Q.11
ICAR AIEEA PG Food Science Technology 14 July 2023 Shift-1 Paper (Q.48)
MCQ (Single Correct) +4 −1
The terminal velocity of the material is ______ compared to the air velocity in pneumatic conveying and separation processes:
वायवीय संवहन और पृथक्करण प्रक्रियाओं में हवा के वेग की तुलना में सामग्री का टर्मिनल वेग ______ होता है:

Terminal velocity ($v_t$) is the velocity at which the gravitational downward force equals the aerodynamic drag force on a free-falling particle in still air. For vertical pneumatic conveying, the upward conveying air velocity ($v_{\text{air}}$) must be strictly greater than the particle's terminal velocity ($v_{\text{air}} \gt v_t$) to generate net positive aerodynamic lift. Thus, the terminal velocity of the material is lower than the air velocity.

Option analysis:

  • Lower: Correct, particle terminal velocity must be lower than air velocity to allow upward transport.
  • Higher: If terminal velocity exceeded air velocity, particles would settle and choke the pipe.
  • Equal: The particles would remain stationary/suspended in mid-air (choking threshold).
  • Zero: Physical particles have non-zero terminal velocity.

टर्मिनल वेग वह स्थिर वेग है जिस पर कण का नीचे की ओर गुरुत्वाकर्षण बल हवा के उत्थापक बल के बराबर हो जाता है। वायवीय संवहन में सामग्री (जैसे अनाज या आटा) को हवा के साथ ऊपर या आगे ले जाने के लिए हवा का वेग सामग्री के टर्मिनल वेग से अधिक होना चाहिए, जिसका अर्थ है कि सामग्री का टर्मिनल वेग हवा के वेग की तुलना में 'कम' होता है।

विकल्प विश्लेषण:

  • कम: सही उत्तर है, क्योंकि सामग्री का वेग कम होने पर ही तेज हवा उसे उड़ाकर आगे ले जा सकेगी।
  • अधिक: यदि सामग्री का टर्मिनल वेग अधिक होगा, तो वह नीचे गिर जाएगी और पाइप जाम हो जाएगा।
  • समान: कण हवा में तैरते हुए स्थिर लटके रहेंगे।
  • शून्य: कणों का टर्मिनल वेग कभी शून्य नहीं होता।
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