बागानी, मसाला एवं औषधीय फसलें Practice Questions (Q51-55) - Horticulture

ICAR PG Horticulture 14 Jul 2023Shift 1

Assertion & Reason +4 −1

Given below are two statements, one is labelled as Assertion (A) and other one labelled as Reason (R).

Assertion (A) : Continuous inbreeding may lead to complete loss of the inbred lines.

Reason (R) : It is desirable to propagate the parental inbred lines by tissue culture techniques.

In light of the above statements, choose the correct answer from the options given below.

नीचे दो कथन दिए गए हैं, एक

अभिकथन (A) : और दूसरा कारण है:

अभिकथन (A) : निरंतर अंतःप्रजनन से अंतःप्रजात वंशक्रमों की पूर्ण हानि हो सकती है।

कारण : जनक अंतःप्रजात वंशक्रमों को ऊतक संवर्धन तकनीकों द्वारा प्रवर्धित करना वांछनीय है।

उपर्युक्त कथनों के आलोक में, नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें।

Both (A) and (R) are true and (R) is the correct explanation of (A). (A) और दोनों सही हैं और, (A) की सही व्याख्या है। Both (A) and (R) are true but (R) is NOT the correct explanation of (A). (A) और दोनों सही हैं लेकिन, (A) की सही व्याख्या नहीं है। (A) is true but (R) is false. (A) सही है लेकिन गलत है। (A) is false but (R) is true. (A) गलत है लेकिन सही है।

Analysis of Assertion and Reason:

Both true and (R) is correct explanation is incorrect because (R) does not provide the causal genetic mechanism for inbreeding depression.
Both (A) and (R) are true but (R) is NOT the correct explanation of (A): Assertion (A) is correct because continuous selfing/inbreeding in outcrossing vegetables leads to severe inbreeding depression, poor vigor, reproductive failure, and eventual extinction of weak lines due to homozygous accumulation of deleterious recessives. Reason (R) is also correct because tissue culture micropropagation allows clonal multiplication of valuable parental inbred lines without generative failure. However, (R) is a technological management solution, not the scientific explanation of (A).
Assertion is true, but Reason is also true.
Assertion is true, so this option is incorrect.

Option breakdown:
Not the correct explanation.
Both statements are true and independent.
Reason is not false.
Assertion is not false.

अभिकथन और कारण का विश्लेषण:

व्याख्या सही नहीं है।
और (R) दोनों सही हैं लेकिन (R), (A) की सही व्याख्या नहीं है। अभिकथन (A) सत्य है क्योंकि पर-परागित फसलों में निरंतर अंतःप्रजनन से हानिकारक अप्रभावी एलील्स के समयुग्मजी होने के कारण तीव्र अंतःप्रजनन ह्रास होता है जिससे वंशक्रम नष्ट हो सकते हैं। कारण (R) भी सत्य है क्योंकि ऊतक संवर्धन द्वारा दुर्बल जनक वंशक्रमों को सुरक्षित रखा जा सकता है। परंतु यह प्रबंधन तकनीक है, ह्रास का जैविक कारण नहीं।
कारण असत्य नहीं है।
अभिकथन असत्य नहीं है।

विकल्पों का विश्लेषण:
सही व्याख्या नहीं है।
दोनों कथन सत्य हैं किंतु स्वतंत्र हैं।
गलत है।
गलत है।

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ICAR PG Horticulture 14 Jul 2023Shift 1

MCQ (Single Correct) +4 −1

Palam Priya is a powdery mildew resistant variety of:

'पालम प्रिया' किसकी चूर्णिल आसिता प्रतिरोधी किस्म है?

Okra भिंडी Garden Pea मटर Cucumber खीरा Bitter gourd करेला

Characteristics of variety Palam Priya:

Okra varieties with YVMV resistance include Parbhani Kranti, Pusa Sawani, and Arka Anamika.
Garden Pea (Pisum sativum): Palam Priya is an outstanding variety of garden pea bred by CSK Himachal Pradesh Agricultural University, Palampur, carrying strong resistance to powdery mildew (Erysiphe pisi).
Cucumber varieties include Pusa Uday, Sheetal, and Swarna Ageti.
Bitter gourd varieties include Pusa Do Mausami and Pusa Vishesh.

Option breakdown:
Okra is incorrect.
Garden Pea is the correct crop.
Cucumber is incorrect.
Bitter gourd is incorrect.

पालम प्रिया किस्म की विशेषताएं:

भिंडी की पीत शिरा मोज़ेक प्रतिरोधी किस्मों में परभणी क्रांति, अर्का अनामिका प्रमुख हैं।
मटर (पाइसम सैटाइवम): सही उत्तर है। 'पालम प्रिया' सीएसके हिमाचल प्रदेश कृषि विश्वविद्यालय, पालमपुर द्वारा विकसित मटर की एक प्रमुख चूर्णिल आसिता प्रतिरोधी किस्म है।
खीरे की किस्मों में पूसा उदय, शीतल आदि शामिल हैं।
करेले की किस्मों में पूसा दो मौसमी आदि शामिल हैं।

विकल्पों का विश्लेषण:
भिंडी गलत है।
मटर सही उत्तर है।
खीरा गलत है।
करेला गलत है।

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ICAR PG Horticulture 14 Jul 2023Shift 1

Match the Following +4 −1

Match List-I with List-II

Choose the correct answer from the options given below:

सूची-I को सूची-II के साथ सुमेलित करें

नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें:

List - I सूची - I Book पुस्तक		List - II सूची - II Author लेखक
A	Plant Breeding: Principles and methods, Kalyani Publishers प्लांट ब्रीडिंग: प्रिंसिपल्स एंड मेथड्स, कल्याणी पब्लिशर्स	I	Singh, Ram J. 2007 सिंह, राम जे. 2007
B	Genetic Resources, Chromosome Engineering, and Crop Improvement- Vegetable crops (Vol. 3), CRC Press, FL, USA जेनेटिक रिसोर्सेज, क्रोमोसोम इंजीनियरिंग, एंड क्रॉप इम्प्रूवमेंट- वेजिटेबल क्रॉप्स (वॉल्यूम 3), सीआरसी प्रेस, यूएसए	II	Peter, K. V. and Pradeep Kumar, T. 1998 पीटर, के. वी. और प्रदीप कुमार, टी. 1998
C	Handbook of Plant Breeding- Vegetables (Vol I & II), Springer, USA हैंडबुक ऑफ प्लांट ब्रीडिंग- वेजिटेबल्स (वॉल्यूम I और II), स्प्रिंगर, यूएसए	III	B.D. Singh बी. डी. सिंह
D	Genetics and Breeding of Vegetables, ICAR, New Delhi जेनेटिक्स एंड ब्रीडिंग ऑफ वेजिटेबल्स, आईसीएआर, नई दिल्ली	IV	Prohens J. and Nuez F. 2007 प्रोहेन्स जे. और नुएज़ एफ. 2007

(A)-(III), (B)-(I), (C)-(II), (D)-(IV) (A)-(III), (B)-(I), (C)-(II), (D)-(IV) (A)-(IV), (B)-(II), (C)-(III), (D)-(I) (A)-(IV), (B)-(II), (C)-(III), (D)-(I) (A)-(I), (B)-(II), (C)-(IV), (D)-(III) (A)-(I), (B)-(II), (C)-(IV), (D)-(III) (A)-(III), (B)-(I), (C)-(IV), (D)-(II) (A)-(III), (B)-(I), (C)-(IV), (D)-(II)

Matching of prominent textbooks and reference treatises with their respective authors:

Plant Breeding: Principles and methods is the classic textbook authored by Prof. B.D. Singh (III).
Genetic Resources, Chromosome Engineering, and Crop Improvement- Vegetable crops (Vol. 3) was edited by Ram J. Singh in 2007 (I).
Handbook of Plant Breeding- Vegetables was edited by Jaime Prohens and Fernando Nuez in 2007 (IV).
Genetics and Breeding of Vegetables was authored by K.V. Peter and T. Pradeep Kumar in 1998 for ICAR (II).

Option breakdown:
Incorrect pairing.
Incorrect pairing.
Incorrect pairing.
Matches perfectly as (A)-(III), (B)-(I), (C)-(IV), (D)-(II).

पादप प्रजनन एवं सब्जी विज्ञान की प्रमुख पुस्तकों और उनके लेखकों का सुमेलन:

प्लांट ब्रीडिंग: प्रिंसिपल्स एंड मेथड्स: प्रो. बी. डी. सिंह (III)।
जेनेटिक रिसोर्सेज, क्रोमोसोम इंजीनियरिंग, एंड क्रॉप इम्प्रूवमेंट- वेजिटेबल क्रॉप्स: राम जे. सिंह, 2007 (I)।
हैंडबुक ऑफ प्लांट ब्रीडिंग- वेजिटेबल्स: प्रोहेन्स और नुएज़, 2007 (IV)।
जेनेटिक्स एंड ब्रीडिंग ऑफ वेजिटेबल्स: के. वी. पीटर और टी. प्रदीप कुमार, 1998 (II)।

विकल्पों का विश्लेषण:
गलत सुमेलन है।
गलत सुमेलन है।
गलत सुमेलन है।
(III), (B)-(I), (C)-(IV), (D)-(II) सही सुमेलन है।

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ICAR PG Horticulture 14 Jul 2023Shift 1

MCQ (Single Correct) +4 −1

Given below are two statements

Statement (I) : In spinach, crisp, succulent and savoy leaves are preferred for fresh market.

Statement (II) : In spinach, flat and smooth leaves are preferred for processing market.

In light of the above statements, choose the most appropriate answer from the options given below.

नीचे दो कथन दिए गए हैं

कथन (I) : पालक में, ताजे बाजार के लिए कुरकुरी, रसीली और झुर्रीदार पत्तियों को प्राथमिकता दी जाती है।

कथन (II) : पालक में, प्रसंस्करण बाजार के लिए चपटी और चिकनी पत्तियों को प्राथमिकता दी जाती है।

उपर्युक्त कथनों के आलोक में, नीचे दिए गए विकल्पों में से सबसे उपयुक्त उत्तर चुनें।

Both Statement (I) and Statement (II) are correct. कथन (I) और कथन (II) दोनों सही हैं। Both Statement (I) and Statement (II) are incorrect. कथन (I) और कथन (II) दोनों गलत हैं। Statement (I) is correct but Statement (II) is incorrect. कथन (I) सही है लेकिन कथन (II) गलत है। Statement (I) is incorrect but Statement (II) is correct. कथन (I) गलत है लेकिन कथन (II) सही है।

Quality preferences in spinach (Spinacia oleracea):

Both Statement (I) and Statement (II) are correct: Statement (I) is correct because savoy (crinkled) and semi-savoy leaf types have attractive texture, retain crispness, and resist crushing during transport, making them preferred for fresh markets. Statement (II) is correct because flat and smooth-leaved types do not trap sand or soil, allowing easier washing, cleaning, and mechanised handling for canning and freezing.
Both incorrect is false.
Statement (II) is not incorrect.
Statement (I) is not incorrect.

Option breakdown:
Both statements are true and represent commercial standards.
Both incorrect is wrong.
Second statement is valid.
First statement is valid.

पालक (स्पाइनेशिया ओलेरेसिया) के बाजार मानक:

कथन (I) और कथन (II) दोनों सही हैं। ताजे बाजार में आकर्षक दिखावट और कुरकुरेपन के कारण झुर्रीदार (Savoy) पत्तियों को पसंद किया जाता है, अतः कथन (I) सही है। प्रसंस्करण उद्योग (डिब्बाबंदी और हिमीकरण) में आसानी से धोने और मिट्टी न फंसने के कारण सपाट व चिकनी पत्तियों को प्राथमिकता दी जाती है, अतः कथन (II) भी सही है।
दोनों गलत विकल्प अमान्य है।
केवल पहला सही अमान्य है।
केवल दूसरा सही अमान्य है।

विकल्पों का विश्लेषण:
दोनों कथन सही हैं।
गलत है।
गलत है।
गलत है।

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ICAR PG Horticulture 14 Jul 2023Shift 1

Match the Following +4 −1

Match List-I with List-II

Choose the correct answer from the options given below:

सूची-I को सूची-II के साथ सुमेलित करें

नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें:

List - I सूची - I Vegetable Crop सब्जी फसल		List - II सूची - II Chromosomes number गुणसूत्र संख्या
A	Carrot गाजर	I	$2n = 24$ $2n = 24$
B	French bean फ्रेंच बीन	II	$2n = 26$ $2n = 26$
C	Chilli मिर्च	III	$2n = 18$ $2n = 18$
D	Sponge gourd चिकनी तोरी	IV	$2n = 22$ $2n = 22$

(A)-(III), (B)-(IV), (C)-(I), (D)-(II) (A)-(III), (B)-(IV), (C)-(I), (D)-(II) (A)-(III), (B)-(I), (C)-(II), (D)-(IV) (A)-(III), (B)-(I), (C)-(II), (D)-(IV) (A)-(II), (B)-(III), (C)-(I), (D)-(IV) (A)-(II), (B)-(III), (C)-(I), (D)-(IV) (A)-(I), (B)-(IV), (C)-(III), (D)-(II) (A)-(I), (B)-(IV), (C)-(III), (D)-(II)