“Arka Harit” is a variety of — - Solved MCQ

Q.1

RPSC Agriculture Officer - 2024 (Q.29)

MCQ (Single Correct) +1 −0.33

Arka Nutan is a variety of :

अर्का नूतन (Arka Nutan) इसकी किस्म है :

Bottle gourd लौकी Bitter gourd करेला Chillies मिर्च Tomato टमाटर

Q.2

RPSC Agriculture Officer - 2024 (Q.35)

MCQ (Single Correct) +1 −0.33

‘Durgapura Kesar’ is an important variety of —

“दुर्गापुरा केसर” (Durgapura Kesar) किसकी एक महत्वपूर्ण किस्म है ?

Musk-melon खरबूजा Water-melon तरबूज Cucumber खीरा Bottle Gourd लौकी

Q.3

RPSC Agriculture Officer - 2024 (Q.40)

MCQ (Single Correct) +1 −0.33

Among the following, which source of resistance is donor for salt tolerant trait in tomato ?

टमाटर में लवणीय सहनशीलता उत्पन्न करने के लिए प्रतिरोधी स्रोत कौन सा है ?

L. pimpinellifolium एल. पिंपिनेलियम L. hirsutum एल. हिर्सुटम L. peruvianum एल. पेरूवियनम L. cheesmanii एल. चीज़मानी

Lycopersicon cheesmanii (Solanum cheesmaniae), a wild halophytic relative of tomato native to the Galapagos Islands, thrives in coastal saline conditions and serves as the primary genetic donor for salt tolerance in tomato breeding programs.
It possesses efficient mechanisms for sodium and chloride ion compartmentalization in leaf vacuoles.
L. pimpinellifolium is the source of fruit quality and bacterial wilt resistance; L. hirsutum donates insect and cold resistance; L. peruvianum donates nematode and virus resistance.
Therefore, L. cheesmanii is the donor for salt tolerance (Option 4).

गैलापागोस द्वीप समूह का जंगली हेलोफाइटिक टमाटर लाइकोपर्सिकॉन चीज़मानी (Lycopersicon cheesmanii / Solanum cheesmaniae) अत्यधिक लवणीय तटीय वातावरण में उगता है।
टमाटर प्रजनन में लवणीय परिस्थितियों (Salinity stress) के प्रति सहनशीलता उत्पन्न करने हेतु एल. चीज़मानी को प्राथमिक जीन दाता (Donor parent) के रूप में उपयोग किया जाता है।
एल. पिंपिनेलियम जीवाणु म्लानि एवं गुणवत्ता हेतु, एल. हिर्सुटम कीट व पाला रोधिता हेतु, तथा एल. पेरूवियनम सूत्रकृमि रोधिता हेतु प्रयुक्त होते हैं।
अतः लवण सहनशीलता का दाता स्रोत एल. चीज़मानी है (विकल्प 4)।

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Q.4

RPSC Agriculture Officer 2020 (Q.166)

MCQ (Single Correct) +1 −0.33

Pungency in Garlic is due to —

लहसुन में तीखापन किस कारण होता है?

Diallyl disulphide डाई-एलाइल डाई सल्फाइड Allyl propyl disulphide एलाइल प्रोपाइल डाई सल्फाइड Isothiocyanate आइसोथायोसाइनेट Solanine सोलेनिन

Pungency and aroma in garlic (Allium sativum) are caused by organosulfur volatile compounds, predominantly diallyl disulphide and allicin.
When garlic cloves are crushed, the enzyme alliinase converts alliin into allicin, which rapidly breaks down into diallyl disulphide.
Allyl propyl disulphide produces pungency in onion (Allium cepa), while isothiocyanates cause pungency in mustard and radish, and solanine is a glycoalkaloid in green potatoes.
Therefore, pungency in garlic is due to diallyl disulphide (Option 1).

लहसुन (Allium sativum) में विशिष्ट तीखापन एवं गंध कार्बनिक सल्फर यौगिक 'डाई-एलाइल डाई सल्फाइड' (Diallyl disulphide) तथा एलिसिन के कारण होती है।
लहसुन की कलियों को कुचलने पर एलिइनेज एंजाइम द्वारा एलिन यौगिक एलिसिन में बदलता है, जो आगे डाई-एलाइल डाई सल्फाइड में विघटित हो जाता है।
प्याज में तीखापन 'एलाइल प्रोपाइल डाई सल्फाइड' के कारण तथा सरसों/मूली में तीखापन आइसोथायोसाइनेट के कारण होता है।
अतः लहसुन में तीखापन 'डाई-एलाइल डाई सल्फाइड' के कारण होता है (विकल्प 1)।