Given below are two statements
Statement (I) : Baby corn represents small and immature maize plants.
Statement (II) : The size, texture, and taste are the main differences between baby corn and normal full-size corn.
In light of the above statements, choose the most appropriate answer from the options given below:
नीचे दो कथन दिए गए हैं
कथन (I) : बेबी कॉर्न छोटे और अपरिपक्व मक्के के पौधों का प्रतिनिधित्व करता है।
कथन (II) : आकार, बनावट और स्वाद बेबी कॉर्न और सामान्य पूर्ण आकार के मक्के के बीच मुख्य अंतर हैं।
उपरोक्त कथनों के आलोक में, नीचे दिए गए विकल्पों में से सबसे उपयुक्त उत्तर चुनिए:
EXPLANATION
Crop Botany, Geography & Agronomy
Characteristics of baby corn:
- Baby corn is NOT a miniature or immature maize plant; it is the young, unfertilized female ear/inflorescence (cob) harvested within 2-3 days of silk emergence from normally grown, mature maize plants: Statement (I) is incorrect.
- Baby corn is consumed whole (including the soft cob), possessing miniature size ($6-11\text{ cm}$), delicate crisp texture, and sweet mild flavor, distinctly differing from mature grain corn: Statement (II) is correct.
Therefore, Statement (I) is incorrect but Statement (II) is correct.
बेबी कॉर्न की विशेषताएं:
- बेबी कॉर्न अपरिपक्व पौधा नहीं है, बल्कि यह सामान्य रूप से विकसित मक्के के पौधे से सिल्क निकलने के 2-3 दिन के भीतर तोड़ा गया अपरिपक्व, अ-निषेचित भुट्टा (मादा पुष्पक्रम) है: कथन (I) गलत है।
- आकार (छोटा भुट्टा), कोमल कुरकुरी बनावट और मीठा स्वाद इसे सामान्य मक्के से अलग करते हैं: कथन (II) सही है।
अतः कथन (I) गलत है लेकिन कथन (II) सही है।
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