Which among the following is the major cause for belly bursting of fish?
मछली में बेली बर्स्टिंग (Belly bursting / पेट फटना) का प्रमुख कारण निम्नलिखित में से कौन सा है?
EXPLANATION
Fish Biochemistry & Post-Harvest
Belly bursting in pelagic and harvested fishes (such as herring, sardines, and mackerels) occurs when fishes have been feeding intensely prior to capture (full digestive tract containing live digestive proteases and feed). Post-mortem, these endogenous gastric enzymes rapidly digest and rupture the intestinal and abdominal walls from within.
पकड़ने से पहले मछली द्वारा अत्यधिक या गहन भोजन करने (Intense feeding) पर उसके पेट में पाचक एंजाइम सक्रिय रहते हैं, जो मृत्यु के बाद पेट की दीवार को अंदर से पचाकर फाड़ देते हैं, जिसे बेली बर्स्टिंग कहते हैं।
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