Among the following fruits, which fruit has minimum moisture content ?
निम्नलिखित फलों में से किस फल में न्यूनतम नमी होती है ?
EXPLANATION
फल विज्ञान (पोमोलॉजी)
- Date Palm (Phoenix dactylifera) at the Tamar/Pind stage contains only 20% to 25% moisture, retaining over 65% to 75% invert sugars and dry solids, which makes it an arid preservation staple.
- In contrast, fresh Mango contains approximately 81% to 84% moisture, Banana contains 70% to 74% moisture, and Jackfruit contains 75% to 80% moisture.
- Consequently, among all fresh fruits, date palm has the lowest moisture content.
- Hence, Date Palm is the correct answer (Option 1).
- खजूर (Date palm, पिंड अवस्था) में नमी की मात्रा मात्र 20% से 25% होती है तथा इसमें 70-75% तक शर्करा और ठोस पदार्थ पाए जाते हैं, जिसके कारण यह लंबे समय तक सुरक्षित रहता है।
- इसके विपरीत आम में लगभग 82-84%, केले में 70-74%, तथा कटहल में 75-80% तक नमी (जल) पाई जाती है।
- अतः खजूर में न्यूनतम नमी उपस्थित होती है।
- अतः सही उत्तर विकल्प 1 (खजूर) है।
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