सांस्कृतिक तरीके - रूगिंग, वैकल्पिक और संपार्श्विक परपोषी का उन्मूलन, फसल चक्रण, खाद और उर्वरक प्रबंधन, मिश्रित फसल, स्वच्छता, गर्म मौसम की जुताई, मिट्टी में संशोधन, बुवाई का समय, बीज दर और पौधों का घनत्व, सिंचाई और जल निकासी (Cultural methods – Rouging, eradication of alternate and collateral hosts, crop rotation, manure and fertilizer management, mixed cropping, sanitation, hot weather ploughing, soil amendments, time of sowing, seed rate and plant density, irrigation and drainage)

उन्मूलन (Eradication)

उन्मूलन (Eradication) उस क्षेत्र में स्थापित (established) होने के बाद रोगजनक (pathogen) का उन्मूलन (elimination) है जहां परपोषी (host) बढ़ रहा है। बीमारी के प्रसार (spread) को रोकने (prevent) के लिए अपनाए गए महत्वपूर्ण तरीके (important methods) निम्नलिखित हैं:

  1. वैकल्पिक परपोषी का उन्मूलन (eradication of alternate hosts),
  2. संपार्श्विक का उन्मूलन और स्वयं बोए गए ओवरविन्टरिंग परपोषी (eradication of collateral and self sown overwintering hosts)
  3. प्रभावित पौधों या पेड़ों का उन्मूलन (eradication of the affected plants or trees),
  4. सर्जरी (surgery) द्वारा संक्रमित पौधे (infected plant) के हिस्सों से रोगजनकों (pathogens) का उन्मूलन और
  5. विभिन्न सांस्कृतिक प्रथाओं (cultural practices) के माध्यम से निकाले गए पौधों की सामग्री (culled out plant materials), मलबे (debris) आदि का उन्मूलन

i. वैकल्पिक परपोषी का उन्मूलन (Eradication of alternate hosts)
वैकल्पिक परपोषी (alternate hosts) को हटाने (Removal) से प्राथमिक परपोषी (primary hosts) में विषम रस्ट रोगजनकों (heteroecious rust pathogens) के कारण होने वाली बीमारी के प्रसार को रोकने (prevent) और जांचने (check) में मदद मिलती है। बारबेरी की झाड़ी (Barberry bush) गेहूं पर काले तने के रस्ट रोगजनक (black stem rust pathogen - Puccinia graminis tritici) के लिए वैकल्पिक परपोषी (alternate host) है जहां रोगजनक ऑफ-सीजन (off-season) में जीवित (survives) रहता है। प्रत्येक देश में कड़े कानून (stringent laws) पारित करके कनाडा (Canada), डेनमार्क (Denmark), फ्रांस (France), हंगरी (Hungary), नॉर्वे (Norway) और अमेरिका (U.S.A.) में बारबेरी का उन्मूलन (eradicated) किया गया था। बारबेरी के उन्मूलन के दो लाभ (two benefits) थे, अर्थात यह शुरुआती वसंत (early spring) प्राथमिक इनोक्यूलम (primary inoculum) का उन्मूलन और रोगजनकों की नई शारीरिक दौड़ (new physiologic races) के गठन (formation) की रोकथाम। सं.रा.अ. (U.S.A.) में सफेद पाइन ब्लिस्टर रस्ट (white pine blister rust - Cronartium ribicola) को वैकल्पिक परपोषी, राइब्स (Ribes) के उन्मूलन से नियंत्रित किया गया था। ऑस्ट्रेलिया, यूरोप और अमेरिका में सेब रस्ट (apple rust - Gymnosporangium juniperi-virginianae) को वैकल्पिक परपोषी, देवदार (cedar) के उन्मूलन द्वारा नियंत्रित (controlled) किया जाता है।

ii. संपार्श्विक और स्वयं बोए गए ओवरविन्टरिंग परपोषी का उन्मूलन (Eradication of collateral and self sown overwintering hosts)
खेती वाले पौधों (cultivated plants) के कई खरपतवार परपोषी (weed hosts) या जंगली प्रजातियां (wild species) हैं जो आर्थिक फसल (economic crop) के संपार्श्विक परपोषी (collateral hosts) या स्वयंसेवक पौधों (volunteer plants) के रूप में कार्य करते हैं जो वार्षिक फसल (annual crop) के रोगजनकों (pathogens) के भंडार (reservoirs) के रूप में कार्य करते हैं। जलाशय परपोषी (Reservoir hosts) रोगजनक को संक्रमण श्रृंखला (infection chain) को जारी (continue) रखने में मदद करते हैं। प्राथमिक इनोक्यूलम (primary inoculum) इन मेजबानों से खेती की जाने वाली फसल (cultivated crop) के मेजबानों में उत्पादित (produced) और फैलाया (dispersed) जाता है। यदि रोगजनक (pathogen) के इन जंगली (wild) या अनार्थिक परपोषी पौधों (uneconomic host plants) को नष्ट (destroyed) कर दिया जाता है, तो प्राथमिक इनोक्यूलम (primary inoculum) के स्रोतों (sources) को समाप्त (eliminated) कर दिया जाता है और फसल मेजबानों में रोग (disease) शुरू (initiation) होने की संभावना कम (reduced) हो जाती है। इन मेजबानों का विनाश (Destruction) रोगजनक (pathogen) और संक्रमण श्रृंखला (infection chain) के जीवन चक्र (life cycle) को तोड़ देता है। रिज़र्वोयर परपोषी (Reservoir hosts) या स्वदेशी पौधों की प्रजातियां (indigenous plant species) जो वास्तव में रोगजनक के जीवन चक्र से जुड़ी नहीं हैं, लेकिन इसके अस्तित्व (persistence) और गुणन (multiplication) के लिए अतिरिक्त साइट (additional sites) प्रदान करती हैं। कुछ मामलों (some cases) में पौधों की ऐसी प्रजातियां लक्षणहीन वाहक (symptomless carriers) के रूप में कार्य करती हैं, विशेष रूप से वायरस (viruses) और जड़ रोगजनकों (root pathogens) के लिए। इस तरह के मेजबानों के क्षेत्रीय उन्मूलन (Regional elimination) के लिए सड़क के किनारे (roadside areas) के क्षेत्रों और अन्य गैर-कृषि भूमि (non-agricultural land) पर भी सावधानीपूर्वक ध्यान देने (careful attention) की आवश्यकता है।

फसल (Crop)

रोग (Disease)

रोगजनक (Pathogen)

संपार्श्विक परपोषी (Collateral hosts)

क. कवक (a. Fungi)

1. चावल (Rice)

ब्लास्ट (Blast)

Pyricularia oryzae

Brachiaria mutica, Dinebra retroflexa, Leersia hexandra, Panicum repens.

2. ज्वार (Sorghum)

एर्गोट (Ergot)

Sphacelia sorghi

Panicum spp.

ख. बैक्टीरिया (b. Bacteria)

1. चावल (Rice)

बैक्टीरियल लीफ ब्लाइट (Bacterial leaf blight)

Xanthomonas oryzae pv. oryzae

Cyanodon dactylon, Cyperus rotundus, Leersia hexandra, Leersia oryzoides, Panicum repens, Paspalum dictum.

2. सेब और नाशपाती (Apple and pear)

फायर ब्लाइट (Fire blight)

Erwinia amylovora

हौथोम झाड़ियाँ (Hauthom bushes - Crataegus sp.)

3. कपास (Cotton)

बैक्टीरियल ब्लाइट (Bacterial blight)

X. axonopodis pv.malvacearum

Eriodendron anfructuosum, Jatropha curcas, Thurbaria thespesoides

ग. वायरस (c. Viruses)

1. आलू (Potato)

रूगोज़ मोज़ेक (Rugose mosaic)

रूगोज़ मोज़ेक वायरस (Rugose mosaic virus)

Physalis spp.

2. बीन (Bean)

येलो मोज़ेक (Yellow mosaic)

बीन येलो मोज़ेक वायरस (Bean yellow mosaic virus)

स्वीट क्लोवर (Sweet clover)

3. भेंडी (Bhendi)

पीली नस मोज़ेक (Yellow vein mosaic)

भेंडी येलो वेन मोज़ेक वायरस (Bhendi yellow vein mosaic virus)

Hibiscus tetraphyllus

घ. फाइटोप्लाज्मा (d. Phytoplasma)

1. बैंगन (Brinjal)

छोटी पत्ती (Little leaf)

फाइटोप्लाज्मा (Phytoplasma)

Catharanthus roseus, Datura sp.

स्वयं बोई गई फसलें (Self sown crops) / स्वयंसेवक पौधे (volunteer plants) आर्थिक परपोषी (economic hosts) की अनुपस्थिति (absence) में रोगजनक (pathogen) को ओवरविन्टर (overwinter) / ओवरसमर (oversummer) करने में मदद करते हैं। सूडान (Sudan) में कपास (cotton) के पौधों को खींचने के लिए कानून (legislation) के माध्यम से इसे लागू (enforced) किया गया था ताकि रेग्रोथ (regrowth) को रोका (prevent) जा सके जो कपास के पत्तों (cotton leaf curl virus) को कर्ल करने वाले वायरस को ले जाने (carryover) की सुविधा प्रदान करता है। गेहूं स्ट्रीक मोज़ेक वायरस (Wheat streak mosaic virus) को स्वयंसेवक (volunteer) गेहूं के पौधों को हटाकर (eliminating) प्रभावी ढंग से (effectively) नियंत्रित किया गया है जो वायरस (virus) के भंडार (reservoirs) के रूप में कार्य करते थे।

iii. प्रभावित पौधों या पेड़ों का उन्मूलन (Eradication of affected plants or trees)
कुछ खतरनाक पौधों की बीमारियों (threatening plant diseases) में, किसी क्षेत्र (area) से परपोषी (host) और रोगजनक (pathogen) को खत्म करना (eradicate) आवश्यक है। साइट्रस, कैंकर (Citrus, canker - Xanthomonas axonopodis pv. citri) उन्मूलन कार्यक्रम (eradication programme) की सफलता का एक उदाहरण है। यह बीमारी (disease) पहली बार 1913 में फ्लोरिडा साइट्रस पेड़ों (Florida citrus trees) में देखी गई थी। 1915 में एक उन्मूलन अभियान (eradication campaign) शुरू किया गया था। सभी खट्टे नर्सरी (citrus nurseries) और बगीचों (orchards) का निरीक्षण किया गया और संक्रमित पेड़ों (infected trees) को काट दिया गया और जला दिया गया। उन्मूलन कार्यक्रम (eradication programme) 1927 तक जारी रहा और उस क्षेत्र में कोई साइट्रस कैंकर (citrus canker) मौजूद नहीं था। पीच येलो (Peach yellows) और आड़ू रोसेट (peach rosette) को रोगग्रस्त पेड़ों (diseased trees) को हटाने और नष्ट करने (destruction) से भी नियंत्रित किया गया था। तमिलनाडु (Tamil Nadu) में भी विनाशकारी कीट और रोग अधिनियम (Destructive Pests and Diseases Act) के तहत कुछ उन्मूलन अभियान (eradication campaigns) शुरू किए गए थे। हथेलियों (palms) के कली सड़ांध (bud rot) को नियंत्रित करने के लिए उन्मूलन कार्यक्रम (Eradication programme) स्थापित किया गया था और सफलता (success) के साथ पूरा हुआ। सत्यमंगलम (Sathyamangalam) में स्पाइक रोग (spike disease) से प्रभावित चंदन के पेड़ (sandal wood tree) के उन्मूलन को भी इस बीमारी को रोकने के लिए बनाया गया था।

iv. सर्जरी द्वारा संक्रमित पौधे के हिस्सों से रोगजनकों का उन्मूलन (Eradication of pathogens from infected plant parts by surgery)
प्रभावित पौधों के हिस्सों (affected plant parts - ट्री सर्जरी / tree surgery) का उन्मूलन भी कुछ मामलों (certain cases) में किया जाता है जो प्राथमिक इनोक्यूलम (primary inoculum) के स्रोत (source) को कम करता है। सर्दियों के महीनों (winter months) के दौरान नाशपाती (pear) और सेब (apple) के पेड़ों पर फायर ब्लाइट जीवाणु (fire blight bacterium - Erwinia amylovora) के कारण होने वाले घाव (Lesions) हटा दिए जाते हैं। यह न केवल प्रभावित पेड़ों (affected trees) में आगे प्रसार (further spread) को रोकता है बल्कि इनोक्यूलम (inoculum) की मात्रा (amount) को भी कम करता है जो अन्य शाखाओं (branches) और पेड़ों में फैल सकता है। बादाम (almond) और नाशपाती (pear) के पेड़ों की शाखा या ट्रंक में छाले वाले क्षेत्र (cankered areas) Ceratocystis fimbriata के कारण शल्य चिकित्सा (surgically) द्वारा हटा दिए जाते हैं और पेड़ों (trees) को बचाया जाता है। ट्री सर्जरी (Tree surgery) नारियल के पेड़ों (coconut trees) में स्टेम ब्लीडिंग रोग (stem bleeding disease - Ceratocystis paradoxa), साइट्रस गुमोसिस (citrus gummosis - Phytophthora citrophthora), Dendrophthoe spp. साइट्रस पर, खजूर की कली की सड़ांध (bud rot of palms - Phytophthora palmivora) और सुपारी के कोलेरोगा (koleroga of arecanut - P.arecae) से प्रभावित है।

v. विभिन्न सांस्कृतिक प्रथाओं (cultural practices) के माध्यम से निकाले गए पौधों की सामग्री (culled out plant materials), मलबे (debris) आदि का उन्मूलन

2. फसल चक्रण (Crop rotation)

फसल चक्रण (Crop rotation) अनिवार्य (essentially) रूप से एक निवारक उपाय (preventive measure) है और इसका प्रभाव मुख्य रूप से (mainly) आने वाली फसल (succeeding crop) पर पड़ता है। संक्रमित मिट्टी (infested soil) से कुछ प्रकार के रोगजनकों (pathogens) के उन्मूलन (eradication) के लिए कृषि (agriculture) में अपनाई जाने वाली फसल चक्रण सबसे पुरानी और सबसे सस्ती विधि (oldest and cheapest method) है। लगातार फसल (Continuous cropping) या मोनोकल्चरिंग (monoculturing) मिट्टी में रोगजनक जीवों (pathogenic organisms) के बने रहने (perpetuation) का अवसर प्रदान करता है जब उसी फसल (same crop) को उसी खेत (same field) में साल-दर-साल (year after year) उगाया जाता है।

उस फसल के मिट्टी-जनित रोगजनक (soil-borne pathogens) आसानी से मिट्टी में फैल जाते हैं और उनकी आबादी (population) में वृद्धि करते हैं। कुछ समय बाद, मिट्टी इतनी भारी रूप से संक्रमित (heavily infested) हो जाती है कि यह विशेष फसल (particular crop) की खेती के लिए अनुपयुक्त (unfit) हो जाती है। यदि किसी खेत (field) में फसल की लगातार (continuously) खेती की जाती है, तो फसली पौधों (crop plants) के वायरस रोग (Virus diseases) और उनके वैक्टर (vectors) हर फसल के बाद बढ़ते पाए जाते हैं। दूसरी ओर, जब किसी खेत में अतिसंवेदनशील फसल (susceptible crop) के बाद निश्चित अवधि (definite duration) के लिए प्रतिरक्षा (immune), प्रतिरोधी (resistant) या गैर-परपोषी (non-host) फसलें उगाई जाती हैं, तो यह उम्मीद की जाती है कि पोषण (nutrition) की अनुपस्थिति में, रोगजनक (pathogen) भूखे (starved off) रहेंगे और ऐसे रोगजनकों (pathogens) की आबादी (population) परिणामस्वरूप (consequently) कम हो जाती है।

यह भी संभव (possible) है कि अलग-अलग फसलें अपनी जड़ के स्राव (root exudates) में कुछ जैव रासायनिक पदार्थ (biochemical substances) छोड़ती हैं जो या तो रोगजनक (pathogen) को सीधे मारते हैं या मिट्टी में विरोधी सूक्ष्मजीवों (antagonistic microorganisms) के विकास (development) को प्रोत्साहित (encourage) करते हैं। इस तरह, फसल का चक्रण (crop rotation) जड़ रोग नियंत्रण (root disease control) के सबसे प्रभावी तरीकों (effective methods) में से एक है। जीव (Organisms) जो मिट्टी में रहने वाले प्रकार (soil inhabitant types) हैं, वे बहुत लंबे समय तक मिट्टी में रहते हैं, मेजबान की अनुपस्थिति (absence of the host) में पांच साल से भी अधिक समय तक। लंबे समय तक रहने वाले बीजाणु (Long-lived spores) या जीव (organisms) स्वयं, सैप्रोफाइट (saprophytes) के रूप में निर्वाह (subsist) करते हैं और इसलिए मिट्टी में उनकी उपस्थिति लंबे समय (long term) तक होती है। प्याज के स्मट (Onion smut - Urocystis cepulae) और क्लब रूट (club root - Plasmodiophora brassicae) जीव प्रतिरोधी प्रकार (resistant type) के बीजाणु (spores) पैदा कर रहे हैं जबकि राइजोक्टोनिया (Rhizoctonia), फ्यूजेरियम (Fusarium) और पाइथियम (Pythium) की कुछ प्रजातियां वे हैं जो बहुत लंबे समय तक सैप्रोफाइट (saprophytes) के रूप में मिट्टी में रह सकती हैं।

ऐसे जीवों (organisms) का उन्मूलन (Eradication) काफी कठिन हो जाता है। मिट्टी मिट्टी के आक्रमणकारियों (soil invaders) को भी आश्रय (harbours) देती है। ये जीव (organisms) लगातार (persistent) नहीं होते हैं और वे तब तक जीवित (live) रह सकते हैं जब तक कि मेजबान अवशेष (host residues) सब्सट्रेट (substrate) के रूप में काम करते हैं। वे तब नष्ट (perish) हो जाते हैं जब उन्हें मिट्टी के निवासियों (soil inhabitants) के साथ प्रतिस्पर्धा (competition) में मिट्टी (soil) में मौजूद होने के लिए मजबूर (forced) किया जाता है और उचित समय (due course) में धीरे-धीरे गायब (disappear gradually) हो जाते हैं। बीन एन्थ्रेक्नोज फंगस (Bean anthracnose fungus - Colletotrichum lindemuthianum), गोभी ब्लैक रॉट जीवाणु (cabbage black rot bacterium - Xanthomonas campestris pv. campestris) कुछ उदाहरण हैं, जो मिट्टी (soil) में 1 से 2 साल तक रहते हैं। उन्हें गैर-परपोषी फसलों (non-host crops) के साथ 3 या 4 साल के रोटेशन को अपनाकर मिट्टी (soil) से समाप्त (eliminated) किया जा सकता है। सोयाबीन के भूरे रंग के सड़ांध (brown stem rot of soybean - Cephalosporium gregatum) के नियंत्रण में फसल चक्रण (Crop rotation) प्रभावी (effective) है। दो सोयाबीन फसलों (two soybean crops) के बीच 4 से 5 साल के लिए मकई (corn) के साथ घूमने (rotating) से बीमारी की घटनाओं (disease incidence) को काफी हद तक कम किया जा सकता है।

केले के 'पनामा विल्ट' (Panama wilt of banana - Fusarium oxysporum f.sp. cubense) के नियंत्रण में गन्ने (sugarcane) या धान (paddy) के साथ फसल चक्रण (Crop rotation) प्रभावी है और गन्ने के लाल सड़ांध (red rot of sugarcane - Colletotrichum falcatum) के नियंत्रण में धान या हरी खाद (green manures) के साथ फसल चक्रण प्रभावी है। दलहन फसलों (pulse crops) के मैक्रोफोमिना जड़ सड़ांध (Macrophomina root rot) के नियंत्रण के लिए बाजरा (pearlmillet), उंगली बाजरा (finger millet) या लोमड़ी की पूंछ बाजरा (fox-tail millet) जैसे अनाज की फसलों (cereal crops) के रोटेशन (Rotation) की सिफारिश (recommended) की जाती है। कपास के वर्टिसिलियम विल्ट (Verticillium wilt of cotton) के नियंत्रण में ल्यूसर्न (lucerne) के साथ दो साल के फसल चक्रण (Two year crop rotation) की सिफारिश की जाती है। कई बीमारियां जैसे कबूतर (pigeonpea) का फ्यूजेरियम विल्ट (Fusarium wilt - F. udum), पान (betelvine) का पैर सड़ांध (foot rot - Phytophthora capsici), चावल (rice) का बैक्टीरियल लीफ ब्लाइट (bacterial leaf blight - Xanthomonas oryzae pv. oryzae), कपास (cotton) का बैक्टीरियल ब्लाइट (bacterial blight - X.campestris pv. malvacearum) आदि इस विधि (method) से नियंत्रित (controlled) होते हैं। Phomopsis sp. द्वारा सोयाबीन के बीज संक्रमण (Soybean seed infection) को सोयाबीन को मक्का (maize) के साथ घुमाकर (rotating) कम किया जा सकता है। तालिका (table) में दिए गए फसल चक्रण (crop rotations) का पालन करके रोगजनकों (Pathogens) को कम या समाप्त (eliminated) कर दिया जाता है।

तालिका। पादप रोगजनकों के न्यूनीकरण / उन्मूलन में फसल चक्रण का प्रभाव (Table. Effect of crop rotation in reduction / elimination of plant pathogens)

लाभकारी फसल (Beneficial crop)

रोगजनक कम या समाप्त (Pathogen reduced or eliminated)

पिछली फसल (Preceding crop)

1.चावल (Rice)

Verticillium dahliae

कपास (Cotton)

2.मटर (Pea)

Gaeiimannomyces graminis

गेहूं (Wheat)

3.सूडान घास (Sudan grass)

Pseudomonas solanacearum

टमाटर (Tomato)

3. परती (Fallowing)

परती (Fallowing) रोगजनक (pathogen) को भूखा (starves) रखती है और मेजबान (host) के उन्मूलन (elimination) द्वारा इनोक्यूलम (inoculum) को कम करने (reduction) में मदद करती है। इस विधि का पालन करके विभिन्न फसल पौधों (crop plants) पर मैक्रोफोमिना (Macrophomina) रूट सड़ांध (root rot) जैसी बीमारियों (Diseases) को नियंत्रित (controlled) किया जाता है। बाढ़ में गिरावट (Flood fallowing) 4 से 6 महीनों के लिए 0.6 से 1.5 मीटर की गहराई (depth) तक होती है, केले (banana) में पनामा विल्ट रोगजनक (Panama wilt pathogen - Fusarium oxysporum f.sp.cubense) इनोक्यूलम को कम करती है। Phytophthora parasitica var. nicotianae, तम्बाकू के काले शैंक (black shank of tobacco) का कारण बनने वाले जीव के मिट्टी (Soil) के इनोक्यूलम को 3 से 4 महीने के लिए खेत में बाढ़ (flooding) और जावा (Java) में तंबाकू-चावल (tobacco-rice crop) की फसल के साथ 2 साल के रोटेशन (rotation) में दलदली चावल (swamp rice) बढ़ाकर नष्ट कर दिया गया था। 4 दिनों के लिए Xanthomonas axonopodis pv. malvacearum से संक्रमित मलबे (debris) के साथ मिट्टी में बाढ़ (Flooding) ने इनोक्यूलम स्तर (inoculum level) को कम कर दिया और इस प्रकार बिना बाढ़ वाले क्षेत्रों (unflooded fields) में 69.5% के मुकाबले (against) बीमारी की घटनाएं (incidence) केवल 2.1% थीं। गीली परती (Wet fallowing) मिट्टी (soil) में या उसके ऊपर रोगजनक प्रोपेग्यूल (pathogenic propagule) को अंकुरित (germinate) करने के लिए, उन्हें खर्च (spent) करने के लिए, सैप्रोफाइट्स (saprophytes) के अतिसंवेदनशील हमले (susceptible attack) का कारण बनती है। उदाहरण, Sclerotium rolfsii और Verticillium dahliae. इन कवक (fungi) के स्क्लेरोटिया (sclerotia) या माइक्रोस्क्लेरोटिया (microsclerotia) इस परपोषी की जड़ के स्राव (root exudates) की अनुपस्थिति (absence) में सक्रिय (activated) होते हैं। जब मिट्टी (soil) का वैकल्पिक गीलापन (wetting) और सुखाने (drying) होता है तो वे जल्दी अंकुरित (germinate) होते हैं। जब Pythium myriotylum की आबादी (population) अधिक नहीं होती है तो गीली गिरावट (wet fallowing) आबादी (population) को कम करने में सफल होती है। गीली परती (Wet fallowing) फसल के मलबे (crop debris) पर Alternaria solani के सैप्रोफाइटिक अस्तित्व (saprophytic survival) को कम कर देती है।

4. जैविक खादों का प्रयोग (Application of organic manures)

खेत (field) की खाद (farm yard manure) या हरी खाद (green manures) या तेल के केक (oil cakes) जैसे जैविक खादों (organic manures) को मिट्टी (soil) में मिलाने से मिट्टी में विरोधी सूक्ष्मजीवों (antagonistic microorganisms) की वृद्धि होती है। विरोधी सूक्ष्मजीवों (antagonistic microorganisms) के निर्माण (Build up) से मिट्टी से जनित पौधों के रोगजनकों (soil borne plant pathogens) और उनके कारण होने वाली बीमारियों (diseases) की आबादी कम हो जाती है। 12.5 टन/हेक्टेयर (tonnes/ha) की दर (rate) से खेत की खाद (farm yard manure) लगाने से कपास (cotton) के मैक्रोफोमिना (Macrophomina) जड़ सड़ांध (root rot) की घटनाओं (incidence) में कमी आई है। नारियल के बेसल तने की सड़ांध (basal stem rot - Ganoderma lucidum) को कम करने के लिए वर्ष (year) में तीन बार 5 किलोग्राम (kg) नीम केक (neem cake) / पेड़ का प्रयोग (Application) करें। तिल (sesame) की जड़ सड़ांध (root rot - Macrophomina phaseolina) के नियंत्रण (control) में 150 किग्रा/हेक्टेयर (kg/ha) की दर (rate) से नीम केक (neem cake) के प्रयोग की सिफारिश (recommended) की जाती है। दो विभाजित खुराकों (split doses) में 2 टन/हेक्टेयर (tonnes/ha) की दर (rate) से नीम के केक (neem cake) का प्रयोग करने और कीचड़ (mud) से ढकने (covering) से पान के बागान (betelvine garden) में पैरों की सड़न की बीमारी (foot rot disease) कम हो गई।

मृदा संशोधन (Soil amendment)

यह सिद्ध हो चुका है कि कार्बन (carbon) से भरपूर (rich) और नाइट्रोजन (nitrogen) की कमी (deficient) वाले जैविक संशोधन (organic amendments) गेहूं की बीमारी (take-all disease - Ophiobolus graminis) को नियंत्रित करते हैं। मिट्टी के सैप्रोफाइट्स (soil saprophytes) द्वारा CO2 की काफी मुक्ति (liberation) होती है जो इस कवक की रोगजनक गतिविधि (pathogenic activity) को दबा (suppresses) देती है। जीवित रहने की प्रक्रिया (process of survival) में, मिट्टी में कम नाइट्रोजन सामग्री (low nitrogen content) कवक (fungus) की दीर्घायु (longevity) को कम कर देती है। एवोकैडो (avocado) के फाइटोफ्थोरा रूट रॉट (Phytophthora root rot) को अल्फाल्फा भोजन (alfalfa meal) के साथ मिट्टी (soils) में संशोधन (amending) करके नियंत्रित (controlled) किया जाता है- कम C/N अनुपात (low C/N ratio) की सामग्री (material)। अन्य बीमारियां मटर (pea) की जड़ सड़ांध (root rot) Aphanomyces euteichus हैं जब क्रूसिफेरस पौधे (cruciferous plant) के अवशेषों (residues) को मिट्टी (soil) में शामिल (incorporated) किया गया था। मिट्टी में अल्फाल्फा भोजन (Alfalfa meal) और जौ के भूसे (barley straw) के अनुप्रयोग (application) ने Macrophomina phaseolina के कारण कपास (cotton) और ज्वार (sorghum) की जड़ सड़ांध (root rot) को कम कर दिया। आलू की काली पपड़ी (Black scurf of potato - Rhizoctonia solani) उस खेत में कम होती है जहाँ गेहूँ का भूसा (wheat straw) मिलाया जाता था।

5. ग्रीष्मकालीन जुताई (Summer ploughing)

गर्मियों की अवधि (summer periods) के दौरान गहरी जुताई (Deep ploughing) से मिट्टी (soil) में पैदा होने वाले कवक (fungi) के इनोकुला (inocula) दब जाते हैं। गर्मियों (summer) के दौरान प्रचलित (prevailing) उच्च तापमान (higher temperature) के कारण सूरज की रोशनी (sunlight) के संपर्क (exposed) में आने पर पौधों के इनकार (plant refuses) पर फंगल प्रोपेग्यूल्स (Fungal propagules), स्क्लेरोटिया (sclerotia) और विभिन्न प्रकार के बीजाणु कोनिडिया (spores conidia) मर (die) जाते हैं। इसके अलावा

संक्रमित (infected) स्वयं बोए गए पौधे (self sown plants), स्वयंसेवक मेजबान पौधे (volunteer hosts plants), खरपतवार परपोषी (weed hosts), पौधों की जड़ों से रिग्रोथ (regrowths), वैकल्पिक परपोषी (alternate hosts) और वैकल्पिक परपोषी (alternative hosts) भी नष्ट (destroyed) हो जाते हैं। यहां, बीमारी के प्रसार (spread) से बचा जाता है। मूंगफली ब्लाइट (Groundnut blight - Corticium rolfsii) को 20 सेमी (cm) की गहराई (depth) तक मिट्टी (soil) की जुताई (ploughing) करके नियंत्रित (controlled) किया जाता है। उल्टा हल एकमात्र मिट्टी (inverted plough sole soil) कवक (fungi), क्लेविसेप्स (Claviceps), स्क्लेरोटियम (Sclerotium) और स्क्लेरोटिनिया (Sclerotinia) के स्क्लेरोटिया (sclerotia) को पौधे के साथ या अकेले दफन (buries) करता है, पेरिथेसिया (perithecia) से एस्कोस्पोरेस (ascospores) के निर्वहन (discharge) को रोकता है। गेहूं के बेंट और स्मट बीजाणु (Bunt and smut spores of wheat), गन्ने (sugarcane) और ज्वार (sorghum) के स्मट बीजाणु (smut spores) और कपास (cotton) में वर्टिसिलियम के माइक्रोस्क्लेरोटिया (microsclerotia of Verticillium) गहरी जुताई (deep ploughing) से मिट्टी में गहरे दबे (buried deep) होते हैं।

6. फसल उगाने का मौसम (Crop growing seasons)

जब अगस्त से सितंबर तक तमिलनाडु (Tamil Nadu) में चावल (rice) की फसल उगाई जाती है तो चावल का ब्लास्ट (Rice blast) गंभीर (serious) हो जाता है। जून और अगस्त के बीच बुवाई (sowing) होने पर रागी ब्लास्ट (Ragi blast) गंभीर (serious) हो जाता है। इसी तरह दक्षिण भारत (South India) में खरीफ के मौसम (kharif season) में ब्लैकग्राम (blackgram)/ग्रीन ग्राम (green gram) का पीला मोज़ेक (yellow mosaic) और तिल (sesame) की फाइलोडी (phyllody) गंभीर है। खरीफ और गर्मी के मौसम (summer seasons) की तुलना में रबी (rabi) के दौरान विभिन्न फसलों (different crops) के पाउडर फफूंदी (powdery mildews) की घटना (Incidence) अधिक पाई जाती है। भेंडी (bhendi) में, गर्मियों के दौरान पीली नस (yellow vein) मोज़ेक की घटनाएं बहुत अधिक (very high) होती हैं। महामारी वाले क्षेत्रों (epidemic areas) में बीमारियों की उच्च घटनाओं (high incidence of diseases) वाले मौसमों (seasons) से बचा जाना चाहिए।

क. बुवाई के समय का समायोजन (Adjustment of sowing time)
कई बीमारियों में घटनाएं (incidence) अधिक गंभीर (more severe) होती हैं जब पौधे के विकास (plant growth) के अतिसंवेदनशील चरण (susceptible stage) और रोगजनकों (pathogens) के लिए अनुकूल परिस्थितियां (favourable conditions) मेल खाती हैं। बुवाई का समय (time of sowing) चुनते समय यह ध्यान (consideration) में रखा जाना चाहिए कि फसल के विकास (crop growth) के अतिसंवेदनशील चरण और मिट्टी की स्थिति (soil conditions) और रोगजनक (pathogen) की अधिकतम गतिविधि (maximum activity) के लिए अनुकूल अन्य वातावरण एक ही समय (same time) पर नहीं आते हैं। बुवाई की तारीखों (sowing dates) को ठीक से समायोजित (adjusting) करने से अच्छे लाभांश (good dividends) मिल सकते हैं। देर से लगाए गए (Late planted) गेहूं की फसलों (wheat crops) को सामान्य तारीखों (normal dates) पर लगाए गए गेहूं की तुलना में कम संक्रमण (less infection) होता है। शुरुआती और देर से बोई गई (early and late sown) फसलों को चावल (rice) की ऊधुबाती बीमारी (Oodhubathi disease) से मुक्त (free) पाया गया है।

रोपण (planting) के लिए ठंडे और बादल वाले दिनों (cool and cloudy days) से बचने (Avoiding) से गन्ने (sugarcane) के लाल सड़ांध (red rot) को कम करने में मदद मिलेगी। सर्दियों के गेहूं (winter wheat) और जौ (barley) की देर से बुवाई गेहूं के सभी रोगों (take all disease) को कम करने में सबसे प्रभावी उपाय (effective measures) माना जाता है। मध्य से अगस्त के अंत (mid to late August) में बोया गया रेपसीड (Rapeseed) देर से बोई गई फसलों (late-sown crops) की तुलना में लीफ स्पॉट (leaf spot - Alternaria brassicae) के हमले के लिए अधिक उत्तरदायी (liable) है। मिट्टी के तापमान (soil temperature) और नमी (moisture) के उच्च स्तर (high level) पर बारिश के तुरंत बाद लगाए गए मटर (Pea) और चने (gram) जड़ सड़ांध (root rot) और ब्लाइट (blight) की उच्च घटनाओं को दर्शाते हैं। जैसे-जैसे मिट्टी का तापमान (soil temperature) गिरता है और नमी कम (Nov-Dec) होती जाती है, ये बीमारियां (diseases) भी कम हो जाती हैं। जिन क्षेत्रों में ये बीमारियां गंभीर हैं, वहां देर से बुवाई (late sowing) से फसल को बचाने में मदद मिलती है। गेहूं (wheat) का स्टेम रस्ट (Stem rust) जल्दी बोई गई फसल (early sown crop) की तुलना में देर से बोई गई फसल को अधिक नुकसान (damages) पहुंचाता है। क्योंकि, बीमारी के शुरू होने (onset) और कान के निर्माण (ear formation) का समय (time) मेल खाता है। उंगली बाजरा (finger millet) के गर्दन विस्फोट (neck blast) के हमले से बचने (escape) के लिए जनवरी से अप्रैल या अक्टूबर से दिसंबर तक बुवाई की वकालत (advocated) की जाती है। अक्टूबर में बोए गए मटर (Peas) और चना (chickpea) आमतौर पर जड़ सड़ांध (root rot) और विल्ट (wilt - Fusarium, Rhizoctonia और Sclerotium का एक परिसर / complex) से भारी पीड़ित (suffer heavily) होते हैं। जब ये फसलें देर से (late) बोई जाती हैं, तो बीमारियां इतनी गंभीर (severe) या लगभग अनुपस्थित (almost absent) नहीं होती हैं। मूंगफली (groundnut) का रोसेट (rosette) Aphis craccivora द्वारा प्रेषित (transmitted) होता है।

नाइजीरिया (Nigeria) में जुलाई (July) की तुलना में जून (June) में बोई गई फसलों में इस वेक्टर की आबादी कम (low) है। कंबू (cumbu) और ज्वार (sorghum) में बुवाई का समय इस तरह से समायोजित (adjusted) किया जाता है कि शर्करा की बीमारियों (sugary diseases) से बचने के लिए फूल अवस्था (flowering stage) बरसात के मौसम (rainy season) के साथ मेल नहीं खाती है। जल्दी बोई गई फसलें (Early sown crops) चुकंदर (sugarbeet) पर घुंघराले टॉप (curly top) और पीले (yellows), मूंगफली (groundnut) पर रोसेट (rosette) और अनाज (cereals) पर जौ पीला बौना (barley yellow dwarf) की कम घटनाओं (decreased incidence) को दिखाती हैं। दूसरी ओर देर से बुवाई (Delayed sowing) मक्का (maize) रफ ड्वार्फ रोग (rough dwarf disease) के लिए फायदेमंद (beneficial) है।

ख. कटाई के समय का समायोजन (Adjustment of harvesting time)
मूंगफली (groundnut) की कटाई (Harvesting) बरसात के दिनों (rainy days) के साथ मेल नहीं खानी चाहिए और यह Aspergillus flavus द्वारा संक्रमण (infection) से बचने में मदद करती है। डाउनी मिल्ड्यू रोगों (downy mildew diseases) से बारिश रहित मौसमों (rainless seasons) में उगाए गए प्याज (onions) और गुलाब (roses) की स्वतंत्रता और ऐसे मौसमों में बैक्टीरियल रोगों (bacterial diseases) से सेम (beans), मिर्च (chilli) और कुकुर्बिट्स (cucurbits) की स्वतंत्रता बीमारी के प्रकोप (disease outbreaks) से बचने (avoid) के लिए सही मौसम (correct season) में फसलों की बुवाई के सर्वोत्तम उदाहरण (best examples) हैं। पर्णपाती फलों के पेड़ों (deciduous fruit trees) और अंगूर (grapevines) के मामले में, अंकुरित (sprouting), फूल (flowering) और फलों के सेट (fruit set) के मौसम (season) को छंटाई प्रथाओं (pruning practices) या सुप्तता (dormancy) को तोड़ने के उपचार (treatments) द्वारा उन्नत (advanced) या विलंबित (delayed) किया जा सकता है। मेजबान के विकास (host growth) के इन सभी या किसी एक चरण (phases) के संयोग (coincidence) से बचने के लिए कभी-कभी (sometimes) इस तथ्य का लाभ उठाया जा सकता है, विशेष रूप से विशिष्ट रोगजनकों (specific pathogens) के लिए अनुकूल मौसम अवधि (weather periods) जो चरणों में पेड़ों (trees) पर हमला करते हैं।

7. बीज वाली फसलें उगाना (Growing of seed crops)

कॉफी (Coffee) पश्चिमी गोलार्ध (western Hemisphere) में उगाई जा सकती है जो आमतौर पर कॉफी रस्ट (coffee rust) से मुक्त (free) होती है जिससे पूर्वी गोलार्ध (Eastern Hemisphere) में भारी नुकसान (heavy losses) होता है। वायरस रोगों (virus diseases) के मामले में यह अधिक उपयोगी (useful) होगा। अलग-थलग स्थानों (isolated places) में बीज सामग्री (seed materials) उगाने से जहां वैक्टर (vectors) की आबादी बहुत कम (very low) है और स्थिति वैक्टर के लिए अनुकूल नहीं (uncongenial) है। वायरस मुक्त आलू कंद (Virus free potato tubers) का उपयोग बीज (seeds) के रूप में दुनिया के कई हिस्सों (many parts of the world) में ठंडी (cool) और हवा वाली जगहों (windy places) पर किया जाता है। उष्णकटिबंधीय (tropical) और उपोष्णकटिबंधीय देशों (subtropical countries) के तहत, ऐसी स्थितियां (conditions) उच्च ऊंचाई (high altitudes) पर पहाड़ियों (hills) में प्रबल (prevail) होती हैं। रोग-मुक्त इलाकों (disease-free localities) से बीज (seed) प्राप्त करना कई बीज जनित बीमारियों (seed-borne diseases) के उन्मूलन (elimination) के लिए बहुत सफलतापूर्वक (successfully) सहारा लिया गया है। सं.रा.अ. (U.S.A.) में बीज-आलू (seed-potatoes) हमेशा उत्तरी बर्फ से ढके वर्गों (northern snow-clad sections) में उगाए जाते हैं, जहां वायरस व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित (practically absent) होते हैं और फिर दक्षिण (south) में विभिन्न अन्य क्षेत्रों (sectors) में निर्यात (exported) किए जाते हैं। भारत में भी इसी तरह की प्रथा प्रचलन (vogue) में रही है, जहां वायरस रोगों (virus diseases) और बैक्टीरियल रिंग (bacterial ring) के नियंत्रण के लिए शिमला की पहाड़ियों (Simla hills) से दक्षिणी राज्यों (southern states) में सालाना (annually) बीज-आलू का आयात (imported) किया जाता है। सं.रा.अ. (U.S.A) में, रोग-मुक्त बीज (disease-free seed) प्राप्त करने और परोक्ष रूप से (indirectly) गोभी और शलजम (turnip) के काले पैर (black leg) और काले सड़ांध (black rot) और सेम (beans) और मटर (peas) के एन्थ्रेक्नोज (anthracnose) जैसे रोगों को नियंत्रित करने के लिए गोभी, शलजम, बीन्स और मटर जैसी फसलों के लिए बीज उगाने वाले क्षेत्रों (seed growing areas) को शुष्क प्रशांत क्षेत्रों (arid pacific regions) में स्थानांतरित (shifted) कर दिया गया है। बॉम्बे के कुछ हिस्सों में इसी तरह की प्रथा (practice) प्राप्त की जाती है, जहां दक्षिणी हिस्सों (southern parts) में प्रचलित (prevalent) अदरक (ginger) के पैर सड़ांध (foot rot - Pythium myriotylum) को उत्तर (north) के रोग-मुक्त शुष्क क्षेत्रों (disease-free arid regions) से बीज-प्रकंद (seed-rhizomes) के आयात (importation) के माध्यम से नियंत्रित (controlled) किया जाता है, जहां शुष्क जलवायु (dry climate), हल्की मिट्टी (lighter soils) और मध्यम वर्षा (moderate rainfall) के कारण बीमारी व्यावहारिक रूप से अस्तित्वहीन (practically non-existent) है।

8. बीज एवं बीज सामग्री का चयन (Selection of seeds and seed materials)

बीज (Seeds) और बीज सामग्री (seed materials) कई कवक (fungi), बैक्टीरिया (bacteria), वायरस (viruses) और फाइटोप्लाज्मा (phytoplasmas) ले जाते हैं और इन रोगजनकों (pathogens) को खेत (field) में पेश कर सकते हैं, यानी बीज और बीज सामग्री संक्रमण का प्राथमिक स्रोत (primary source of infection) बनाते हैं। बीज (Seed) और बीज सामग्री (seed materials) जैसे कटिंग (cuttings), कंद (tubers), ग्राफ्ट (grafts), सेट (setts) आदि अच्छी तरह से परिपक्व (matured), रोग मुक्त (disease free), घायल (uninjured) और उच्च अंकुरण क्षमता (germinating capacity) होनी चाहिए। बीजों में एक प्रारंभिक इनोक्यूलम (initial inoculum) की अनुपस्थिति (absence) निश्चित रूप से बीमारी (disease) की घटनाओं में देरी (delaying) या दबाने (suppressing) में सहायक (helpful) होती है। यह एक निवारक तरीका (preventive method) है।

फुट रोट (foot rot), ब्राउन स्पॉट (brown spot), ज्वार का छोटा स्मट (short smut of sorghum), गेहूं का ढीला स्मट (loose smut of wheat), चावल का बैक्टीरियल ब्लाइट (bacterial blight of rice), कपास का बैक्टीरियल ब्लाइट (bacterial blight of cotton), काले चने की पत्ती की झुर्री (leaf crinkle of blackgram) आदि जैसी बीमारियां बीजों के माध्यम से प्रेषित (transmitted) होती हैं। आलू (potatoes) के वायरस रोग (Virus diseases) और काली अंगूठी (black ring), अदरक (ginger) का पैर सड़ांध (foot rot), पान (betelvine) का पैर सड़ांध (foot rot), केले का पनामा रोग (Panama disease of banana), गन्ने का लाल सड़ांध (red rot of sugarcane), कसावा मोज़ेक (cassava mosaic), बंची टॉप (bunchy top) और फलों के पेड़ों (fruit trees) के वायरस रोग (virus diseases) कंद (tubers), सेट (setts), प्रकंद (rhizomes), मकई (corns), ग्राफ्ट (grafts) और बडवुड्स (budwoods) के माध्यम से प्रेषित होते हैं। आलू में रोग मुक्त बीज सामग्री (disease free seed materials) प्राप्त करने के लिए 'ट्यूबर इंडेक्सिंग' (Tuber indexing) एक विशेष विधि (special method) है। यह आमतौर पर नर्सरी (nurseries) और आलू के बीज के कंद (potato seed tubers) बेचने वाले बीज व्यापारियों (seed merchants) द्वारा अभ्यास (practiced) किया जाता है। इलायची (cardamom) के 'कट्टे' (katte) रोग के नियंत्रण में प्रकंद/चूसने वाले (rhizome/sucker) के स्थान पर बीजों (seeds) के उपयोग (Use) की सिफारिश की जाती है।

9. खेत को समतल करना और जल निकासी सुविधाओं का प्रावधान (Leveling of the field and provision of drainage facilities)

खेत (field) के विभिन्न पैच (patches) में पानी का ठहराव (Water stagnation) पाइथियम (Pythium), फाइटोफ्थोरा (Phytophthora), Rhizoctonia solani, आदि जैसे कवक (fungi) का पक्ष (favours) लेता है, जिसके लिए बुवाई (sowing) या रोपण (planting) से पहले खेत का उचित समतलन (proper leveling) बहुत आवश्यक (essential) है। इसके अलावा चावल (rice) के शीथ ब्लाइट (sheath blight) के नियंत्रण में जल निकासी (drainage) में और सुधार (improving) आवश्यक है। रोपण से पहले बगीचे (garden) में साइट्रस, कटहल (jack), आम (mango) आदि जैसी बाग फसलों (orchard crops) में जल निकासी चैनलों (drainage channels) का प्रावधान (Provision) आवश्यक (necessary) है। सब्जियों (vegetable) और अन्य फसलों की बीमारियों (diseases) को कम करने के नियंत्रण (control) में, उठाए गए बेड विधि (raised beds method) में अंकुर बढ़ाने (raising seedling) का पालन किया जाता है। अदरक के पैर की सड़ांध (Foot rot of ginger - Pythium myriotylum) को नर्सरी (nursery) के उठाए गए बिस्तर प्रणाली (raised bed system) का पालन करके भी नियंत्रित (controlled) किया जाता है।

10. बीज दर (Seed rate)

नर्सरी (nursery) में उच्च बीज दर (higher seed rate) का उपयोग सब्जियों (vegetables), तंबाकू (tobacco), मिर्च (chillies) और जंगल की नर्सरी (forest nurseries) में भिगोने वाले रोगजनकों (pathogens causing damping-off) के लिए अनुकूल सूक्ष्म जलवायु (favourable microclimate) बनाता है। इसलिए, ऐसी फसलों में इष्टतम बीज दर (optimum seed rate) का उपयोग किया जाना चाहिए।

11. ठूंठ और फसल अवशेष जलाना (Burning of stubbles and crop residues)

सब्जी की फसलों (vegetable crops), तंबाकू, मिर्च और जंगल के पेड़ों आदि के लिए नर्सरी (nurseries) उगाने के लिए चुने गए क्षेत्रों में पौधों के कचरे (plant wastes), फसल के अवशेषों (crop residues), ठूंठ (stubbles) आदि को जलाने (Burning) से मिट्टी (soil) गर्म (heats) होती है और मिट्टी की ऊपरी परत (top layer) में मौजूद रोगजनकों (pathogens) के इनोक्यूलम (inoculum) को मार (kills) देती है। जब इन क्षेत्रों में नर्सरी (nurseries) उगाई जाती है तो भिगोने (damping off) की बीमारी की घटना बहुत कम (highly reduced) हो जाती है। यह अभ्यास (practice) नारियल, केला, फलों के पेड़ आदि लगाने के लिए बनाए गए गड्ढों (pits) में भी किया जाता है, जब Cephalosporium gramineum गेहूं को संक्रमित (infects) करता है, तो खेत (field) में रोगजनक (pathogen) के उन्मूलन (eradication) के लिए हर दूसरे या तीसरे वर्ष (second or third year) गेहूं के पौधे को जलाने का सुझाव (suggested) दिया जाता है। अन्यथा, खेत (field) में मलबे (debris) रोगजनक (pathogen) और बीमारी (disease) को बनाए रखने (perpetuation) में मदद करते हैं। चावल की फसल (rice crop) के अवशेषों (residues) को जलाने से शीथ ब्लाइट (sheath blight - Rhizoctonia solani) के ले जाने (carryover) से बचा जा सकता है; चावल की जड़ (stem rot - Sclerotium oryzae) और कपास (cotton) की बैक्टीरियल ब्लाइट (bacterial blight)।

12. बुवाई की गहराई (Depth of sowing)

बुवाई की गहराई (Depth of sowing) स्मट्स (smuts) के बीज संचरण (seed transmission) को बहुत प्रभावित (influences) करती है। गीली मिट्टी (wet soils) में उथले रोपण (Shallow planting) से गेहूं के पौधों को गेहूं (wheat) के Urocystis tritici (फ्लैग स्मट / flag smut) से बचाया (protects) जा सकता है। गहरे रोपण (Deep planting) से रोपाई के उद्भव (emergence of seedlings) में देरी (delay) हो सकती है, जो पूर्व-उद्भव भिगोने (pre-emergence damping off) के प्रति संवेदनशील (vulnerable) हो सकती है। जल्दी उद्भव (Early emergence) के परिणामस्वरूप ऊतकों (tissues) का जल्दी लिग्निफिकेशन (lignification) होता है जो मिट्टी-जनित रोगजनकों (soil-borne pathogens) के हमले (attack) के लिए प्रतिरोधी (resistant) बन जाते हैं।

13. अंतर (Spacing)

करीब (Closer spacing) से दूरी अनिवार्य (invariably) रूप से फसल (crop) की छतरी (canopy) के नीचे (underneath) सूक्ष्म जलवायु (microclimate) को बदल देती है जो बीमारियों के विकास (development of diseases) के लिए अनुकूल वातावरण (favourable environment) प्रदान कर सकती है। भीड़-भाड़ (crowded) वाली फसल में कपास में बॉल रॉट (Boll rot in cotton) काफी आम (quite common) है। पौधों के पतन (Defoliation) या स्किप क्रॉपिंग (skip cropping) से बॉल रॉट रोग (boll rot disease) के खिलाफ बेहतर नियंत्रण (better control) मिलता है। मूंगफली रोसेट (groundnut rosette) जैसे कुछ वायरस रोगों (virus diseases) में व्यापक अंतर (wider spacing) अपनाने (adopted) पर घटनाओं (incidence) को कम (less) देखा जाता है। फसल चंदवा (crop canopy) में उच्च आर्द्रता (high humidity) के कारण करीब से दूरी (Closer spacing) कई वायु जनित बीमारियों (air borne diseases) का पक्ष (favours) लेती है। घने चंदवा (dense canopy) में मूंगफली का जल्दी और देर से ब्लाइट (early and late blight) और चाय (tea) का ब्लिस्टर ब्लाइट (blister blight) अधिक (more) होता है। गोभी के काले सड़ांध (black rot of cabbage) का प्रारंभिक प्रसार (Early spread) करीब दूरी (closer spacing) में होता है। भीड़-भाड़ वाले स्टैंड (Crowded stands) कुछ प्रणालीगत बीमारियों (systemic diseases) को कम कर सकते हैं। Verticillium albo-atrum के कारण होने वाला कपास विल्ट (Cotton wilt) निकट से लगाए गए (closely planted) फसल में कम होगा यदि मिट्टी में फंगल इनोक्यूलम (fungal inoculum) कम है। इसी तरह (Similarly) चावल (rice) की करीब से दूरी चावल टुंग्रो वायरस संक्रमण (rice tungro virus infection) को कम करती है, खासकर जब वेक्टर आबादी (vector population) कम (less) होती है। छाया (shade) से बचने (Avoiding) और व्यापक अंतर (wider spacing) प्रदान करने से तंबाकू (tobacco) के पाउडर फफूंदी (powdery mildew) की घटनाओं में कमी आती है। आलू का लेट ब्लाइट (Late blight of potato) और अंगूर (grapevine) का डाउनी मिल्ड्यू (downy mildew) करीब से दूरी वाली (closer spaced) फसलों में तेजी (fast) से फैलता है। टमाटर स्पॉटेड विल्ट वायरस (tomato spotted wilt virus) के कारण मूंगफली (groundnut) के बड नेक्रोसिस (bud necrosis) के मामले में, पौधों की आबादी (plant population) और उपज (yield) के संबंध में रोगग्रस्त पौधों (rogued out plants) की भरपाई (compensate) करने के लिए 15x15 सेमी (cm) के करीब (closer spacing) अंतर (spacing) को अपनाकर बीज बोए जाते हैं। ये ऐसे उदाहरण हैं जहां घनी बुवाई (dense sowing) से बीमारी (disease) में कमी (reduction) आती है।

टमाटर के पत्तों के कर्ल (tomato leaf curl) का वायरस (virus), जिसे Bemisia tabaci द्वारा प्रेषित (transmitted) किया जाता है, दूरी वाले रोपण (spaced planting) की तुलना में भीड़-भाड़ वाले रोपण (crowded planting) में कम गंभीर (less severe) होता है। वही खीरे के मोज़ेक (cucumber mosaic) के लिए सच है, जो Aphis gossypii द्वारा प्रेषित होता है और मूंगफली का रोसेट (groundnut rosette) Aphis craccivora द्वारा प्रेषित होता है। कवक रोग (fungal diseases) जिनके लिए फसल (crop) की करीब से दूरी (closer spacing) पर कम घटनाओं (lower incidence) की घटना (phenomenon) का सबसे अधिक अध्ययन (studied) किया गया है, कपास (cotton) में Verticillium albo atrum और V.dahliae के कारण होने वाला विल्ट (wilt) है। यह घनी बुवाई वाले (densely sown) खेत (field) में प्रति इकाई क्षेत्र (per unit area) में पौधों की संख्या (number of plants) में वृद्धि (increase) के अनुपात (proportion) में प्रति पौधे (per plant) प्रभावी इनोक्यूलम (effective inoculum) में कमी (reduction) के लिए जिम्मेदार (ascribed) है। सोयाबीन (soybean) के भूरे रंग के सड़ांध (brown rot - Cephalosporium gragatum) की घटना करीब (closer) पंक्तियों (rows) की तुलना में व्यापक रूप से दूरी (widely spaced) वाले रोपण में भी अधिक (higher) है।

14. बुवाई/रोपाई की विधि (Method of sowing/planting)

उन स्थानों (places) पर जहां पानी का संचय (water accumulation) फसल के विकास (crop growth) के लिए एक समस्या (problem) है, किनारों (sides) या लकीरें (ridges) पर बीजों (seeds) की बुवाई मूंगफली (groundnut) और सब्जी की फसलों (vegetable crops) पर Sclerotium rolfsii की घटनाओं को कम करने (reducing) और सब्जी की फसलों पर Sclerotinia sclerotiorum और Rhizoctonia solani और कबूतर (pigeonpea) के फाइटोफ्थोरा ब्लाइट (Phytophthora blight) को कम करने में प्रभावी (effective) पाई जाती है। हाई रिजिंग (High ridging) आलू के कंद (potato tubers) के संक्रमण (infection) को रोकता (prevents) है, लेट ब्लाइट रोगों (late blight diseases) में पत्ती के घावों (leaf lesions) से चिड़ियाघर (zoospores) द्वारा। जल की कमी (water deficit) वाले क्षेत्रों (areas) में रिजिंग (Ridging) नुकसानदेह (disadvantageous) है जहां यह Macrophomina phaseolina जैसे रोगजनकों (pathogens) को प्रोत्साहित (encourages) करता है।

15. हाई बडिंग (High budding)

उच्च नवोदित (High budding) साइट्रस (citrus) पेड़ों (trees) के गुमोसिस कवक (gummosis fungus) द्वारा संक्रमण (infection) से बचने का एक अभ्यास (practice) है। कम अंकुरित (low budded) पौधों (plants) में कली (bud point) बिंदु संक्रमण केंद्र (infection centre - मिट्टी / the soil) के करीब (close proximity) होता है, आसानी से रोगग्रस्त (readily diseased) हो जाता है। उच्च नवोदित (High budding) कली (bud point) बिंदु और संक्रमित (infected) मिट्टी (soil) के बीच इस दूरी (distance) को लंबा (lengthening) करने के लिए एक सरल उपकरण (simple device) है। इस विधि (method) में मिट्टी जनित (soil borne) रोगजनकों (pathogens - Phytophthora palmivora और P.citrophthora) के पास कली बिंदु (bud point) तक पहुंचने (reaching) की कोई संभावना (chance) नहीं होती है, जिसके माध्यम से वे छाल (bark) में प्रवेश करते हैं। मिट्टी (soil) के करीब (close) उत्पन्न होने वाली (arising) निचली (lower most) शाखाओं (branches) को दांव (Staking) पर लगाने (staking) से फलों (fruits) और मिट्टी के इनोक्यूलम (soil inoculum) के बीच की दूरी (distance) बढ़ जाती है और भूरे रंग के सड़ांध (brown rot - Phytophthora sp) संक्रमण (infection) और टमाटर (tomato) के हिरन-आंखों के सड़ांध (buck-eye rot - P. nicotianae var. parasitica) की संभावना (chances) दूर हो जाती है।

16. चोट लगने से बचाव (Avoiding injury)

रोगजनकों (pathogens) के प्रवेश (entry) की जांच करने (check) के लिए पौधों के हिस्सों (plant parts) की चोट (Injury) से बचा जाना चाहिए। धान (rice) के ऊंचे (tall) पौधों (seedlings) के सिरे (tips) काटना (Clipping) जीवाणु झुलसा (bacterial blight) रोगजनक के प्रवेश (entry) और रोग (disease) के होने में सहायक (favours) होता है। अतः धान की रोपाई (transplanting) के समय छंटाई (clipping) से बचना चाहिए। मूंगफली (groundnut) की फली, पेड़ की फसलों (tree crops) और सब्जी (vegetable) की फसलों (crops) के फलों (fruits) की कटाई (harvesting) करते समय फलों (fruits) को चोट (injuries) लगने से रोगजनक (pathogen) का मार्ग प्रशस्त (pave the way) होता है और फली/फल (pod/fruit) सड़न (rot) होती है। इससे फलों (fruits) और सब्जियों (vegetables) का भंडारण जीवन (storage life) भी कम (reduces) हो जाता है। इसलिए कटाई के समय (harvest time) घावों (wounds) से बचने (avoid) पर बहुत ध्यान (care) दिया जाना चाहिए।

17. मिट्टी का पीएच बदलना (Altering the soil pH)

कुछ मृदा जनित (soil borne) रोगों (diseases) में मृदा की प्रतिक्रिया (soil reaction) का समायोजन (adjustment) रोगजनकों (pathogens) के इनोक्यूलम (inoculum) स्तर (level) को कम करने (reduction) में मदद (helps) करता है। पर्यावरण (environment) का बदला हुआ (altered) पीएच रोगजनक (pathogen) के खिलाफ एक बाधा (barrier) बनाता है। 5.2 से कम पीएच (low pH) आलू (potato) पर सामान्य स्कैब बैक्टीरिया (common scab bacterium - Streptomyces scabies) के लिए प्रतिकूल (unfavourable) है। इस प्रकार, एसिड बनाने वाले उर्वरकों (acid forming fertilizers - जैसे सल्फर / like sulphur) का उपयोग और चूना (lime) और कैल्शियम अमोनियम नाइट्रेट (calcium ammonium nitrate) अनुप्रयोग (application) से बचना आम खुजली रोग (common scab disease) को नियंत्रित (controlling) करने में प्रभावी (effective) है।

दूसरी ओर, गोभी का क्लब रूट रोगजनक (club root pathogen of cabbage - Plasmodiophora brassicae) जीवित (live) और संक्रमित (infect) नहीं रह सकता है जब मिट्टी का पीएच (soil pH) 7.0 या उससे अधिक (more) होता है। इसलिए मिट्टी का पीएच बढ़ाने (increases) वाले चूने (liming) से क्लब रूट रोग का संतोषजनक नियंत्रण (satisfactory control) मिलता है। पंजाब (Punjab) में, तंबाकू (tobacco) के जड़ सड़ांध (root rot - Macrophomina phaseolina) को मिट्टी (soil) में 2.5 से 5.0 टन चूना / हेक्टेयर (tons of lime /ha) के उपयोग (application) से दूर (overcome) किया गया है।

18. मिश्रित फसल (Mixed cropping)

मिश्रित फसल (Mixed cropping) कुछ बीमारियों (diseases) की जांच (checking) करने में भौतिक रूप से (materially) मदद करती है। ज्वार (sorghum) और बाजरा (pearlmillet) जैसे अनाज (cereals) के साथ मिश्रित फसल के रूप में दालों (pulses) को उगाकर (growing) नाड़ी की फसल (pulse crop) (Phyllosticta phaseolina) के झुलसा (Blight) को सफलतापूर्वक (successfully) दूर (overcome) किया गया है।

19. अंतरफसल (Intercropping)

इंटरक्रॉपिंग (Intercropping) भी कुछ मिट्टी से जनित बीमारियों (soil borne diseases) के नियंत्रण में एक उपकरण (device) है। अंतरफसलों (Intercrops) को ठीक से चुना (properly chosen) जाना चाहिए ताकि उनके पास कोई सामान्य रोगजनक (common pathogen) न हो, उदाहरण के लिए, Macrophomina phaseolina में व्यापक परपोषी सीमा (wide host range) होती है और इसलिए सामान्य परपोषी (common host) को इंटरक्रॉप (intercrops) के रूप में नहीं उगाया जाना चाहिए। कपास के खेत (cotton field) में मोठ बीन (moth bean - Phaseolus aconitifolius) के साथ इंटरक्रॉपिंग (Intercropping) से रूट रोट (root rot - M.phaseolina) की घटनाएं (incidence) कम (reduced) हो गईं।

परपोषी पौधों (host plants) की संख्या में कमी (reduction) के कारण उनके बीच पर्याप्त दूरी (sufficient spacing) होती है और रोगग्रस्त और स्वस्थ पौधे (diseased and healthy plant) की जड़ों (roots) के पर्ण (foliage) के बीच संपर्क की संभावना (chances of contact) बहुत कम (greatly reduced) हो जाती है। इसलिए, जड़ रोगजनक (root pathogens) रोगग्रस्त (diseased) से स्वस्थ जड़ों (healthy roots) तक फैलने में असमर्थ (unable) होते हैं और पर्णपाती रोगजनकों (foliar pathogens) का प्रसार (spread) भी काफी हद तक कम हो जाता है। अरहर (pigeonpea) के खेत में ज्वार (sorghum) की इंटरक्रॉपिंग से विल्ट (wilt - F. udum) की घटनाएं (incidence) कम हो गईं। गैर-परपोषी पौधों (non-host plants) की जड़ें (roots) मिट्टी (soil) में रोगजनकों (pathogens) की आवाजाही (movement) में बाधा (obstructing) डालने वाली बाधा (barrier) के रूप में कार्य कर सकती हैं। वे अपनी जड़ों से विषैले पदार्थ (toxic substances) छोड़ सकते हैं जो मुख्य फसल (main crop) पर हमला (attacking) करने वाले रोगजनकों (pathogens) के विकास (growth) को दबा (suppress) सकते हैं। ज्वार (sorghum) के जड़ स्राव (root exudates) में हाइड्रोसायनिक एसिड (Hydrocyanic acid - HCN) F. udum, पिजनपी विल्ट फंगस (pigeonpea wilt fungus) के लिए विषाक्त (toxic) है। क्लस्टरबीन (clusterbean) की फसल में ज्वार (sorghum) या मोथबीन (mothbean) की इंटरक्रॉपिंग से जड़ सड़ांध (root rot - R.solani) और विल्ट (wilt - F.coeruleum) की घटनाएं (incidence) एकल फसल (single crop) में 50 से 60% से घटकर (reduced) मिश्रित फसल (mixed crop) में 8 से 15% हो गईं।

1: 6 के अनुपात (1:6 ratio) पर जिंजली (gingelly) के साथ अरहर (pigeonpea) की इंटरक्रॉपिंग (Intercropping) से फाइलोडी रोग (phyllody disease) की घटनाओं में कमी (reduced) आई है। जॉर्डन (Jordan) में, खीरे (cucumber) के साथ टमाटर (tomatoes) को आपस में काटना सफेद मक्खियों (whiteflies) को नियंत्रित (controlling) करने और टमाटर के पीले पत्ते के कर्ल वायरस (tomato yellow leaf curl virus - TYLCV) की घटनाओं (incidence) को कम करने में प्रभावी (effective) और सस्ता (cheaper) पाया जाता है। टमाटर (tomato) से एक महीने (one month) पहले खीरा (Cucumber) लगाया जाता है। ककड़ी (Cucumber) को सफेद मक्खियों (whiteflies) के लिए पसंदीदा मेजबान (preferred host) और TYLCV के लिए प्रतिरक्षा (immune) माना जाता है। कीटनाशकों (Insecticides) का उपयोग तब किया जाता है जब वयस्क (adult) सफेद मक्खी की आबादी (whitefly populations) उच्च स्तर (high levels) पर होती है, आमतौर पर (usually) ककड़ी (cucumber) लगाने के दो सप्ताह (two weeks) बाद और दूसरा टमाटर (tomato) लगाने से पहले। अमेरिका में टेक्सास जड़ सड़ांध (Texas root rot - Phymatotrichum omnivorum) संक्रमण (infection) का मुकाबला (combating) करने के लिए आड़ू (peach) के पेड़ों की पंक्तियों के बीच मकई (corn) या ज्वार (sorghum) जैसे अनाज (cereals) की अंतरफसल (intercrop) उगाना एक प्रभावी तरीका (effective method) है।

20. बैरियर क्रॉपिंग (Barrier cropping)

वायरस वैक्टर (virus vectors) से कम ऊंचाई (lesser height) की फसल (crop) को बचाने (protect) के लिए लंबी फसलें (Taller crops) उगाई जा सकती हैं। कीड़े (insects) लंबी फसलों (taller crops - बाधा फसलों / barrier crops) पर उतर (land) सकते हैं और बौनी फसल (dwarf crop) उन कीड़ों (insects) द्वारा वायरस रोगों (virus diseases) से बच (escape) सकती है। मुख्य फसल (main crop) यानी ब्लैकग्राम (blackgram) या ग्रीनग्राम (greengram) के चारों ओर (around) मक्का (maize) या ज्वार (sorghum) या बाजरा (pearlmillet) की 3 पंक्तियों (rows) के साथ बाधा फसल (Barrier cropping) वेक्टर आबादी (vector population) और पीले मोज़ेक (yellow mosaic) की घटनाओं (incidence) को कम (reducing) करने में प्रभावी (effective) है। एक अन्य सर्वोत्तम उदाहरण (Another best example) फूलगोभी मोज़ेक (cauliflower mosaic) और चुकंदर के पीलापन रोगों (beet yellows diseases) के खिलाफ क्रमशः (respectively) फूलगोभी के बीज (cauliflower seed beds) के बिस्तरों (beds) और अंडरसोन चुकंदर स्टेकलिंग (undersown beet steckling) में बाधा फसलों (barrier crops) के रूप में काले (kale) या जौ (barley) की 3 पंक्तियों को उगाना (growing) है। आने वाले एफिड्स (incoming aphids) को जौ (barley) या केल (kale) पर उतरने (land) और संक्षेप में जांच (probe briefly) करने के लिए सोचा (thought) जाता है, जिससे वे गैर-लगातार प्रेषित वायरस (non-persistently transmitted virus) को खो (lose) देते हैं जो वे ले जा रहे हैं। मक्का (Maize) या सूरजमुखी (sunflower) अन्य बाधा फसलें (barrier crops) हैं जिन्हें इन फसलों के लिए माना (considered) जाता है।

21. डिकॉय फसल और ट्रैप फसल (Decoy crop and trap crop)

डिकॉय फसलें (Decoy crops - शत्रुतापूर्ण फसलें / hostile crops) गैर-परपोषी फसलें (non-host crops) हैं जो मिट्टी से जनित रोगजनकों (soil-borne pathogens) को उनकी संक्रमण क्षमता (infection potential) को बर्बाद (waste) करने के उद्देश्य (purpose) से बोई (sown) जाती हैं। यह परपोषी (host) की अनुपस्थिति में कवक (fungi), परजीवी पौधों (parasitic plants) के बीज आदि (propagules) के निष्क्रिय बीजाणुओं (dormant propagules) को सक्रिय (activating) करके प्रभावित (effected) होता है। रोगजनकों (pathogens) की एक सूची (list) जिन्हें डिकॉय (decoyed) किया जा सकता है, तालिका (table) में दी गई है।

तालिका। रोगजनक आबादी को कम करने के लिए डिकॉय फसलें (Table. Decoy crops for the reduction of pathogen populations)

परपोषी (Host)

रोगजनक (Pathogen)

डिकॉय फसलें (Decoy crops)

1. ज्वार (Sorghum)

Striga asiatica

सूडान घास (Sudan grass)

2. गोभी (Cabbage)

Plasmodiophora brassicae

राई घास (Rye grass), Papaver rhoeas, Reseda odorata

3. आलू (Potato)

Spongospora subterranea

Datura stramonium

4. टमाटर, तम्बाकू (Tomato, tobacco)

Orobanche spp.

सूरजमुखी (Sunflower), कुसुम (safflower), ल्यूसर्न (lucerne), चना (chickpea) आदि।

ट्रैप फसलें (Trap crops) रोगजनक (pathogen) की परपोषी फसलें (host crops) हैं, जो रोगजनकों (pathogens) को आकर्षित (attract) करने के लिए बोई (sown) जाती हैं, लेकिन उनके जीवन चक्र (life cycle) को पूरा (complete) करने से पहले काटा (harvested) या नष्ट (destroyed) किया जाना तय होता है। ज्वार (sorghum) की फफूंदी (downy mildew) को कम (reduce) करने के लिए चारा (Fodder) ज्वार (sorghum) को ट्रैप फसल (trap crop) के रूप में उगाया (raised) जा सकता है।

22. ट्रेंचिंग (Trenching)

बगीचों (orchards) में पेड़ों (trees) की पंक्तियों के बीच ट्रेंचिंग (Trenching) का प्रभावी रूप से (effectively) उपयोग (utilized) किया गया है ताकि मिट्टी (soil) में रोगजनक (pathogen) के विकास (growth) और पड़ोसी (neighbouring) पेड़ों तक प्रसार (spread) को रोका (arresting) जा सके। Ganoderma lucidum रूट रॉट (root rot) संक्रमित (infected) साइट्रस (citrus) पेड़ों को स्वस्थ (healthy) जड़ों (roots) के साथ रोगग्रस्त (diseased) जड़ों के संपर्क (contact) को रोकने (prevent) के लिए बेस (base) से 2.5 से 3.0 मीटर की दूरी (distance) पर पेड़ के चारों ओर 30 सेमी (cm) चौड़ी (wide) और 60 सेमी (cm) से 90 सेमी गहरी खाई (trench) खोदकर (digging) अलग (isolated) किया जाना चाहिए। जिससे पड़ोसी (neighbouring) पेड़ तक रोगजनक (pathogen) के प्रसार (spread) को रोका (prevented) जा सकता है। भारत में नारियल (coconut) के बेसल तने की सड़ांध (basal stem rot - Ganoderma lucidum) के नियंत्रण में भी इसी तरह की विधि (Similar method) का पालन किया जाता है।

23. अलगाव की दूरियां (Isolation distances)

बीज उत्पादन (seed production) और वाणिज्यिक भूखंडों (commercial plots) के बीच की दूरी को जौ (barley) और गेहूं (wheat) के बीज जनित (seed borne) ढीले स्मट (loose smut) को कम करने के लिए काम (worked out) किया गया है। यू.के. (U.K.) में प्रमाणित बीजों (certified seeds) के उत्पादन के लिए जौ (Barley) और गेहूं (wheat) की फसलों को ढीले स्मट संक्रमण (loose smut infection) के किसी भी स्रोत (source) से कम से कम 50 मीटर अलग (isolated) किया जाना चाहिए।

रोगग्रस्त (diseased) फसल से स्वस्थ फसल (healthy crop) तक पहुंचने वाले विषाणुजनक कीड़ों (viruliferous insects) की संख्या उनके बीच की दूरी (distance) के साथ कम (decreases) हो जाती है ताकि अतिसंवेदनशील फसलों (susceptible crops) की एक दूसरे से दूरी (distance) पर खेती (cultivation) वायरस रोगों (virus diseases) की गंभीरता (severity) को कम (reduces) कर दे। यदि नई लेट्यूस (lettuce) की फसल को पुराने लेट्यूस क्षेत्र (old lettuce field) से 0.8 किमी दूर (away) बोया जाता है तो लेट्यूस (lettuce) और ककड़ी मोज़ेक वायरस (cucumber mosaic viruses) की घटना लगभग 3% होती है।

चुकंदर के खेतों (sugarbeet fields) में मोज़ेक (mosaic) की बहुत अधिक घटना बीज की फसल (seed crop) के 90 मीटर के भीतर अधिक दूरी (greater distance) पर खेतों की तुलना में होती है। बीट मोज़ेक (Beet mosaic) और बीट येलो (beet yellows) संक्रमित बीट्स (infected beets) के एक बड़े स्रोत से बीट के खेतों (beet fields) को क्रमशः (respectively) 19 से 24 किमी (km) और 24 से 32 किमी (km) के घुन (mites) से अलग (isolating) करके स्पष्ट रूप से कम (markedly reduced) हो जाते हैं।

24. पीला चिपचिपा जाल (Yellow sticky traps)

चिपचिपी (Sticky), पीली पॉलीथीन शीट (yellow polythene sheets) को लाल मिर्च (red pepper) के खेतों (fields) के हवा वाले हिस्से (windward side) पर लंबवत (vertically) रूप से खड़ा किया गया है ताकि फसल (crop) में आलू वायरस Y (potato virus Y - PVY) और ककड़ी मोज़ेक वायरस (cucumber mosaic virus - CMV) की घटनाओं (incidence) को कम किया जा सके। एफिड्स (aphids) पीले रंग (yellow colour) की ओर आकर्षित (attracted) होते हैं और चिपचिपी पॉलीथीन (sticky polythene) पर पकड़े (caught) जाते हैं। प्राप्त नियंत्रण (control obtained) इतना सफल (successful) रहा कि यह विधि इज़राइल (Israel) में लाल मिर्च (red pepper) की फसलों में एक मानक नियंत्रण प्रक्रिया (standard control procedure) बन गई है। इसी तरह के जाल (traps) का उपयोग आलू के लीफ रोल वायरस (potato leaf roll virus) के खिलाफ 'बीज' ('seed') आलू की फसलों (potato crops) की रक्षा (protect) के लिए भी किया गया है। पीले चिपचिपे जाल (Yellow sticky traps) का उपयोग सफेद मक्खी (whitefly) वैक्टर (vectors) को आकर्षित (attract) करने और मारने (kill) के लिए किया जाता है जो काले चने (blackgram) और हरे चने (greengram) और भेंडी (bhendi) पीली नस मोज़ेक (yellow vein mosaic) के पीले मोज़ेक (yellow mosaic) को फैलाते हैं।

25. मल्चिंग (Mulching)

कार्बनिक अवशेषों (organic residues) के साथ शीर्ष मिट्टी (top soil) की मल्चिंग (Mulching) या कवर (covering) अक्सर (often) पौधों की बीमारियों (plant diseases) को कम करने (reducing) में मदद करता है। खेत (field) में गैर-परपोषी उत्पत्ति (non-host origin) के मल्च का उपयोग किया जाना चाहिए। इन मल्च को अंतर्निहित मिट्टी (underlying soil) में निरोधात्मक पदार्थों (inhibitory substances) को जारी करने के लिए जाना जाता है और नेमाटोड (nematodes) के परजीवियों (parasites) और शिकारियों (predators) के विकास (development) को भी बढ़ावा (promote) देता है। फसल के पौधे (crop plant) के चारों ओर (around) मिट्टी पर रखी गई परावर्तक सतहों (Reflective surfaces - मल्च / mulches), एफिड वैक्टर (aphid vectors) को नियंत्रित (controlling) करने में अत्यधिक प्रभावी (highly effective) पाई गई हैं। एल्यूमीनियम स्ट्रिप्स (Aluminium strips) या ग्रे (grey) या सफेद प्लास्टिक शीट (white plastic sheets) को गीली घास (mulch) के रूप में उपयोग किया जाता है और इसने इज़राइल (Israel) में सीएमवी (CMV) और पीवीवाई (PVY) के खिलाफ लाल मिर्च (red peppers) और कैलिफोर्निया (California) की इंपीरियल घाटी (Imperial valley) में तरबूज मोज़ेक वायरस (watermelon mosaic virus) के खिलाफ ग्रीष्मकालीन स्क्वैश (summer squash) की सफलतापूर्वक (successfully) रक्षा (protected) की है। इज़राइल (Israel) में टमाटर (tomato) की फसलों में सफेद मक्खी (white fly) - प्रेषित टमाटर के पीले पत्ते के कर्ल वायरस (transmitted tomato yellow leaf curl virus) को नियंत्रित करने के लिए स्ट्रॉ मल्च (Straw mulches) का सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है। ऐसा माना (believed) जाता है कि पुआल का रंग (colour of the straw) सफेद मक्खियों (whiteflies) को आकर्षित (attracts) करता है और वे बाद में (subsequently) परावर्तक गर्मी (reflective heat) से मर (killed) जाते हैं। स्ट्रॉ मल्च (straw mulches) के साथ नुकसान (disadvantage) यह है कि वे अंततः (eventually) अपना पीला रंग खो (lose) देते हैं, लेकिन यदि पुआल को पीली पॉलीथीन शीट (yellow polythene sheets) से बदल (replaced) दिया जाता है तो लंबे समय तक नियंत्रण (prolonged control) प्राप्त किया जा सकता है।

26. सिंचाई जल प्रबंधन (Irrigation water management)

खेत में फसल (crop in the field) की सिंचाई (Irrigation) मिट्टी (soil) को उस हद तक (extent) गीला करना (wet) है कि जड़ों (roots) को आसानी से पानी (water) और पोषक तत्व (nutrients) मिल सकें। यदि मिट्टी में अतिरिक्त पानी (excess water) मिलाया जाता है, तो यह रोगजनकों (pathogens) की गतिविधि को सीधे प्रभावित कर सकता है और/या यह परपोषी (host) पर प्रभाव के माध्यम से रोग की घटनाओं (disease incidence) को प्रभावित कर सकता है। कंद निर्माण (tuber formation) के दौरान क्षेत्र क्षमता (field capacity) के पास मिट्टी की नमी (soil moisture) बनाए रखकर आलू के कंदों (potato tubers) पर पपड़ी के हमले (Scab attack) को रोका (prevented) जाता है। उच्च नमी की स्थिति (high moisture conditions) में स्ट्रेप्टोमाइसिस स्कैबीज (Streptomyces scabies) के विरोधी (antagonistic) जीवाणु वनस्पति (Bacterial flora) बढ़ जाती है। चारकोल सड़ांध रोगजनक (charcoal rot pathogen - Macrophomina phaseolina) आलू (potatoes) और कपास (cotton) पर हमला (attacks) करता है जब मिट्टी का तापमान (soil temperature) बढ़ जाता है और पानी का तनाव (water stress) होता है। खेत की सिंचाई (irrigating) करके मिट्टी का तापमान (soil temperature) नीचे लाया जाता है, तनाव (stress) दूर हो जाता है और बीमारी (disease) दब (suppressed) जाती है। जब अधिक सिंचाई (excess irrigation) की जाती है तो पौधों की किशोर अवस्था (juvenile stage) लंबी (lengthened) हो जाती है जिससे यह पाइथियम (Pythium) जैसे कवक (fungi) के हमले (attack) के प्रति संवेदनशील (susceptible) हो जाती है। इसलिए, नर्सरी (nurseries) में नम (damping off) होने की संभावना (chances) को कम करने के लिए लगातार लेकिन कम मात्रा (frequent but low quantity) में सिंचाई के पानी की आपूर्ति (Supply) की सिफारिश की जाती है।

पानी की अधिकता (excess water) की स्थिति में, जड़ों का श्वसन (respiration of roots) बाधित (inhibited) हो जाता है और कई घुलनशील लवण (soluble salts) जड़ों और तने के आधार (base of the stem) के चारों ओर विषैले मात्रा (toxic amounts) में जमा (accumulate) हो जाते हैं। इससे जड़ों में रोग (disease) होने की संभावना बढ़ जाती है। सिंचाई (Irrigation) से गुटेशन (guttation) बढ़ता है। पत्तियों (leaves) पर गुटेशन की बूंदें (Guttation drops) कई रोगजनकों (pathogens) के गुणन (multiplication) और प्रवेश (penetration) के लिए मीडिया (media) के रूप में काम करती हैं, जैसे अनाज (cereals) पर Helminthosporium spp. और Brassica spp. पर Xanthomonas campestris। आमतौर पर (usually) अपेक्षाकृत सूखे (relatively drier soils) की तुलना में गीली मिट्टी (wet soil) में फसल उगाए जाने पर अनाज के जंग (Cereal rusts) अधिक गंभीर (more severe) होते हैं। सिंचाई (irrigation) के तुरंत बाद संवहनी विल्ट (Vascular wilts) बढ़ (aggravated) जाते हैं। ये प्रभाव परपोषी (host) के माध्यम से होते हैं।

रोगजनक (Pathogens) जो सीधे (directly) अतिरिक्त पानी (excess water) का लाभ उठाते हैं, वे हैं जिन्हें (i) अपनी आराम करने वाली संरचनाओं (resting structures) को सक्रिय (activation) करने और (ii) इन प्रोपेग्यूल (propagules) की आवाजाही (movement) के लिए गीली मिट्टी (wet soil) की आवश्यकता होती है। इस प्रकार, अतिरिक्त मुक्त पानी (excess free water) की उपस्थिति में पायथिएसियस कवक (Pythiaceous fungi) के जीवाणु कोशिकाएं (bacterial cells) और चिड़ियाघर (zoospores) आसानी से फैल (dispersed) जाते हैं। इसलिए, पौधे के चरण (plant stage) में जब ये रोगजनक (pathogens) फसल पर हमला (attack) कर सकते हैं तो सिंचाई (irrigation) से बचना (avoided) चाहिए। आमतौर पर (Generally), स्प्रिंकलर सिंचाई (sprinkler irrigation) पत्ती के गीलेपन (leaf wetness) को बढ़ाकर और बारिश के पानी (rain water) की तरह पानी के छींटे (water splashes) से रोगजनकों (pathogens) के प्रचार (propagules) को फैलाकर (dispersing) बीमारियों (diseases) को बढ़ाती है। इसी समय, इसके कुछ फायदे (advantages) भी हैं जैसे पत्ती की सतह (leaf surface) से इनोक्यूलम (inoculum) का बह जाना (washing off)।

विशेष रूप से बीज-विकास चरण (seed-development stage) में सिंचाई (Irrigation), बीज संक्रमण (seed infection) का पक्ष ले सकती है। सिंचाई का समय (Irrigation time) और पानी की मात्रा (amount of water) को नियंत्रित (controlled) किया जाना चाहिए ताकि सापेक्ष आर्द्रता (relative humidity) इतनी न बढ़ जाए कि यह बीज संक्रमण के लिए अनुकूल (conducive) हो जाए। गीली जलवायु (wet climate) द्वारा अनुकूल बीज जनित रोगों (seed-borne diseases) का नियंत्रण (Control) शुष्क क्षेत्रों (dry areas) में बीज की फसल (seed crop) को बढ़ाकर प्राप्त किया जा सकता है। कुछ उदाहरण सेम (bean) और कुकुरबिट्स (cucurbits - Colletotrichum spp.) के एन्थ्रेक्नोज (anthracnose), मटर (pea) के एस्कोचाइटा ब्लाइट (Ascochyta blight - Ascochyta spp.) और फलियों (legumes) के बैक्टीरियल ब्लाइट (bacterial blight) हैं। ऐसी फसलों को सिंचाई की मदद से शुष्क क्षेत्रों (dry areas) में उगाया जा सकता है ताकि ये हवाई हिस्से (aerial parts) सूखे रहें (remain dry) और संक्रमण (infection) के संपर्क (contact) में न आएं। वायरस मुक्त आलू (Virus-free potato) के बीज कंद (seed tubers) उन क्षेत्रों (areas) में अधिक सफलतापूर्वक (more successfully) उत्पादित (produced) किए जा सकते हैं जहां तापमान (temperature) और नमी की स्थिति (moisture conditions) कीट वैक्टर (insect vectors) की आबादी (populations) के निर्माण (buildup) का पक्ष (favour) नहीं लेती है।

मिट्टी में पाए जाने वाले स्क्लेरोटिया (Sclerotia), स्मट बीजाणु (smut spores), क्लैमाइडोस्पोर (chlamydospores), ओस्पोरेस (oospores) और मायसेलियम (mycelium) सिंचाई (irrigation) और जल निकासी पानी (drainage water) के माध्यम से एक खेत से दूसरे खेत में ले जाए जाते हैं। स्टेम रोट (Stem rot), शीथ ब्लाइट (sheath blight) और चावल के बैक्टीरियल ब्लाइट रोग (bacterial blight diseases of rice), सब्जियों (vegetables) की नमी (damping off) और कई फसलों के मैक्रोफोमिना जड़ सड़ांध (Macrophomina root rots) मुख्य रूप से सिंचाई (irrigation) और जल निकासी पानी (drainage water) के माध्यम से फैलते हैं। इसलिए रोगग्रस्त खेत (diseased field) से जल निकासी/सिंचाई के पानी (drainage/irrigation water) का उपयोग करके एक स्वस्थ खेत (healthy field) की सिंचाई (irrigate) न करने का ध्यान (care) रखा जाना चाहिए।

27. क्षेत्र और संयंत्र स्वच्छता (Field and plant sanitation)

क्षेत्र और पौधों की स्वच्छता (Field and plant sanitation) सांस्कृतिक प्रथाओं (cultural practices) के माध्यम से रोग नियंत्रण (disease control) का एक महत्वपूर्ण तरीका (important method) है। खेत (field) में खेत के पौधों (field plants) पर मौजूद इनोक्यूलम (inoculum) पौधे पर या मिट्टी (soil) में गुणा (multiply) हो सकता है और समय के साथ (due course of time) नियंत्रण प्रथाओं (control practices) के प्रभाव को कम करने या कम करने के लिए पर्याप्त (sufficient) हो सकता है। कई रोगजनक (pathogens) ऑफ-सीजन (off-seasons) के दौरान पौधों के मलबे (plant debris) पर ओवरविन्टर (overwinter) या ओवरसमर (oversummer) करते हैं और जब फसल को फिर से खेत में उगाया जाता है तो सक्रिय (active) हो जाते हैं। इसलिए मिट्टी में इनोक्यूलम (inoculum) शुरू करने वाले रोगजनकों या पौधों के मलबे (plant debris) को जल्द से जल्द हटा (removed) दिया जाना चाहिए। विल्ट (wilt) और रूट रोट (root rot) जैसी अधिकांश मिट्टी जनित बीमारियों (soil borne diseases) में, यह बताया गया है कि जब तक मृत जड़ें (dead roots) और अन्य जड़ें और अन्य प्रभावित हिस्से (affected parts) मिट्टी में मौजूद होते हैं, तब तक कवक (fungus) अपनी वृद्धि (growth) जारी रखता है। जब ऐसे रोगग्रस्त पौधों (diseased plant materials) की सामग्री को हटा दिया जाता है, तो मिट्टी (soil) में रोगजनकों (pathogens) की आबादी (population) में तेजी से गिरावट (quick decline) आती है।

इस तरह से कपास (cotton), अरहर (pigeonpea) और केले (banana) का फ्यूजेरियम विल्ट (Fusarium wilt), कपास का वर्टिसिलियम विल्ट (Verticillium wilt), बीन्स (beans) की जड़ सड़ांध (root rot), बाजरा (pearlmillet), ज्वार (sorghum), मक्का (maize) और मटर (peas) की डाउनी फफूंदी (downy mildew), पान (betelvine) की जड़ सड़ांध (foot rot), कपास का बैक्टीरियल ब्लाइट (bacterial blight), क्रूसिफेरस का सफेद रस्ट (white rust), गुलाब (rose) का काला धब्बा (black spot), मटर (pea) और अनाज (cereals) के पाउडर फफूंदी (powdery mildew) कम हो जाते हैं। कुछ क्षेत्रों (certain areas) में अलसी रस्ट फंगस (linseed rust fungus - Melampsora lini), चावल के ब्लास्ट (rice blast) और भूरे रंग के धब्बे (brown spot fungi) वाले कवक और आलू के शुरुआती ब्लाइट (early blight of potato) पैदा करने वाले कवक (fungus) भी रोगग्रस्त फसल के मलबे (diseased crop debris) में निष्क्रिय अवस्था (dormant stages) के माध्यम से पनपते हैं। फसल के तुरंत बाद (immediately after harvest) जलाकर फसल के मलबे (crop debris) का विनाश (Destruction) इनोकुला (inocula) की मात्रा (amount) को कम कर देता है जो मलबे (debris) से जीवित (survive) रहते हैं।

यह देखा गया है कि लीफ ब्लाइट रोग (leaf blight disease) या चावल विशेष रूप से Helminthosporium oryzae के कारण होता है, स्टबल्स (stubbles) में किया जाता है और प्राथमिक संक्रमण (primary infection) इन ठूंठ (stubbles) से उत्पन्न (arising) होने वाले स्वयं-बोए गए टिलर्स (self-sown tillers) में स्पष्ट (evident) है। जूट (jute) पर Sclerotium rolfsii का संक्रमण (Infection) जूट (jute) के पौधों की कटाई के बाद छोड़े गए (left over) स्टबल्स (stubbles) में पैर और जड़ (foot and root) क्षेत्रों में किया जाता है। खेत (field) में बचे हुए गन्ने के ठूंठ (Sugarcane stubbles) लाल सड़ांध वाले कवक (red rot fungus - Glomerella tucumanensis) को ले जाने में मदद करते हैं, चावल (rice) पर बैक्टीरियल लीफ ब्लाइट रोग (bacterial leaf blight disease) पैदा करने वाले Xanthomonas oryzae pv. oryzae चावल के ठूंठ (rice stubbles) में कुछ समय तक जीवित (surviving) रहने में सक्षम (capable) हैं। कई मामलों (many cases) में, रोगग्रस्त रोपण सामग्री (diseased planting materials) उन्हें त्यागने (discarding) के बाद खेत में छोड़ दी जाती है, संक्रमण (infection) के स्रोत (sources) के रूप में काम करती है जैसा कि आलू के लेट ब्लाइट (late blight of potato) के मामले में होता है, जहां अस्वीकृत कंदों (rejected tubers) के ढेर (piles) या बाद में मना कर देते हैं (refuses) जो संक्रमण का एक महत्वपूर्ण स्रोत (important source) बन जाते हैं। स्मट (smut) Ustilago zeae से संक्रमित मक्का (maize) के बचे हुए पौधों (plant parts) के हिस्से बाद में संक्रमण का एक महत्वपूर्ण स्रोत (important source) बनते हैं।

मनुष्य (man), मशीन (machine) या पानी (water) द्वारा एक खेत से दूसरे खेत में इनोक्यूलम (inoculum) के हस्तांतरण (transfer) से बचना (Avoidance) सांस्कृतिक नियंत्रण (cultural control) के जमीनी नियमों (ground rules) में से एक है। जहां मिट्टी से जनित बीमारियों (soil-borne diseases) का संबंध है, मिट्टी (soil) ले जाने वाली किसी भी चीज पर संदेह (suspect) है, इसमें पहिए (wheels), जूते (boots) और पानी (water) शामिल हैं जो या तो आसन्न खेतों (adjacent fields) से बहते हैं, या दूर के खेतों (distant fields) से जल निकासी खाइयों (drainage ditches) के माध्यम से बहते हैं। सैप-जनित वायरस (sap-borne viruses) के संबंध में, पहियों (wheels) और मजदूरों (labourers) के हाथों की कीटाणुशोधन (disinfection) पर ध्यान दिया जाना चाहिए, क्योंकि वे एक खेत से दूसरे खेत में जाते हैं। जहां ऐसे वायरस (virus) कपड़े (clothing) पर भी ले जाए जा सकते हैं। काम की योजना (planned) इस तरह बनाई जानी चाहिए कि मजदूर (labourers) एक ही दिन में पुराने से छोटे (older to younger) खेतों में न जाएं।

कई रोगजनक (pathogens) अनुक्रमिक मौसमों (sequential seasons) में उपयोग किए जाने वाले उपकरणों (implements) और सामग्रियों (materials) पर जीवित रहने (surviving) में सक्षम (capable) हैं। तम्बाकू मोज़ेक वायरस (Tobacco mosaic virus) टमाटर ट्रेलेसेस (tomato trellises) के लिए उपयोग किए जाने वाले लोहे के दांव (iron stakes) पर जीवित रहने (survive) के लिए दिखाया गया है और इस तरह के दांव (stakes) की कीटाणुशोधन (disinfection) की सिफारिश (recommended) की गई है। प्लास्टिक शीट (plastic sheeting) का पालन (adhering) करने वाली मिट्टी (Soil) स्क्लेरोटिया (sclerotia) और अन्य ओवरसीजनिंग निकायों (overseasoning bodies) को ले जा सकती है।

28. रोगिंग (Roguing)

रोगिंग (Roguing) में रोग के आगे प्रसार (further spread) को रोकने (prevent) के लिए रोगग्रस्त पौधों (diseased plants) को पूरी तरह से हटाना (completely removing) या उखाड़ना (uprooting) शामिल है। यह विधि कीड़ों (insects) द्वारा फैलाए गए वायरस रोगों (virus diseases - कसावा मोज़ेक / cassava mosaic, काले चने / blackgram और हरे चने / greengram के पीले मोज़ेक / yellow mosaic, साइट्रस ट्रिस्टेज़ा / citrus tristeza, इलायची के कट्टे रोग / katte disease of cardamom, केले के बंची टॉप / bunchy top of banana) और नारियल (coconut) के बेसल तने सड़ांध (basal stem rot), बाजरा के हरे कान (green ear of pearlmillet) और तंबाकू (tobacco) में ब्रूमरेप (broomrape - Orobanche) के नियंत्रण में व्यापक (widely) रूप से अपनाई जाती है। Co.475 किस्म में बॉम्बे (Bombay) के नहर क्षेत्रों (canal areas) में गन्ने की कोड़ा (whip smut of sugarcane - Ustilago scitaminea) को व्यापक क्षेत्रों (wide areas) और लंबी अवधि (long period) में की गई रोगिंग (roguing) द्वारा बहुत जांचा (greatly checked) गया है। जमैका (Jamaica) में, संक्रमित पौधों (infected plants) को नष्ट (destroying) करने का एक देशव्यापी अभियान (country-wide campaign) केले (banana) के पनामा विल्ट (Panama wilt) को नियंत्रित (control) करने में सफल (succeeded) रहा है। जड़ सड़ांध (Root rot) और विल्ट (wilt) से जुड़े पौधों (attached plants) को उनकी मृत्यु (death) के बाद जैसा और जब खेत (field) में देखा जाता है तो उखाड़कर (uprooted) जला (burnt) दिया जाना चाहिए ताकि मिट्टी (soil) में इनोक्यूलम के निर्माण (inoculum build up) की जांच की जा सके।

29. पौधों के पोषक तत्वों का प्रबंधन (Management of plant nutrients)

सामान्य तौर पर (in general) पौधों के पोषक तत्व (plant nutrients) अधिक मात्रा (excess) में लगाए जाने पर बीमारियों (diseases) के प्रति पौधों में प्रतिरोध (resistance) को बढ़ा (increase) या कम (reduce) कर सकते हैं। नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों (nitrogenous fertilizers) के बढ़ते उपयोग (Increased application) से कई बीमारियों (diseases) के होने की संभावना बढ़ जाती है। नाइट्रोजन (nitrogen) की भारी खुराक (heavy doses) के साथ खिलाई (fed) गई फसलें (Crops) पर्ण (foliage) और रसीले ऊतक (succulent tissue) के साथ मजबूत (robust) होती हैं लेकिन रस्ट (rust), पाउडर फफूंदी (powdery mildew), ब्लास्ट (blast), तंबाकू मोज़ेक (tobacco mosaic) और कुछ जीवाणु रोगों (bacterial diseases) जैसी बीमारियों के हमले (attack) के प्रति अत्यधिक संवेदनशील (highly susceptible) हो जाती हैं। चावल (rice) के ब्लास्ट (blast) के मामले में नाइट्रोजन उर्वरकों (nitrogenous fertilizers) की इष्टतम खुराक (optimum dose) की सिफारिश (recommended) की जाती है और इसे 3 विभाजित खुराकों (split doses) में लगाया जाता है। प्रत्यारोपण (transplanting) के आधार (based) पर 50%, टिलरिंग (tillering) में 25% और घबराहट की शुरुआत (panicle initiation stage) के चरण में 25%। नाइट्रोजन उर्वरकों (nitrogenous fertilizers) के देर से आवेदन (Late application) से गेहूं के पत्ते के धब्बे (wheat leaf blotch - Septoria nodorum) और पाउडर फफूंदी (powdery mildew - Erysiphe graminis tritici) बढ़ (increases) जाते हैं।

कुछ बीमारियों (diseases) को नाइट्रोजन के अमोनियाकल रूप (ammoniacal form of nitrogen) द्वारा इष्ट (favoured) किया जाता है जबकि अन्य को नाइट्रोजन के नाइट्रेट रूप (nitrate form of nitrogen) द्वारा इष्ट किया जाता है। सामान्य तौर पर, विल्ट्स (wilts - Fusarium sp.) और रूट रोट्स (root rots - Rhizoctonia spp.) को अमोनियाकल नाइट्रोजन (ammoniacal nitrogen) का पक्ष (favoured) लिया जाता है, जबकि Pythium spp. के कारण वर्टिसिलियम विल्ट्स (Verticillium wilts) और रूट रोट्स (root rots) को नाइट्रेट नाइट्रोजन (nitrate nitrogen) का पक्ष (favoured) लिया जाता है। चावल (rice) में, ब्लास्ट रोग (blast disease) अमोनियाकल नाइट्रोजन (ammoniacal nitrogen) का पक्षधर (favoured) है जबकि ब्राउन स्पॉट (brown spot - Helminthosporium oryzae) नाइट्रेट नाइट्रोजन (nitrate nitrogen) का पक्षधर (favoured) है। मक्का (maize) में H. turcicum के कारण उत्तरी मकई की पत्ती (Northern corn leaf blight) का झुलसा अमोनियाकल नाइट्रोजन (ammoniacal nitrogen) के पक्ष (favoured) में होता है जबकि डंठल सड़ांध (stalk rot - Diplodia maydis) नाइट्रेट नाइट्रोजन (nitrate nitrogen) के पक्ष में होता है।

गेहूं (wheat) में, तेज आंख के धब्बे (sharp eye spot - Rhizoctonia solani) को अमोनियाकल नाइट्रोजन (ammoniacal nitrogen) का पक्ष (favoured) मिलता है जबकि तने के जंग (stem rust - Puccinia graminis tritici) को नाइट्रेट नाइट्रोजन (nitrate nitrogen) का पक्ष मिलता है। आलू (potato) में, विल्ट (wilt - Verticillium albo-atrum) और पपड़ी (scab - Streptomyces scabies) नाइट्रेट नाइट्रोजन (nitrate nitrogen) के पक्ष (favoured) में होते हैं जबकि अमोनियाकल नाइट्रोजन (ammoniacal nitrogen) काली पपड़ी (black scurf - R. olani) को बढ़ाता (increases) है।

प्रमुख मृदा जनित रोगों (major soil borne diseases) पर नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों (nitrogenous fertilizers) के प्रभाव (Effects) का अध्ययन (studied) किया गया है। बीमारी पर उनका प्रभाव यानी विभिन्न रूपों (different forms) में नाइट्रोजन (nitrogen) द्वारा घटनाओं (incidence) में वृद्धि (increased) या कमी (decreased) निम्नलिखित तालिका (following table) में दी गई है।

तालिका। मिट्टी से जनित रोगों पर नाइट्रोजन के विभिन्न रूपों के प्रभाव (Table. Effects of different forms of nitrogen on soil-borne diseases)

रोगजनक (Pathogen)

परपोषी (Host)

संशोधन (Amendment)

रोग में वृद्धि (Diseases increased)

Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici

टमाटर (Tomato)

NO3

F.moniliforme

ज्वार (Sorghum)

NaNO3 - NH4NO3

F. roseum

कार्नेशन (Carnation)

NO3

F.solani f.sp. phaseoli

बीन (Bean)

NH4

Gaeumannomyces graminis

गेहूं (Wheat)

(NH4)2SO4

Phytophthora nicotianae var. nicotianae

तंबाकू (Tabacco)

NO3

Verticillium albo-atrum

कपास (Cotton)

(NH4)2SO4.Ca(NO3)2.KNO3

Streptomyces scabies

आलू (Potato)

NH4 NO3+CaCO3

रोग में कमी (Disease decreased)

F. oxysporum f.sp.cubense

केला (Banana)

यूरिया (नाइट्राइट / Urea-nitrite)

F.solani f.sp. phaseoli

बीन (Bean)

KNO3

Gaeumannomyces graminis

गेहूं (Wheat)

(NH4)2SO4

Phytophthora cinnamomi

एवोकैडो (Avocado)

KNO3

Sclerotium rolfsii

टमाटर (Tomato)

Ca(NO3)2

S.rolfsii

चुकंदर (Sugarbeet)

NH3.(NH4)2SO4.Ca (NO3)2

फॉस्फेटिक उर्वरकों (phosphatic fertilizers) के बार-बार उपयोग से जौ (barley) की टेक-ऑल (take-all) बीमारी (Gaeiimannomyces graminis) की शुरुआत (onset) में देरी (delays) होती है और गंभीरता (severity) कम (lessens) हो जाती है। पोटेशियम (Potassium) के उपयोग से पौधों (plants) में फेनोलिक्स संश्लेषण (phenolics synthesis) में वृद्धि (increasing) करके कई फसल रोगों (crop diseases) में रोग की घटनाओं (disease incidence) को कम (reduces) किया जाता है। पोटाश (potash) के अनुप्रयोग (Application) से मूंगफली (groundnut) में Macrophomina phaseolina के कारण होने वाले जड़ सड़ांध (root rot) के खिलाफ प्रतिरोध (resistance) पैदा (induces) होता है। कैल्शियम (Calcium) का अनुप्रयोग (application) सेम की जड़ों (bean roots) पर R.solani के कारण होने वाले घावों (lesions) को दबा (suppresses) देता है। यह कैल्शियम पेक्टेट (calcium pectate) के गठन (formation) के कारण होता है, जो पेक्टिक एसिड (pectic acid) की तुलना में पॉलीगैलेक्टुरनेज (polygalacturanase - PG) एंजाइम द्वारा कार्रवाई (action) के लिए कम उपलब्ध (less available) होता है।

कवक (fungus) द्वारा उत्पादित ऑक्सालिक एसिड (oxalic acid) को बेअसर (neutralizing) करके कैल्शियम (Calcium) को Sclerotium rolfsii को प्रभावित (affect) करने के लिए भी दिखाया गया है। मोलिब्डेनम (molybdenum) के अनुप्रयोग (Application) से Phytophthora infestans द्वारा आलू के कंदों (potato tubers) का संक्रमण कम (reduces) हो जाता है और बीन्स (beans) और मटर (peas) पर एस्कोचाइटा ब्लाइट (Ascochyta blight) की घटनाओं में भी कमी (diminishes) आती है। मैंगनीज (Manganese) आलू के लेट ब्लाइट (late blight of potato) को कम करता है, फेरिक क्लोराइड (ferric chloride) चावल के भूरे रंग के धब्बे (rice brown spot) को नियंत्रित करता है और सिलिकॉन (silicon) का उपयोग चावल के ब्लास्ट (rice blast) को कम करता है।

30. कटाई का समय (Time of harvesting)

कटाई का समय (Time of harvesting) बीजों (seeds) की स्वच्छता (cleanliness) को प्रभावित (affects) करता है। समशीतोष्ण जलवायु (temperate climatic) परिस्थितियों में अनाज (grain crops) की फसलों (crops) की कटाई (harvesting) में देरी (Delayed) से रोगजनक (pathogen) को बीजों (seeds) को दूषित (contaminate) करने के लिए अधिक समय (more time) मिलता है। सबसे अच्छा उदाहरण (best example) ज्वार (sorghum) का अनाज का सांचा (grain mould) है जहां फ्यूजेरियम (Fusarium), कर्वेलेरिया (Curvularia), अल्टरनेरिया (Alternaria), एस्परगिलस (Aspergillus), फोमा (Phoma) की प्रजातियों द्वारा संदूषण (contamination) देखा जाता है। जब सबसे ऊपर हरा (tops are green) होता है तो काटे गए आलू के कंद (Potato tubers) पत्तियों (leaves) पर मौजूद लेट ब्लाइट रोगजनक (late blight pathogen) द्वारा आसानी से दूषित (contaminated) हो जाते हैं। कंदों (tubers) को खोदने (digging) से पहले सबसे ऊपर हटाना (Removal of tops) और उन्हें सूखने (dry) के लिए बनाना (making) स्पोरैंगिया (sporangia) को मार (kills) देता है और बाद में काटे गए कंदों (tubers harvested later) के संदूषण (contamination) से बचाता (avoids) है।

31. पेड़ी (Ratoon) से बचना (Avoiding ratoons)

जब घास (grassy) के प्ररोह रोग (shoot disease) और लाल सड़ांध (red rot) की घटनाएं बहुत अधिक (very high) होती हैं तो गन्ने (sugarcane) में रतूनिंग (Ratooning) एक सामान्य अभ्यास (general practice) है। इसलिए पेड़ी (ratooning) से बचना चाहिए (avoided)।

32. सौर तापन (Solar heating)

गर्म मौसम (hot seasons) के दौरान जब मिट्टी (soil) को सफेद पॉलिथीन शीट (white polythene sheets) से ढक (covered) दिया जाता है तो मिट्टी का तापमान (soil temperature) बढ़ (increases) जाता है। बढ़ा हुआ (Increased) मिट्टी का तापमान (soil temperature) टमाटर (tomato) के खेत (field) से विल्ट रोगजनकों (wilt pathogens) जैसे Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici और Verticillium dahliae को समाप्त (eliminates) कर देता है। मिट्टी का उच्च तापमान (High soil temperature) विरोधी कवक (antagonistic fungi) का भी पक्ष (favours) लेता है।

अस्वीकरण (Disclaimer):
यह स्टडी मटेरियल ICAR के मूल कंटेंट का हिंदी अनुवाद है। हम इसकी पूर्ण सटीकता के लिए उत्तरदायी नहीं हैं। यह फाइल अभी केवल सुधार और परीक्षण (Improvement Purpose) के लिए यहाँ उपलब्ध कराई गई है। बहुत जल्द हम इसे डाउनलोड करने के लिए PDF फॉर्मेट में अपडेट करेंगे।

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