Poultry Science & Management Practice Questions (Q11-15) - Animal Sciences

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ICAR PG Animal Sciences 14 Jul 2023Shift 1

MCQ (Single Correct) +4 −1

Amount of feed (grams) that an adult layer hen consumes per day?

एक वयस्क अंडा उत्पादक (लेयर) मुर्गी प्रतिदिन कितने ग्राम दाना खाती है?

$150$ $150$ $70$ $70$ $110$ $110$ $30$ $30$

An adult commercial layer chicken (such as White Leghorn cross) consumes on average approximately $105\text{ to }115\text{ g}$ of balanced feed per day during the active egg-laying phase under normal ambient temperatures. Standard practical feeding manuals quote $110\text{ g/day}$.

Option analysis:

$150$: Excessive for standard layers; typical only for heavy broiler breeders.
$70$: Insufficient for adult laying hens; typical of grower pullets ($10-12$ weeks).
$110$: Correct. Adult commercial layer hens consume about $110\text{ g}$ feed daily.
$30$: Typical consumption for young chicks during the first couple of weeks.

अंडा देने वाली वयस्क वाणिज्यिक मुर्गी (लेयर) सामान्य तापमान में सक्रिय उत्पादन काल के दौरान प्रतिदिन औसतन लगभग $105\text{ से }115\text{ ग्राम}$ दाना खाती है। मानक कुक्कुट प्रबंधन में यह मान $110\text{ ग्राम/दिन}$ माना जाता है।

विकल्प विश्लेषण:

$150$: सामान्य लेयर के लिए अत्यधिक है, यह भारी ब्रायलर ब्रीडर्स का आहार है।
$70$: वयस्क लेयर के लिए अपर्याप्त है, यह बढ़ते हुए चूजों की खपत है।
$110$: सही। वयस्क लेयर मुर्गी प्रतिदिन औसतन लगभग $110\text{ ग्राम}$ दाना खाती है।
$30$: यह छोटे चूजों के शुरुआती हफ्तों की दैनिक खपत है।

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ICAR PG Animal Sciences 14 Jul 2023Shift 1

Assertion & Reason +4 −1

Given below are two statements, one is labelled as Assertion (A) and other one labelled as Reason (R):

Assertion (A) : Physiological zero is the temperature at which the embryo is under suspended animation condition.

Reason (R) : Physiological zero for chicken egg is $75^\circ\text{F}$.

In light of the above statements, choose the correct answer from the options given below:

नीचे दो कथन दिए गए हैं, एक को अभिकथन (A) और दूसरे को कारण के रूप में चिह्नित किया गया है:

अभिकथन (A) : शारीरिक शून्य (फिजियोलॉजिकल जीरो) वह तापमान है जिस पर भ्रूण निलंबित जीवन (सस्पेंडेड एनिमेशन) की स्थिति में होता है।

कारण : मुर्गी के अंडे के लिए शारीरिक शून्य तापमान $75^\circ\text{F}$ होता है।

उपरोक्त कथनों के आलोक में, नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनिए:

Both (A) and (R) are true and (R) is the correct explanation of (A). दोनों (A) और सत्य हैं और, (A) की सही व्याख्या है। Both (A) and (R) are true but (R) is NOT the correct explanation of (A). दोनों (A) और सत्य हैं लेकिन, (A) की सही व्याख्या नहीं है। (A) is true but (R) is false. (A) सत्य है लेकिन असत्य है। (A) is false but (R) is true. (A) असत्य है लेकिन सत्य है।

Assertion (A) is true: Physiological zero is the critical threshold temperature below which embryonic development ceases or remains in a state of reversible suspended animation, enabling eggs to be held prior to incubation without cellular differentiation.
Reason (R) is true: For domestic chicken eggs, physiological zero is empirically defined around $70\text{ to }75^\circ\text{F}$ (approximately $21\text{ to }24^\circ\text{C}$).
However, Reason (R) is merely a statement of the numerical value and does not provide the biological mechanism or reasoning for why the state of suspended animation exists. Therefore, both are true, but (R) is not the correct explanation of (A).

Option analysis:

Incorrect because (R) does not explain the biological concept of (A).
Correct. Both (A) and (R) are true, but (R) is not the correct explanation of (A).
Incorrect because (R) is true.
Incorrect because (A) is true.

अभिकथन (A) सत्य है: शारीरिक शून्य (फिजियोलॉजिकल जीरो) वह तापमान सीमा है जिसके नीचे भ्रूणीय विकास रुक जाता है और भ्रूण निष्क्रिय अवस्था (सस्पेंडेड एनिमेशन) में सुरक्षित रहता है।
कारण (R) भी सत्य है: मुर्गी के अंडों के लिए शारीरिक शून्य तापमान सामान्यतः $70\text{ से }75^\circ\text{F}$ (लगभग $21\text{ से }24^\circ\text{C}$) माना जाता है।
परंतु कारण (R) केवल इसके संख्यात्मक मान का उल्लेख करता है, यह इस परिघटना का कारण स्पष्ट नहीं करता। अतः दोनों कथन सत्य हैं परंतु (R), (A) की सही व्याख्या नहीं है।

विकल्प विश्लेषण:

गलत क्योंकि कारण (R), अभिकथन (A) की व्याख्या नहीं करता।
सही। दोनों कथन सत्य हैं परंतु (R), (A) की सही व्याख्या नहीं है।
गलत क्योंकि (R) सत्य है।
गलत क्योंकि (A) सत्य है।

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ICAR PG Animal Sciences 14 Jul 2023Shift 1

Match the Following +4 −1

Match List-I with List-II:

Choose the correct answer from the options given below:

सूची-I को सूची-II से सुमेलित कीजिए:

नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनिए:

List - I सूची - I Young one नवजात/शावक		List - II सूची - II Species प्रजाति
A	. Keet . कीट	I	. Turkey . टर्की
B	. Chick . चिक	II	. Guinea fowl . गिनी फाउल
C	. Poult . पोल्ट	III	. Quail . बटेर (क्वेल)
D	. Squab . स्क्वैब	IV	. Pigeon . कबूतर (पिजन)

(A) - (I), (B) - (II), (C) - (III), (D) - (IV) (A) - (I), (B) - (II), (C) - (III), (D) - (IV) (A) - (II), (B) - (III), (C) - (I), (D) - (IV) (A) - (II), (B) - (III), (C) - (I), (D) - (IV) (A) - (IV), (B) - (I), (C) - (II), (D) - (III) (A) - (IV), (B) - (I), (C) - (II), (D) - (III) (A) - (IV), (B) - (III), (C) - (I), (D) - (II) (A) - (IV), (B) - (III), (C) - (I), (D) - (II)

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ICAR PG Animal Sciences 14 Jul 2023Shift 1

Match the Following +4 −1

Match List-I with List-II:

Choose the correct answer from the options given below:

सूची-I को सूची-II से सुमेलित कीजिए:

नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनिए:

List - I सूची - I Clinical sign नैदानिक लक्षण		List - II सूची - II Disease रोग
A	. Coughing of blood . खून की खांसी	I	. Coccidiosis . कॉक्सीडियोसिस
B	. Bloody droppings . खूनी बीट (मल)	II	. Infectious laryngotracheitis . संक्रामक लैरिंगोट्रेकिटिस
C	. Swelling of eyelids, comb and face . पलकों, कलगी और चेहरे पर सूजन	III	. Infectious coryza . संक्रामक कोराइजा
D	. Proventricular hemorrhages . प्रोवेंट्रिकुलस में रक्तस्राव	IV	. Newcastle disease . रानीखेत रोग (न्यूकैसल रोग)

(A) - (II), (B) - (I), (C) - (III), (D) - (IV) (A) - (II), (B) - (I), (C) - (III), (D) - (IV) (A) - (II), (B) - (I), (C) - (IV), (D) - (III) (A) - (II), (B) - (I), (C) - (IV), (D) - (III) (A) - (I), (B) - (II), (C) - (IV), (D) - (III) (A) - (I), (B) - (II), (C) - (IV), (D) - (III) (A) - (I), (B) - (II), (C) - (III), (D) - (IV) (A) - (I), (B) - (II), (C) - (III), (D) - (IV)

Matching poultry clinical signs and pathognomonic lesions with diseases:

Coughing of blood / hemorrhagic tracheal exudates: Hallmark sign of Infectious Laryngotracheitis (ILT) caused by gallid herpesvirus-1 -> (II).
Bloody droppings / cecal bleeding: Classic sign of cecal Coccidiosis caused by Eimeria tenella -> (I).
Swelling of eyelids, comb, face, and foul-smelling nasal discharge: Classic sign of Infectious Coryza caused by Avibacterium paragallinarum -> (III).
Petechial hemorrhages at the tips of proventricular glands: Pathognomonic postmortem lesion of velogenic Newcastle Disease (Ranikhet disease) -> (IV).
Matching: (A)-(II), (B)-(I), (C)-(III), (D)-(IV).

Option analysis:
Correct. (A)-(II), (B)-(I), (C)-(III), (D)-(IV).
Incorrect matching.
Incorrect matching.
Incorrect matching.

कुक्कुट रोगों और उनके विशिष्ट लक्षणों का सुमेलन:

खून की खांसी और श्वासनली से खूनी स्राव: संक्रामक लैरिंगोट्रेकिटिस (ILT) का मुख्य लक्षण है -> (II)।
खूनी बीट: सीकल कॉक्सीडियोसिस (आइमेरिया टेनेला) का प्रमुख लक्षण है -> (I)।
चेहरे, कलगी और पलकों पर सूजन: संक्रामक कोराइजा (एविबैक्टीरियम पैरागैलिनारम) का विशिष्ट लक्षण है -> (III)।
प्रोवेंट्रिकुलस ग्रंथियों की ग्रंथियों पर रक्तस्राव: रानीखेत (न्यूकैसल) रोग का विशिष्ट मरणोपरांत लक्षण है -> (IV)।

अतः सही सुमेलन (A)-(II), (B)-(I), (C)-(III), (D)-(IV) है। विकल्प विश्लेषण:

सही। (A)-(II), (B)-(I), (C)-(III), (D)-(IV)।
गलत सुमेलन।
गलत सुमेलन।
गलत सुमेलन।

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ICAR PG Animal Sciences 14 Jul 2023Shift 1

Assertion & Reason +4 −1

Given below are two statements, one is labelled as Assertion (A) and other one labelled as Reason (R):

Assertion (A) : Orientation of poultry house should be in East-West direction in tropical areas.

Reason (R) : East-West orientation avoids ingress of direct sunlight inside the shed.

In light of the above statements, choose the correct answer from the options given below:

नीचे दो कथन दिए गए हैं, एक को अभिकथन (A) और दूसरे को कारण के रूप में चिह्नित किया गया है:

अभिकथन (A) : उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में कुक्कुट आवास का अभिविन्यास (दिशा) पूर्व-पश्चिम दिशा में होना चाहिए।

कारण : पूर्व-पश्चिम अभिविन्यास शेड के अंदर सीधी धूप के प्रवेश को रोकता है।

उपरोक्त कथनों के आलोक में, नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनिए:

Both (A) and (R) are true and (R) is the correct explanation of (A). दोनों (A) और सत्य हैं और, (A) की सही व्याख्या है। Both (A) and (R) are true but (R) is NOT the correct explanation of (A). दोनों (A) और सत्य हैं लेकिन, (A) की सही व्याख्या नहीं है। (A) is true but (R) is false. (A) सत्य है लेकिन असत्य है। (A) is false but (R) is true. (A) असत्य है लेकिन सत्य है।

Assertion (A) is true: In tropical countries like India, the long axis of an open-sided poultry house must be aligned strictly East to West.
Reason (R) is true: The sun follows an overhead path from east to west; an East-West orientation ensures that the sun's direct rays fall primarily on the roof rather than entering through the open sidewalls, thereby preventing excessive solar heat buildup inside the shed.
Because Reason (R) directly explains the rationale for Assertion (A), both are true and (R) is the correct explanation of (A).

Option analysis:

Correct. Both (A) and (R) are true and (R) is the correct explanation of (A).
Incorrect because (R) is indeed the exact reason for (A).
Incorrect because (R) is true.
Incorrect because (A) is true.

अभिकथन (A) सत्य है: भारत जैसे उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में मुर्गीघर की लंबी धुरी को पूर्व-पश्चिम दिशा में बनाया जाना चाहिए।
कारण (R) सत्य है: पूर्व-पश्चिम दिशा रखने से सूर्य की किरणें मुख्य रूप से छत पर पड़ती हैं और खुली साइड की दीवारों से शेड के अंदर सीधी धूप प्रवेश नहीं कर पाती, जिससे अंदर का तापमान नियंत्रित रहता है।
चूंकि कारण (R), अभिकथन (A) का सटीक वैज्ञानिक कारण है, अतः दोनों सत्य हैं और (R), (A) की सही व्याख्या है।

विकल्प विश्लेषण:

सही। दोनों (A) और (R) सत्य हैं और (R), (A) की सही व्याख्या है।
गलत क्योंकि (R) सही व्याख्या है।
गलत क्योंकि (R) सत्य है।
गलत क्योंकि (A) सत्य है।

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