Given below are two statements, one is labelled as Assertion (A)...

Filter: 2023 Paper (3 Qs)

ICAR PG Horticulture 09 Jul 2023Shift 1

Match the Following +4 −1

Match List-I with List-II:

Choose the correct answer from the options given below:

सूची-I को सूची-II के साथ हाइड्रोपोनिक्स के प्रकार एवं उनकी कार्यप्रणाली के आधार पर सुमेलित कीजिए:

नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर का चयन कीजिए:

List - I सूची - I Types of Hydroponics हाइड्रोपोनिक्स के प्रकार		List - II सूची - II Functional Mechanism कार्यप्रणाली / मैकेनिज्म
A	Wick system विक प्रणाली (Wick system)	I	Plants stand in a shallow stream of water containing desirable nutrients पौधे वांछित पोषक तत्वों से युक्त जल की उथली धारा में खड़े रहते हैं
B	Ebb and Flow एब एंड फ्लो (Ebb and Flow)	II	Net pot filled in a small quantity of clay pebbles मिट्टी के कंकड़ों (Clay pebbles) से भरे नेट पॉट
C	NFT system एनएफटी प्रणाली (NFT system)	III	Passive form of hydroponics हाइड्रोपोनिक्स का निष्क्रिय रूप (Passive form)
D	Water culture वाटर कल्चर (Water culture)	IV	Periodic flooding and draining of the nutrient solutions पोषक घोल का समय-समय पर जलभराव और निकास

(A)-(II), (B)-(IV), (C)-(I), (D)-(III) (A)-(II), (B)-(IV), (C)-(I), (D)-(III) (A)-(III), (B)-(I), (C)-(IV), (D)-(II) (A)-(III), (B)-(I), (C)-(IV), (D)-(II) (A)-(IV), (B)-(III), (C)-(I), (D)-(II) (A)-(IV), (B)-(III), (C)-(I), (D)-(II) (A)-(III), (B)-(IV), (C)-(I), (D)-(II) (A)-(III), (B)-(IV), (C)-(I), (D)-(II)

ICAR PG Horticulture 14 Jul 2023Shift 1

MCQ (Single Correct) +4 −1

The pear fruit for fresh consumption/market can be stored at :

ताजा उपभोग/बाजार के लिए नाशपाती के फलों को किस तापमान एवं आर्द्रता पर भंडारित किया जा सकता है?

$-0.50^\circ\text{C to } -1.1^\circ\text{C at } 90\text{--}95\%\text{ RH for } 6\text{ months}$ $-0.50^\circ\text{C}$ से $-1.1^\circ\text{C}$ पर $90\text{--}95\%$ आपेक्षिक आर्द्रता में $6$ माह के लिए $4\text{--}5^\circ\text{C at } 75\%\text{ RH for } 6\text{ months}$ $4\text{--}5^\circ\text{C}$ पर $75\%$ आपेक्षिक आर्द्रता में $6$ माह के लिए $-4^\circ\text{C and } 90\text{--}95\%\text{ RH for } 6\text{ months}$ $-4^\circ\text{C}$ तथा $90\text{--}95\%$ आपेक्षिक आर्द्रता में $6$ माह के लिए $8\text{--}10^\circ\text{C and } 65\%\text{ RH for } 6\text{ months}$ $8\text{--}10^\circ\text{C}$ तथा $65\%$ आपेक्षिक आर्द्रता में $6$ माह के लिए

Cold storage protocols for European pears (Pyrus communis):

Pears require cold storage right near their freezing point ($-1.5^\circ\text{C}$ to $-2.0^\circ\text{C}$) to suppress ripening and ethylene production. The recommended storage temperature is $-0.5^\circ\text{C}$ to $-1.1^\circ\text{C}$ with $90\text{--}95\%$ relative humidity (RH), allowing storage for up to 5 to 7 months.
$4\text{--}5^\circ\text{C}$ leads to rapid core breakdown and yellowing within weeks.
$-4^\circ\text{C}$ causes severe freezing injury and cell death.
$8\text{--}10^\circ\text{C}$ leads to shriveling and rapid senescence.

Option breakdown:
$-0.50^\circ\text{C to } -1.1^\circ\text{C at } 90\text{--}95\%\text{ RH for } 6\text{ months}$ is the precise commercial standard.
Higher temperature causes premature ripening.
Freezes the tissues.
Low humidity causes rapid desiccation.

नाशपाती के शीत भंडारण मानक:

नाशपाती के फलों को पकने और एथिलीन उत्पादन को रोकने के लिए उनके हिमांक के निकट भंडारित किया जाता है। इसके लिए आदर्श तापमान $-0.5^\circ\text{C}$ से $-1.1^\circ\text{C}$ तथा आपेक्षिक आर्द्रता $90\text{--}95\%$ रखी जाती है, जिससे फल $6$ माह तक सुरक्षित रहते हैं।
$4\text{--}5^\circ\text{C}$ पर फल कुछ ही हफ्तों में पककर खराब हो जाते हैं।
$-4^\circ\text{C}$ पर फल जम जाते हैं और ऊतक नष्ट हो जाते हैं।
$8\text{--}10^\circ\text{C}$ पर फल सूख जाते हैं।

विकल्पों का विश्लेषण:
$-0.50^\circ\text{C}$ से $-1.1^\circ\text{C}$ पर $90\text{--}95\%$ आर्द्रता सही वैज्ञानिक मानक है।
उच्च तापमान शीघ्र खराब करता है।
हिमांक से अत्यधिक नीचे होने से ऊतक जम जाते हैं।
आर्द्रता बहुत कम है।

Explanation not matching this question? क्या व्याख्या इस प्रश्न से मेल नहीं खा रही? Report

ICAR PG Horticulture 14 Jul 2023Shift 1

Assertion & Reason +4 −1

Given below are two statements, one is labelled as Assertion (A) and other one labelled as Reason (R) :

Assertion (A) : Brown core of apple develops in the fruit at the time of fruit set.

Reason (R) : Brown core is a low storage problem developing in fruits at $-1^\circ\text{C to } 2^\circ\text{C}$.

In light of the above statements, choose the most appropriate answer from the options given below :

नीचे दो कथन दिए गए हैं, एक को अभिकथन (A) और दूसरे को कारण के रूप में लेबल किया गया है:

अभिकथन (A) : सेब का ब्राउन कोर फल निर्धारण (फ्रूट सेट) के समय फल में विकसित होता है।

कारण : ब्राउन कोर कम तापमान पर भंडारण की एक समस्या है जो $-1^\circ\text{C}$ से $2^\circ\text{C}$ पर रखे फलों में विकसित होती है।

उपर्युक्त कथनों के आलोक में, नीचे दिए गए विकल्पों में से सबसे उपयुक्त उत्तर चुनें:

Both (A) and (R) are correct and (R) is the correct explanation of (A). (A) और दोनों सही हैं और, (A) की सही व्याख्या है। Both (A) and (R) are correct but (R) is NOT the correct explanation of (A). (A) और दोनों सही हैं लेकिन, (A) की सही व्याख्या नहीं है। (A) is correct but (R) is not correct. (A) सही है लेकिन सही नहीं है। (A) is not correct but (R) is correct. (A) सही नहीं है लेकिन सही है।