What are the prerequisite programs of HACCP to practice in fish processing industry ?
(A) Fishing
(B) GMP
(C) SSOP
(D) Pest control program
Choose the correct answer from the options given below :
मत्स्य प्रसंस्करण उद्योग में अभ्यास किए जाने वाले एचएसीसीपी (HACCP) के पूर्व-आवश्यक कार्यक्रम (prerequisite programs) कौन से हैं?
(A) मछली पकड़ना (Fishing)
(B) जीएमपी / उत्तम विनिर्माण अभ्यास (GMP)
(C) एसएसओपी / स्वच्छता मानक संचालन प्रक्रियाएं (SSOP)
(D) कीट नियंत्रण कार्यक्रम (Pest control program)
नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनिए: