Match List - I with List - II :
Choose the correct answer from the options given below :
सूची - I को सूची - II से सुमेलित कीजिए :
नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें :
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List - I
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List - II
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|---|---|---|---|
| A | Seed spice बीज मसाला | I | *Crocus sativus* केसर |
| B | Herbal spice शाकीय मसाला | II | Turmeric हल्दी |
| C | Saffron केसर | III | Dill सोया / डिल्ल |
| D | Rhizome प्रकंद | IV | Rosemary रोजमेरी |
| E | Plagiotropes पार्श्व शाखाएं | V | Black pepper काली मिर्च |
Matching spices to botanical features:
- Seed spice: Dill (Anethum graveolens) is grown for its aromatic schizocarp seed fruits -> (III)
- Herbal spice: Rosemary (Salvia rosmarinus) is a perennial herb whose aromatic leaves serve as culinary herbs -> (IV)
- Saffron: Derived from dried stigmas of Crocus sativus -> (I)
- Rhizome: Turmeric (Curcuma longa) is an underground modified storage rhizome -> (II)
- Plagiotropes: In black pepper (Piper nigrum), plagiotropic lateral branches bear flower spikes and berries -> (V)
Hence, the correct match is (A)-(III), (B)-(IV), (C)-(I), (D)-(II), (E)-(V).
मसालों का वानस्पतिक विशेषताओं से सुमेलन:
- बीज मसाला (Seed spice): सोया / डिल्ल (Anethum graveolens) को इसके सुगंधित सिज़ोकार्प बीजों के लिए उगाया जाता है → (III)
- शाकीय मसाला (Herbal spice): रोजमेरी (Salvia rosmarinus) एक बारहमासी शाक है जिसकी सुगंधित पत्तियां मसाले के रूप में उपयोग होती हैं → (IV)
- केसर (Saffron): Crocus sativus के सूखे वर्तिकाग्र (stigmas) से प्राप्त होता है → (I)
- प्रकंद (Rhizome): हल्दी (Curcuma longa) एक भूमिगत संशोधित प्रकंद है → (II)
- पार्श्व शाखाएं (Plagiotropes): काली मिर्च (Piper nigrum) में क्षैतिज पार्श्व शाखाओं (plagiotropic branches) पर फूल और दाने लगते हैं → (V)
अतः सही सुमेलन (A)-(III), (B)-(IV), (C)-(I), (D)-(II), (E)-(V) है।
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