व्याख्यान 18 - शहतूत के रोग (Diseases of Mulberry)

शहतूत (Mulberry)

रूट रॉट (Root rot) - Macrophomina phaseolina

लक्षण (Symptoms)

लक्षण

अचानक मुरझाना (Sudden wilting), पत्तियों का मुरझाना और प्रभावित पौधे छंटाई (pruning) के बाद अंकुरित (sprout) होने में विफल रहते हैं और पूरी तरह से सूख जाते हैं। प्रभावित पौधों को आसानी से बाहर निकाला (pulled out) जा सकता है। प्राथमिक (primary) और द्वितीयक (secondary) जड़ों का सड़ना, सड़ी हुई जड़ें काली हो जाती हैं और जड़ों में बड़ी संख्या में काले स्क्लेरोटिया (sclerotia) होते हैं। जड़ की छाल (root bark) का क्षय (Decay)।

प्रबंधन (Management)

संक्रमित पौधे को उखाड़ना (Uprooting) और ठूंठ (stump) और जड़ के हिस्सों (root portions) को जला दिया जाता है। चार विभाजित खुराकों (split doses) में नीम की खली (Neem cake) @ 1 टन / हेक्टेयर का अनुप्रयोग (Application)। प्रतिपक्षी (antagonist) Bacillus subtilis @ 25 ग्राम/पौधा का अनुप्रयोग। प्रतिपक्षी कवक Trichoderma viride @ 25 ग्राम/पौधा का अनुप्रयोग। मिट्टी को कार्बेन्डाजिम (carbendazim) @ 10 मिलीलीटर 1% सांद्रता (concentration) प्रति पौधे के साथ ड्रेंच (Drenching) करना।

स्टेम कैंकर (Stem canker)- Lasiodiplodia (Botryodiplodia) theobromae

लक्षण (Symptoms)

नर्सरी (Nursery)

कटिंग (cuttings) के अंकुरित (sprout) होने में विफलता (Failure)। अचानक मुरझाना और अंकुरों की मृत्यु। मिट्टी के ऊपर तने (stems) और कलियों (buds) का मलिनकिरण (Discolouration) और सूखना (drying)। मिट्टी की सतह (soil surface) के नीचे तने पर छाल का सड़ना (Rotting) और छिलना (peeling)। संक्रमित छाल के नीचे काले मायसेलियल धागे (mycelial threads) दिखाई देते हैं और संक्रमित तने के हिस्से की छाल पर काले विस्फोट (black eruptions) होते हैं।

बड़े हुए पौधे (Grown-up plants)

तने के कटे हुए सिरों (cut ends) पर छाल का भूरा भूरा मलिनकिरण (Greyish brown discolouration)। विलंबित अंकुरण (Delayed sprouting), कलियों और अंकुरों की मृत्यु, संक्रमित क्षेत्र में छाल पर काले विस्फोट और पौधों की मृत्यु। उपर्युक्त (above) लक्षण पौधों की छंटाई (pruned) के कुछ दिनों बाद देखे जा सकते हैं।

प्रबंधन (Management)

सर्दियों (winter) के महीनों में रोपण (Planting) से बचा जाता है। 12 घंटे की अवधि के लिए कार्बेन्डाजिम (carbendazim) @ 4 ग्राम / लीटर के साथ कटिंग का पूर्व-उपचार (Pre-treatment)। छंटाई (pruning) के बाद, तने के कटे हुए सतहों (cut surfaces) को कार्बेन्डाजिम @ 4g/l के स्प्रे/स्मीयर (spray/smear) के साथ तैयार (dressed) किया जाना चाहिए।

लीफ रस्ट (Leaf rust) - Cerotelium fici

लक्षण (Symptoms)

निचली सतह (lower surface) पर पुरानी पत्तियों पर छोटे, अनियमित (irregular) लाल (reddish) से जंग लगे भूरे (rusty brown) धब्बे की उपस्थिति (Presence)। पत्तियां पीली हो जाती हैं और समय से पहले मुरझा (wither off prematurely) जाती हैं।

प्रबंधन (Management)

व्यापक रिक्ति (wider spacing) प्रदान करना। कार्बेन्डाजिम (carbendazim) @ 500-625 ग्राम/हेक्टेयर का छिड़काव।

लीफ स्पॉट (Leaf spot)- Cercospora moricola

लक्षण (Symptoms)

प्रारंभिक अवस्था (initial stage) में भूरे रंग के गोलाकार (circular) या अनियमित पत्तों के धब्बे, बाद के चरण (later stage) में बड़े (enlarge) हो जाते हैं, मिल जाते हैं (coalesce) और शॉट होल (shot holes) बनाते हैं। गंभीर रूप से प्रभावित पत्तियां पीली हो जाती हैं और समय से पहले गिर (fall off prematurely) जाती हैं।

प्रबंधन (Management)

कार्बेन्डाजिम @ 500-625 ग्राम / हेक्टेयर का छिड़काव।

पाउडरी मिल्ड्यू (Powdery mildew) - Phyllactinia corylea

लक्षण (Symptoms)

लक्षण

शुरू में, पत्तियों की निचली सतह पर सफेद पाउडर के पैच (white powdery patches) दिखाई देते हैं जो बाद में पूरी पत्ती की सतह को कवर करते हैं। बाद में रंग काला से भूरा हो जाता है। संक्रमित पत्तियां पीली होकर गिर जाती हैं। उच्च आर्द्रता (High humidity) (> 70%) और कम तापमान (24-26˚C) रोग के प्रकोप (outbreak) के पक्ष में हैं।

रोगजनक (Pathogen)

कवक एक्टोफाइटिक मायसेलियम (ectophytic mycelium) पैदा करता है। यह मेसोफिल ऊतकों (mesophyll tissues) में भेजे गए हॉस्टोरिया (haustoria) के माध्यम से मेजबान (host) से पोषण (nutrition) प्राप्त करता है। कोनिडियोफोर (Conidiophores) सीधे (erect), लंबे और हाइलिन (hyaline) होते हैं, जो उनके सुझावों पर अंडाकार आकार (oval shaped) के कोनिडिया को काट देते हैं। क्लिस्टोथेशिया (Cleistothecia) सपाट (flat), गोले के आकार (sphere shaped), पैपिलाट (papillate) होते हैं और अंदर एस्की (asci) सहन करते हैं।

प्रसार और अस्तित्व का तरीका (Mode of spread and survival)

कवक कोनिडिया (conidia) या एस्कोस्पोर्स (ascospores) के माध्यम से फैलता है।

प्रबंधन (Management)

व्यापक रिक्ति (wider spacing) प्रदान करना। MR1, MR2 और चाइना व्हाइट (China White) जैसी प्रतिरोधी किस्मों (resistant varieties) को उगाना। कार्बेन्डाजिम @ 500-625 ग्राम/हेक्टेयर का छिड़काव। पीले लेडी बर्ड बीटल्स (yellow lady bird beetles) और सफेद धब्बेदार लेडी बर्ड बीटल्स (white spotted lady bird beetles) को छोड़ना (Releasing), क्योंकि वे फफूंदी (mildew) कवक पर फ़ीड (feed) करते हैं।

बैक्टीरियल ब्लाइट (Bacterial blight)- Pseudomonas mori

लक्षण (Symptoms)

पत्ती की निचली सतह पर कई अनियमित पानी से लथपथ धब्बे (water soaked patches)। पत्तियाँ मुड़ी हुई (curled), सड़ी हुई (rotten) हो जाती हैं और भूरे काले रंग (brownish black) की हो जाती हैं। युवा प्ररोहों (young shoots) की छाल पर काले अनुदैर्ध्य घाव (longitudinal lesions) देखे जाते हैं। पीला पड़ना (Yellowing) और पत्तियों का गिरना (defoliation)।

प्रबंधन (Management)

उखाड़ना (Uprooting) और जलाना। स्ट्रेप्टोमाइसिन (Streptomycin) या स्ट्रेप्टोसाइक्लिन (Streptocyclin) का 0.1 प्रतिशत छिड़काव (सुरक्षित अवधि / safe period 15 दिन है)।

रूट नॉट नेमाटोड (Root knot nematode)- Meloidogyne incognita

लक्षण (Symptoms)

पौधों की वृद्धि (Growth) और उपज (yield) प्रभावित। अविकसित पौधे (Stunted plants), सीमांत परिगलन (marginal necrosis) और पत्तियों का पीलापन, जड़ की सतह (root surface) पर नेक्रोटिक घाव (necrotic lesions)। जड़ों पर विशिष्ट गांठों (knots) या गॉल्स (galls) का निर्माण। पौधों का मुरझाना (Wilting)।

प्रबंधन (Management)

गर्मियों (summer) में गहरी जुताई (Deep ploughing)। नीम की खली @ 1000 किग्रा/हेक्टेयर लगाना। कार्बोफ्यूरान (Carbofuran) 3G @ 30 किग्रा/हेक्टेयर/वर्ष को चार विभाजित खुराकों (split doses) में लगाना (सुरक्षित अवधि 50 दिन है)।

अस्वीकरण (Disclaimer):
यह स्टडी मटेरियल ICAR के मूल कंटेंट का हिंदी अनुवाद है। हम इसकी पूर्ण सटीकता के लिए उत्तरदायी नहीं हैं। यह फाइल अभी केवल सुधार और परीक्षण (Improvement Purpose) के लिए यहाँ उपलब्ध कराई गई है। बहुत जल्द हम इसे डाउनलोड करने के लिए PDF फॉर्मेट में अपडेट करेंगे।

तब तक, कृपया इसे पढ़ें और अपना बहुमूल्य फीडबैक (Feedback) या कमेंट नीचे दिए गए लिंक पर सबमिट करें ताकि हम इसमें आवश्यक सुधार करके इसे सभी छात्रों के लिए बेहतरीन बना सकें:
👉 https://agrigyan.in/feedback/