व्याख्यान 09 - बैंगन के रोग (Diseases of Brinjal)

बैक्टीरियल विल्ट: Pseudomonas solanacearum

लक्षण

लक्षण

पत्ती की सतह पर जीवाणु के मुरझाने के लक्षण। मुरझाना (Wilting), स्टंटिंग, पर्णसमूह का पीलापन और अंत में पूरे पौधे का पतन रोग के विशिष्ट लक्षण हैं। मुरझाने से पहले निचली पत्तियां लटक सकती हैं। संवहनी प्रणाली (vascular system) भूरी हो जाती है। प्रभावित हिस्सों से बैक्टीरियल ऊज़ निकलता है। पौधे दोपहर में मुरझाने के लक्षण दिखाते हैं, रात में ठीक हो जाते हैं, लेकिन जल्द ही मर जाते हैं।

रोगजनक

जीवाणु नॉन एसिड फास्ट, नॉन स्पोर फॉर्मिंग, नॉन कैप्सुलेटेड और पोलर फ्लैगेलम द्वारा गतिशील है। जीवाणु डेक्सट्रोज, सुक्रोज, लैक्टोज और ग्लिसरॉल में एसिड पैदा करता है लेकिन कोई गैस नहीं। जिलेटिन के हल्के द्रवीकरण के साथ स्टार्च हाइड्रोलाइज्ड।

प्रसार और अस्तित्व का तरीका

जीवाणु केला, मिर्च, सौंफ, अदरक, आलू, मूली, टमाटर आदि को संक्रमित करता है। जीवाणु एक गैर बीजाणु बनाने वाला होने के बावजूद प्रयोगशाला की स्थिति में 16 महीने से अधिक समय तक जीवित और व्यवहार्य पाया जाता है। रोगजनक लगभग 10 महीनों तक संक्रमित पौधे के मलबे में जीवित पाया जाता है। रूट नॉट नेमाटोड, Meloidogyne javanica की उपस्थिति से विल्ट की घटना बढ़ जाती है।

प्रबंधन

प्रतिरोधी किस्म का प्रयोग करें। फूलगोभी जैसी क्रूसिफेरस सब्जियों के साथ फसल चक्र (Crop rotation) रोग की घटनाओं को कम करने में मदद करता है। खेतों को साफ रखा जाना चाहिए और प्रभावित हिस्सों को इकट्ठा करके जला दिया जाना चाहिए। रोग को नियंत्रित करने के लिए कॉपर कवकनाशी (Copper fungicides) का छिड़काव करें (2% बोर्डो मिश्रण / Bordeaux mixture)। रूट नॉट नेमाटोड की उपस्थिति में यह रोग अधिक प्रचलित है, इसलिए इन नेमाटोड के नियंत्रण से रोग के प्रसार (disease spread) को रोका जा सकेगा।

सर्कोस्पोरा लीफ स्पॉट (Cercospora Leaf Spot):Cercospora solani-melongenae, C. solani

लक्षण

लीफ स्पॉट क्लोरोटिक घावों (chlorotic lesions) द्वारा विशेषता हैं, आकार में कोणीय से अनियमित, बाद में भूरे-भूरे रंग में बदल जाते हैं, जिसमें स्पॉट के केंद्र में प्रचुर मात्रा में स्पोरुलेशन होता है। गंभीर रूप से संक्रमित पत्तियां समय से पहले गिर जाती हैं, जिससे फलों की उपज कम हो जाती है।

रोगजनक

कवक स्ट्रोमाटा पैदा करता है जो गोलाकार होते हैं। द्रव्यमान में कोनिडियोफोर्स मध्यम गहरे और हल्के जैतून के भूरे रंग के होते हैं और नोक की ओर पीले होते हैं। कोनिडिया (Conidia) सब हाइलिन से पीला जैतून हैं।

प्रसार और अस्तित्व का तरीका

यह रोग वायु जनित कोनिडिया से फैलता है।

प्रबंधन

पंत सम्राट किस्म दोनों लीफ स्पॉट के प्रति प्रतिरोधी (resistant) है। प्रतिरोधी किस्में उगाकर बीमारियों का प्रबंधन किया जा सकता है। प्रति लीटर पानी में 1 प्रतिशत बोर्डो मिश्रण (Bordeaux mixture) या 2 ग्राम कॉपर ऑक्सीक्लोराइड या 2.5 ग्राम ज़िनेब का छिड़काव लीफ स्पॉट को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करता है।

अल्टरनेरिया लीफ स्पॉट (Alternaria leaf Spot):Alternaria melongenae, A. solani

लक्षण

लक्षण

लीफ स्पॉट में दरारें दिखाई दे रही हैं। अल्टरनेरिया (Alternaria) की दो प्रजातियां आमतौर पर पाई जाती हैं, जिससे गाढ़े छल्ले के साथ विशिष्ट लीफ स्पॉट होते हैं। धब्बे ज्यादातर अनियमित होते हैं, 4-8 मिमी व्यास के होते हैं और पत्ती के ब्लेड के बड़े क्षेत्रों को कवर करने के लिए मिल सकते हैं। गंभीर रूप से प्रभावित पत्तियां गिर सकती हैं। A. melongenae फलों को भी संक्रमित करता है जिससे बड़े गहरे धब्बे हो जाते हैं। संक्रमित फल पीले हो जाते हैं और समय से पहले गिर जाते हैं।

रोगजनक

मायसेलियम सेप्टेट, शाखित, हल्के भूरे से गहरे भूरे रंग का होता है। यह अंतर और इंट्रा सेलुलर है। कोनिडियोफोर रंध्र के माध्यम से निकलते हैं और गहरे रंग के होते हैं। कोनिडिया एकल कोशिका, मुरीफॉर्म, चोंच वाले और श्रृंखलाओं में उत्पन्न होते हैं। कोनिडिया 5-10 अनुप्रस्थ सेप्टा और कुछ अनुदैर्ध्य या तिरछे सेप्टा के साथ हैं।

प्रसार और अस्तित्व का तरीका

यह रोग हवा से उड़ने वाले कोनिडिया से फैलता है।

प्रबंधन

प्रति लीटर पानी में 1 प्रतिशत बोर्डो मिश्रण या 2 ग्राम कॉपर ऑक्सीक्लोराइड या 2.5 ग्राम ज़िनेब का छिड़काव लीफ स्पॉट को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करता है।

लिटिल लीफ ऑफ ब्रिंजल

आर्थिक महत्व

बैंगन की यह बीमारी भारत से 1938 में बताई गई थी और जहां तक पता है कि यह केवल भारत और श्रीलंका में होती है। देश के लगभग सभी राज्यों में यह बैंगन की खेती के सामने एक गंभीर समस्या बन गई है। रोगग्रस्त पौधों (diseased plants) में उपज की हानि सौ प्रतिशत होती है।

लक्षण

लक्षण

पत्तियों का छोटा होना एक विशिष्ट लक्षण है। पेटीओल इतने छोटे होते हैं और पत्तियाँ तने से चिपकी हुई प्रतीत होती हैं। ऐसी पत्तियाँ संकरी, मुलायम, चिकनी और पीली होती हैं। नई बनी पत्तियां बहुत अधिक छोटी होती हैं। तने के पोर भी छोटे हो जाते हैं। कक्षीय कलिकाएं बड़ी हो जाती हैं लेकिन उनके पेटीओल्स और पत्तियां छोटी रहती हैं। इससे पौधे को एक झाड़ीदार उपस्थिति मिलती है। अधिकतर, कोई फूल नहीं होता है, लेकिन यदि फूल बनते हैं तो वे हरे रहते हैं। फलन दुर्लभ है।

रोगजनक

लिटिल लीफ को पहले वायरस के कारण होने वाली बीमारी माना जाता था। 1969 में इसे एस्टर-येलो और कर्ली टॉप से निकटता से संबंधित एक माइकोप्लाज्मा-जैसे जीव के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था। यह एक सैप संक्रामक रोग (transmissible disease) है। यह जीव धतूरा, टमाटर और तंबाकू में प्रेषित किया गया है। यह प्रकृति में Datura fastuosa और Vinca rosea पर होता है। प्राकृतिक संचरण एक वेक्टर, Cestius phycytis (Eutettix phycytis) के माध्यम से होता है, जबकि Empoasca devastans एक कम प्रभावी वेक्टर है। जीव का पेरेनेशन इसके खरपतवार मेजबानों के माध्यम से होता है।

प्रसार और अस्तित्व का तरीका

यह बीमारी लीफ हॉपर, Hishimonas phycitis और Empoasca devastans और ग्राफ्टिंग द्वारा फैलती है। E. devastans कम प्रभावी वेक्टर है। वायरस का पेरेनेशन खरपतवार मेजबान के माध्यम से होता है। इस बीमारी की बहुत व्यापक मेजबान सीमा है।

प्रबंधन

प्रभावित पौधों के विनाश और कीटनाशकों के छिड़काव से रोग की गंभीरता को कम किया जा सकता है। नई फसल तभी लगानी चाहिए जब खेत और उसके आस-पड़ोस के रोगग्रस्त पौधों को हटा दिया गया हो।

मेथिलडेमेटन 25 EC - 2 मिली / लीटर

डाइमेथोएट 30 EC - 2 मिली/ लीटर

मैलाथियान 50 EC - 2 मिली/लीटर

वेक्टर नियंत्रण के लिए अनुशंसित किया गया है।

हालांकि माइकोप्लाज़्मा को टेट्रासाइक्लिन द्वारा दबाए जाने की सूचना है, लेकिन इस पद्धति के क्षेत्र अनुप्रयोग की अभी तक सिफारिश नहीं की गई है। किस्म प्रतिरोध का व्यवस्थित (systematically) रूप से अध्ययन नहीं किया गया है। पूसा पर्पल क्लस्टर, अर्का शील, औशी, मंजरी गोटा और बनारस जाइंट जैसी किस्में खेत में मध्यम प्रतिरोध दिखाती हैं। बीमारी के प्रति सहिष्णु पाए जाने वाले अन्य कल्टीवेटर ब्लैक ब्यूटी, ब्रिंजल राउंड और सुरती हैं.

डैम्पिंग ऑफ (Damping off): Pythium aphanidermatum, Pythium indicum, Phytophthora parasitica, Rhizoctonia solani और Sclerotium rolfsii.

लक्षण

सीड बेड में सीड लिंग्स का अचानक ढहना होता है। पौधों पर कॉलर क्षेत्र में हमला किया जाता है और हमला किए गए पौधों को नीचे गिरा दिया जाता है। यह रोग मिट्टी में मौजूद कवक के माध्यम से फैलता है। यह रोग मिट्टी में मौजूद कवक के माध्यम से फैलता है।

प्रबंधन

एग्रोसन या सेरेसिन @ 2 ग्राम/किग्रा बीज के साथ बीज उपचार करके रोग को नियंत्रित किया जा सकता है।

टोबैको मोज़ेक वायरस

लक्षण

पत्तियों की मोज़ेक मोटलिंग और पौधों का बौनापन आलू वायरस Y के विशिष्ट लक्षण हैं। प्रारंभिक अवस्था में मोज़ेक लक्षण हल्के होते हैं लेकिन बाद में गंभीर हो जाते हैं। संक्रमित पत्तियां विकृत, छोटी और चमड़े जैसी होती हैं। संक्रमित पौधों पर बहुत कम फल पैदा होते हैं। तंबाकू मोज़ेक वायरस द्वारा निर्मित महत्वपूर्ण लक्षण पत्तियों का विशिष्ट धब्बेदार होना है। उन्नत मामलों में पत्तियां फफोले भी विकसित करती हैं। गंभीर रूप से संक्रमित पत्तियां छोटी और बेडौल हो जाती हैं। जल्दी संक्रमित होने वाले पौधे अविकसित रहते हैं। PVY आसानी से रस प्रेषित है।

यह क्षेत्र में एफिड्स, Aphis gossypii और Myzus persicae के माध्यम से फैलता है और Solanum nigrum और S.xanthocarpum जैसे खरपतवार मेजबानों पर कायम रहता है। TMV सैप, दूषित उपकरणों और कपड़ों, मिट्टी के मलबे और मजदूरों के हाथों से फैलता है। यह कुकुरबिट्स, फलियां, काली मिर्च, तंबाकू, टमाटर और खरपतवार मेजबानों जैसे कई खेती वाले पौधों पर कायम रह सकता है। वायरस मिट्टी में पौधों के मलबे में जीवित रहता है।

प्रबंधन

सभी खरपतवारों को नष्ट करें और बैंगन के बीज की क्यारियों और खेत के पास ककड़ी, काली मिर्च, तंबाकू, टमाटर लगाने से बचें। बीज क्यारियों में काम करने से पहले हाथ साबुन और पानी से धो लें। बैंगन की पौध संभालने वालों को धूम्रपान या तंबाकू चबाने पर रोक लगाएं। कीट वैक्टर को नियंत्रित करने के लिए डाइमेथोएट 2 मिली/लीटर या मेटासिस्टॉक्स 1 मिली/लीटर पानी जैसे कीटनाशकों का छिड़काव करें।

कॉलर रॉट (Collar rot):Sclerotium rolfsii

लक्षण

बीमारी कभी-कभी गंभीर रूप में होती है। तने का निचला हिस्सा मिट्टी जनित इनोकुलम (soil borne inoculum - स्क्लेरोटिया / sclerotia) से प्रभावित होता है। छाल-उतारना मुख्य लक्षण है। अंतर्निहित ऊतकों के संपर्क और नेक्रोसिस (necrosis) से पौधे का पतन हो सकता है। तने पर जमीन की सतह के पास माइसेलिया और स्क्लेरोटिया (sclerotia) को देखा जा सकता है। पौधे के ओज की कमी, तने के चारों ओर पानी का जमा होना, और यांत्रिक चोटें इस बीमारी के विकास में मदद करती हैं।

प्रबंधन

4 ग्राम Trichoderma viride फॉर्मूलेशन प्रति किलोग्राम बीज के साथ बीज उपचार बीमारी को कम करने में मदद करेगा। मैनकोजेब @ 2 ग्राम/लीटर पानी का छिड़काव। रोगग्रस्त (diseased) हिस्सों और पौधे के हिस्सों का संग्रह और विनाश।

फ्रूट रॉट (Fruit rot):Phomopsis vexans

लक्षण

भूमि के पौधे के सभी भागों के ऊपर प्रभावित करता है। आमतौर पर सबसे पहले पौधे के तनों या पत्तियों पर धब्बे दिखाई देते हैं। पौधे के तने को जकड़ लें और पौधों को मार डालें। पत्तियों के धब्बे स्पष्ट रूप से परिभाषित, गोलाकार, व्यास में लगभग 1 इंच तक, और एक संकीर्ण गहरे भूरे रंग के मार्जिन के साथ भूरे से भूरे रंग के होते हैं। फलों के धब्बे बहुत बड़े होते हैं, प्रभावित फल पहले नरम और पानी वाले होते हैं लेकिन बाद में काले और ममीफाइड हो सकते हैं। धब्बे का केंद्र भूरा हो जाता है, और काले पिक्निडिया विकसित होते हैं।

रोगजनक

चोंच के साथ या बिना पिक्निडिया प्रभावित ऊतक में पाए जाते हैं। वे गोलाकार या अनियमित होते हैं। पिक्निडियम में कोनिडियोफोर हाइलिन, सरल या शाखित होते हैं। कोनिडिया हाइलिन, एक कोशिका और उप बेलनाकार हैं। एस्कोस्पोर्स हाइलिन, संकीर्ण दीर्घवृत्ताकार से कुंद फ़्यूज़ोइड एक सेप्टम के साथ हैं।

प्रसार और अस्तित्व का तरीका

कवक मिट्टी में संक्रमित पौधे के मलबे में रहता है। यह बीज जनित है। बीजाणु बारिश की बूंदों से फैलते हैं। यह फफूंद औजारों और कीड़ों के माध्यम से फैलती है।

प्रबंधन

बीज को 30 मिनट के लिए 50˚C पर गर्म पानी में डुबोना चाहिए। नर्सरी और खेत में 7 - 10 दिनों के अंतराल पर डिफोलेशन 0.2% या कैप्टान 0.2% के छिड़काव से बीमारी को नियंत्रित किया जा सकता है। गहरी गर्मियों की जुताई, तीन साल की फसल रोटेशन और रोगग्रस्त पौधों (diseased plant) के मलबे का संग्रह और विनाश कुछ अन्य नियंत्रण के तरीके हैं। फोमोप्सिस ब्लाइट (Phomopsis blight) को नियंत्रित करने में ज़िनेब 0.2% या बोर्डो मिश्रण 0.8% के साथ खेत में फसल पर छिड़काव प्रभावी है।

🔄 संस्करण 2.0 अद्यतन
अंतिम अद्यतन: 28 अगस्त 2026
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