद (mild to severe inbreeding depression) और हेटेरोसिस (heterosis) की काफी मात्रा (considerable amount) दिखाती हैं। |
| 2 | स्व-परागित प्रजातियां (Self pollinated species) इनब्रीडिंग डिप्रेशन (inbreeding depression) नहीं दिखाती हैं, लेकिन काफी हेटेरोसिस (considerable heterosis) प्रदर्शित कर सकती हैं। | ऐसी प्रजातियों में प्रजनन विधियों (breeding methods) का उद्देश्य (aim) विषमता को एक सराहनीय डिग्री (appreciable degree) तक कम किए बिना फसल प्रजातियों (crop species) में सुधार (improving) करना है। |
| 3 | प्रजनन विधियों का उद्देश्य आम तौर पर (generally) होमोज़ायगस किस्मों (homozygous varities) को विकसित करना है। इनब्रीडिंग तंत्र (inbreeding mechanisams) आमतौर पर सटीक आनुवंशिक नियंत्रण (precise genetic control) के अधीन होते हैं, लेकिन आनुवंशिक पृष्ठभूमि (genetic background) और पर्यावरण (environment) दोनों से प्रभावित (influenced) हो सकते हैं। | आमतौर पर (Usually) हाइब्रिड या सिंथेटिक किस्में (hybrid or synthetic varities) प्रजनक (breeder) का उद्देश्य होती हैं, जहां भी ऐसी किस्मों का बीज उत्पादन (seed production) आर्थिक रूप से संभव (economically feasible) हो। |
आपकी एक राय से हम इन नोट्स को और बेहतर बना सकते हैं। कृपया नीचे रेटिंग दें।
Agrigyan को सभी विद्यार्थियों के लिए और बेहतर बनाने में मदद करने के लिए धन्यवाद।