डाउनी मिल्ड्यू (Downy mildew): Plasmopara viticola
पत्तियों की ऊपरी सतह पर अनियमित, पीले, पारभासी धब्बे। इसी तरह निचली सतह पर, पत्तियों पर सफेद, पाउडर वाली वृद्धि। प्रभावित पत्तियां पीली, भूरी हो जाती हैं और सूख जाती हैं। समय से पहले पत्तियां गिरना। कोमल टहनियों का बौनापन। तने पर भूरे, धँसे हुए घाव। जामुन पर कवक की सफेद वृद्धि जो बाद में चमड़े जैसी हो जाती है और सिकुड़ जाती है। जामुन के बाद के संक्रमण के परिणामस्वरूप नरम सड़न (soft rot) के लक्षण दिखाई देते हैं। जामुन की त्वचा में कोई दरार नहीं आती है।
लक्षण
मायसेलियम (Mycelium) गोलाकार हॉस्टोरिया, कोएनोसाइटिक, पतली दीवार वाले और हाइलिन के साथ इंटरसेलुलर है। स्पोरैंगियोफोर्स उप रंध्र रिक्त स्थान में हाइफे (hyphae) से उत्पन्न होते हैं। यह मुख्य अक्ष के समकोण पर और नियमित अंतराल पर शाखित होता है। द्वितीयक शाखाएँ निचली शाखाओं से निकलती हैं। स्पोरैंगिया पतली दीवार वाले, अंडाकार या नींबू के आकार के होते हैं। ज़ूस्पोर्स नाशपाती के आकार के, द्विकशाभिक और 7-9 माइक्रोन मीटर के होते हैं। ऊस्पोर्स मोटी दीवार वाले होते हैं。
हवा, बारिश आदि द्वारा स्पोरैंगिया के माध्यम से। ऊस्पोर्स के रूप में संक्रमित पत्तियों, टहनियों और जामुन में मौजूद होता है। संक्रमित टहनियों में निष्क्रिय मायसेलियम के रूप में भी। इष्टतम तापमान: 20-22°C। सापेक्ष आर्द्रता: 80-100 प्रतिशत।
--
बोर्डो मिश्रण (Bordeaux mixture) 1% या मेटालैक्सिल + मैनकोजेब 0.4% का छिड़काव करें।
पाउडरी मिल्ड्यू (Powdery mildew): Uncinula necator
ज्यादातर पत्तियों की ऊपरी सतह पर पाउडर जैसी वृद्धि। प्रभावित पत्तियों की विकृति और मलिनकिरण। तने का गहरे भूरे रंग में मलिनकिरण। पुष्प संक्रमण के परिणामस्वरूप फूलों का झड़ना और खराब फल लगते हैं।
जामुन के शुरुआती संक्रमण के परिणामस्वरूप प्रभावित जामुन झड़ने लगते हैं। पुराने जामुन पर पाउडर जैसी वृद्धि दिखाई देती है और संक्रमण के परिणामस्वरूप जामुन की त्वचा फट जाती है।
लक्षण
सफेद वृद्धि में मायसेलियम, कोनिडियोफोर्स और कोनिडिया (conidia) होते हैं। मायसेलियम बाहरी, सेप्टेट और हाइलिन होता है। कोनिडियोफोर्स छोटे होते हैं और बाहरी मायसेलियम से उत्पन्न होते हैं। कोनिडिया श्रृंखला में उत्पन्न होते हैं। वे एकल कोशिका वाले, हाइलिन और बैरल के आकार के होते हैं। कवक ओडियम प्रकार का है।
यह वायुजनित कोनिडिया के माध्यम से फैलता है। संक्रमित टहनियों और कलियों में मौजूद निष्क्रिय मायसेलियम और कोनिडिया के माध्यम से। सुस्त बादल वाले मौसम के साथ उमस भरी गर्म परिस्थितियां अत्यधिक अनुकूल होती हैं।
--
अकार्बनिक सल्फर 0.25% या चिनोमेथियोनेट 0.1% या डायनोकैप 0.05% का छिड़काव करें।
बर्ड्स आई स्पॉट / एन्थ्रेक्नोज (Bird’s Eye Spot/Anthracnose): Gloeosporium ampelophagum (Elsinoe amphelina)
बीमारी सबसे पहले बेरी पर गहरे लाल धब्बों के रूप में दिखाई देती है। बाद में, ये धब्बे गोलाकार, धँसे हुए, राख-भूरे रंग के हो जाते हैं और बाद के चरणों में ये धब्बे एक गहरे किनारे से घिरे होते हैं जो इसे "बर्ड्स-आई रॉट" (bird’s-eye rot) उपस्थिति देता है। धब्बों का आकार 1/4 इंच व्यास से लेकर लगभग आधे फल तक भिन्न होता है। कवक टहनियों, टेंड्रिल्स, पेटीओल्स, पत्ती की नसों और फलों के तनों पर भी हमला करता है। युवा टहनियों पर कभी-कभी कई धब्बे होते हैं। ये धब्बे एकजुट होकर तने को घेर सकते हैं, जिससे सिरों की मृत्यु हो सकती है। पेटीओल्स और पत्तियों पर धब्बे उनके मुड़ने या विकृत होने का कारण बनते हैं।
लक्षण
मायसेलियम सेप्टेट और गहरे रंग का होता है। कोनिडिया एकल कोशिका वाले अंडाकार और हाइलिन होते हैं।
बीज जनित-संक्रमित बेल, कटिंग और वायुजनित कोनिडिया। संक्रमित तने-कैंकर में निष्क्रिय मायसेलियम के रूप में। गर्म गीला मौसम। निचले और खराब जल निकासी वाली मिट्टी।
--
संक्रमित टहनियों को हटाना। कॉपर ऑक्सीक्लोराइड 0.2% या मैनकोजेब 0.25%।
आपकी एक राय से हम इन नोट्स को और बेहतर बना सकते हैं। कृपया नीचे रेटिंग दें।
Agrigyan को सभी विद्यार्थियों के लिए और बेहतर बनाने में मदद करने के लिए धन्यवाद।