The yellowish-brown fragrant heartwood of Santalum album (East Indian Sandalwood, family Santalaceae) yields the world-renowned sandalwood oil (up to 4–6% yield) on steam distillation:
The oil contains 90% santallol (\(\alpha\)- and \(\beta\)-santalol), responsible for its heavy, warm, sweet, persistent woody aroma that functions as a world-class perfume fixative.
सैंडलम एल्बम (Santalum album / सफेद चंदन) के सुगंधित अंतःकाष्ठ (heartwood) के भाप आसवन से बहुमूल्य चंदन का तेल (sandalwood oil) प्राप्त होता है, जिसमें 90% तक सैंटालोल होता है। यह अपनी अत्यंत मीठी, मनमोहक और लंबे समय तक टिकने वाली सुगंध के लिए जाना जाता है।