'Totapuri' (also known as Bangalora or Collector) is a prominent commercial processing variety of which fruit ?
'तोतापुरी' (जिसे बंगलोरा या कलेक्टर भी कहा जाता है) किस फल की एक प्रमुख व्यावसायिक प्रसंस्करण किस्म है?
EXPLANATION
प्रमुख फलों की खेती, प्रसंस्करण एवं विपणन
- Totapuri is a heavy-bearing, regular-yielding commercial mango variety widely cultivated across Andhra Pradesh, Karnataka, and Tamil Nadu.
- Its fruit has a characteristic parrot-beak like prominent tip and yellow skin; it is India's leading variety used for commercial pulp extraction and mango juice concentrate export.
- Hence, option 4 is the correct answer.
- तोतापुरी (Totapuri) दक्षिण भारत (आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, तमिलनाडु) में उगाई जाने वाली आम की एक प्रमुख नियमित फलने वाली व्यावसायिक किस्म है।
- इसके फल का सिरा तोते की चोंच जैसा घुमावदार होता है। इसका गूदा गाढ़ा होने के कारण इसका उपयोग मैंगो पल्प, जूस और प्रसंस्करण उद्योग में सर्वाधिक किया जाता है।
- अतः विकल्प 4 सही उत्तर है।
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