In the omega ($\omega$ or $n-$) nomenclature, carbons are numbered beginning from the terminal methyl ($-\text{CH}_3$) carbon as carbon-1 ($\omega-1$).
Oleic acid is $18:1\,(\Delta^9)$. Subtracting the double bond position from total carbons ($18 - 9 = 9$) gives an $\omega-9$ fatty acid -> (A) - (IV).
Petroselenic acid is $18:1\,(\Delta^6)$, a positional isomer of oleic acid found in Apiaceae seed oils. Its double bond is located at carbon 12 from the methyl end ($18 - 6 = 12$), making it an $\omega-12$ fatty acid -> (B) - (III).
$\gamma$-Linolenic acid (GLA) is $18:3\,(\Delta^{6,9,12})$. The double bond closest to the methyl end is at carbon 12, so $18 - 12 = 6$, making it an $\omega-6$ fatty acid -> (C) - (II).
Eicosapentaenoic acid (EPA) is $20:5\,(\Delta^{5,8,11,14,17})$. The closest double bond to the methyl end is at carbon 17 ($20 - 17 = 3$), classifying it as an $\omega-3$ fatty acid -> (D) - (I).
ओमेगा ($\omega$ अथवा $n-$) नामकरण प्रणाली में वसीय अम्ल के अंतिम मिथाइल ($-\text{CH}_3$) सिरे वाले कार्बन को कार्बन-1 ($\omega-1$) मानकर गिना जाता है।
ओलिक अम्ल (Oleic acid): $18:1\,(\Delta^9)$ होता है। कुल 18 कार्बनों में से $\Delta^9$ घटाने पर ($18 - 9 = 9$) यह $\omega-9$ वसीय अम्ल बनता है -> (A) - (IV)।
पेट्रोसेलेनिक अम्ल (Petroselenic acid): $18:1\,(\Delta^6)$ होता है। मिथाइल सिरे से गिनने पर ($18 - 6 = 12$) यह $\omega-12$ वसीय अम्ल है -> (B) - (III)।
गामा लिनोलेनिक अम्ल (GLA): $18:3\,(\Delta^{6,9,12})$ होता है। मिथाइल सिरे के निकटतम द्विबंध की स्थिति ($18 - 12 = 6$) होने से यह $\omega-6$ वसीय अम्ल है -> (C) - (II)।
इकोसापेंटेनोइक अम्ल (EPA): $20:5\,(\Delta^{5,8,11,14,17})$ होता है। मिथाइल सिरे से प्रथम द्विबंध ($20 - 17 = 3$) पर होने के कारण यह $\omega-3$ वसीय अम्ल है -> (D) - (I)।
(F) अतः सही सुमेलन (A) - (IV), (B) - (III), (C) - (II), (D) - (I) (विकल्प 4) है।
Explanation not matching this question?क्या व्याख्या इस प्रश्न से मेल नहीं खा रही?Report
Q.3
ICAR AIEEA PG Plant Biotechnology 09 July 2023 (Shift 1) Paper
According to van 't Hoff's rule, a molecule containing $k$ chiral (asymmetric) carbon centers can have a maximum of $2^k$ stereoisomers.
In an open-chain aldose with $n$ carbon atoms, carbon-1 is an aldehyde group ($-\text{CHO}$) and the terminal carbon is a primary alcohol ($-\text{CH}_2\text{OH}$); neither is chiral. The internal carbons (from C-2 to C-$(n-1)$) are chiral centers. Thus, the number of chiral centers is $k = n - 2$, yielding:
$$\text{Stereoisomers for aldose} = 2^{(n-2)}$$
For example, an aldohexose ($n=6$) has $2^{6-2} = 2^4 = 16$ stereoisomers (8 D- and 8 L-isomers).
In an open-chain ketose with $n$ carbon atoms, carbon-1 ($-\text{CH}_2\text{OH}$), carbon-2 ($-\text{CO}-$ keto group), and the terminal carbon ($-\text{CH}_2\text{OH}$) are non-chiral. Chiral centers exist only from C-3 to C-$(n-1)$, giving $k = n - 3$ chiral centers:
$$\text{Stereoisomers for ketose} = 2^{(n-3)}$$
For example, a ketohexose ($n=6$) has $2^{6-3} = 2^3 = 8$ stereoisomers (4 D- and 4 L-isomers).
Therefore, the numbers are $2^{(n-2)}$ and $2^{(n-3)}$ respectively (Option 1).
वैन 'ट हॉफ के नियमानुसार, यदि किसी अणु में $k$ असममित (किरल) कार्बन केंद्र हों, तो उसके संभावित त्रिविम समावयवियों (Stereoisomers) की कुल संख्या $2^k$ होती है।
$n$-कार्बन वाले एल्डोज (Aldose) में C-1 एल्डिहाइड ($-\text{CHO}$) तथा अंतिम कार्बन ($-\text{CH}_2\text{OH}$) अकिरल होते हैं। अतः C-2 से C-$(n-1)$ तक कुल किरल कार्बन $k = n - 2$ होते हैं:
$$\text{एल्डोज के समावयवी} = 2^{(n-2)}$$
उदाहरण के लिए, एल्डोहेक्सोज ($n=6$) में $2^{6-2} = 2^4 = 16$ समावयवी होते हैं।
$n$-कार्बन वाले कीटोज (Ketose) में C-1 ($-\text{CH}_2\text{OH}$), C-2 कीटोनिक समूह ($-\text{CO}-$) तथा अंतिम कार्बन अकिरल होते हैं। केवल C-3 से C-$(n-1)$ तक के कार्बन किरल होते हैं, अतः किरल केंद्र $k = n - 3$ होते हैं:
$$\text{कीटोज के समावयवी} = 2^{(n-3)}$$
उदाहरण के लिए, कीटोहेक्सोज ($n=6$) में $2^{6-3} = 2^3 = 8$ समावयवी होते हैं।
अतः सही उत्तर क्रमशः $2^{(n-2)}$ तथा $2^{(n-3)}$ (विकल्प 1) है।
Explanation not matching this question?क्या व्याख्या इस प्रश्न से मेल नहीं खा रही?Report
Q.4
ICAR AIEEA PG Plant Biotechnology 09 July 2023 (Shift 1) Paper
Aspartame is an artificial non-nutritive sweetener that is chemically the methyl ester of the dipeptide L-aspartyl-L-phenylalanine (Asp-Phe-$\text{OCH}_3$) -> (A) - (IV).
Glutathione (GSH) is a ubiquitous antioxidant tripeptide composed of $\gamma$-L-glutamyl-L-cysteinylglycine -> (B) - (I).
Oxytocin is a peptide hormone synthesized in the hypothalamus and secreted by the posterior pituitary containing 9 amino acids, making it a nonapeptide -> (C) - (III).
Endomorphin (Endomorphin-1: Tyr-Pro-Trp-Phe-$\text{NH}_2$ and Endomorphin-2: Tyr-Pro-Phe-Phe-$\text{NH}_2$) are endogenous opioid peptides composed of four amino acids, making them tetrapeptides -> (D) - (II).
एस्पार्टेम (Aspartame): एक कृत्रिम मधुरक है जो रासायनिक रूप से L-एस्पार्टाइल-L-फेनिलएलनिन मिथाइल एस्टर नामक डाइपेप्टाइड (Dipeptide) है -> (A) - (IV)।
ग्लूटाथायोन (Glutathione / GSH): कोशिकाओं का प्रमुख एंटीऑक्सीडेंट ट्राइपेप्टाइड (Tripeptide) है जो $\gamma$-ग्लूटामिल-सिस्टीनिल-ग्लाइसीन से बना होता है -> (B) - (I)।
ऑक्सीटोसिन (Oxytocin): 9 अमीनो अम्लों की श्रृंखला वाला न्यूरोपेप्टाइड हार्मोन है, अतः यह एक नोनापेप्टाइड (Nonapeptide) है -> (C) - (III)।
एंडोमॉर्फिन (Endomorphin): चार अमीनो अम्लों (Tyr-Pro-Trp-Phe) से निर्मित अंतर्जात ओपिओइड टेट्रापेप्टाइड (Tetrapeptide) है -> (D) - (II)।
अतः सही सुमेलन (A) - (IV), (B) - (I), (C) - (III), (D) - (II) (विकल्प 2) है।
Explanation not matching this question?क्या व्याख्या इस प्रश्न से मेल नहीं खा रही?Report
Q.5
ICAR AIEEA PG Plant Biotechnology 09 July 2023 (Shift 1) Paper
Given below are two statements, one is labelled as Assertion (A) and other one labelled as Reason (R) :
Assertion (A) :Depsipeptides have more flexible structure and lower rotational barrier for cis-trans isomerization than their native analogs.
Reason (R) :One or more amide linkages in depsipeptides are replaced with corresponding ester groups leading to their reduced hydrogen bonding capacity, which in turn results in deformed secondary structures.
In light of the above statements, choose the correct answer from the options given below :
नीचे दो कथन दिए गए हैं, एक को अभिकथन (A) और दूसरे को कारण (R) के रूप में चिह्नित किया गया है :
अभिकथन (A) :डेप्सिपेप्टाइड्स (Depsipeptides) की संरचना अपने मूल पेप्टाइड समरूपों की तुलना में अधिक लचीली होती है और सिस-ट्रांस समावयवीकरण (Cis-trans isomerization) के लिए घूर्णन अवरोध कम होता है।
कारण (R) :डेप्सिपेप्टाइड्स में एक या अधिक एमाइड बंध संबंधित एस्टर समूहों द्वारा प्रतिस्थापित होते हैं, जिससे उनकी हाइड्रोजन बंध बनाने की क्षमता घट जाती है, जिसके परिणामस्वरूप द्वितीयक संरचनाएं विकृत हो जाती हैं।
उपर्युक्त कथनों के आलोक में, नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर का चयन कीजिए :
Assertion (A) is true: A depsipeptide is a peptide analog in which one or more amide ($\text{-CO-NH-}$) bonds are replaced by ester ($\text{-CO-O-}$) bonds. Because ester bonds have significantly weaker resonance stabilization (partial double bond character) than amide bonds, the rotational barrier around the ester bond is lower (~10–12 kcal/mol vs. ~20 kcal/mol for amides), providing much greater backbone flexibility and faster cis-trans isomerization.
Reason (R) is true: In depsipeptides, the substitution of $-\text{NH}-$ with $-\text{O}-$ removes the essential hydrogen bond donor ($-\text{NH}$), preventing the formation of standard backbone $\alpha$-helical or $\beta$-sheet hydrogen bonds and destabilizing/deforming classical secondary structures.
Because the loss of amide hydrogen bonding donors and lower resonance of ester bonds directly causes the structural deformation and conformational flexibility, (R) is the precise scientific explanation of (A).
Hence, Option 1 is correct.
अभिकथन (A) सही है: डेप्सिपेप्टाइड ऐसे पेप्टाइड समरूप होते हैं जिनमें रीढ़ के एक या अधिक एमाइड ($\text{-CO-NH-}$) बंधों को एस्टर ($\text{-CO-O-}$) बंधों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। एस्टर बंधों में आंशिक द्विबंध लक्षण (अनुनाद) एमाइड बंधों की तुलना में कम होता है, जिससे घूर्णन अवरोध घट जाता है और संरचना अधिक लचीली हो जाती है।
कारण (R) सही है: एमाइड बंध के $-\text{NH}-$ समूह के स्थान पर $-\text{O}-$ आने से हाइड्रोजन बंध दाता (H-bond donor) समाप्त हो जाता है, जिससे नियमित $\alpha$-हेलिक्स अथवा $\beta$-शीट जैसी द्वितीयक संरचनाएं विकृत हो जाती हैं।
चूंकि एस्टर प्रतिस्थापन और H-बंध की कमी ही इस अधिक लचीलेपन और घूर्णन अवरोध की कमी का मूल कारण है, अतः (R), (A) की सही व्याख्या करता है।
सही उत्तर विकल्प 1 है।
Explanation not matching this question?क्या व्याख्या इस प्रश्न से मेल नहीं खा रही?Report
Q.6
ICAR AIEEA PG Plant Biotechnology 09 July 2023 (Shift 1) Paper
The Old Yellow Enzyme (OYE) isolated by Warburg and Christian from brewers' bottom yeast in 1932 has been shown to comprise of colourless apoprotein and yellow cofactor. Subsequent identification of the nature of this yellow cofactor demonstrated that OYE is a(an) :
1932 में वारबर्ग एवं क्रिश्चियन द्वारा ब्रूअर्स यीस्ट से पृथक किए गए 'ओल्ड येलो एंजाइम' (Old Yellow Enzyme - OYE) में एक रंगहीन एपोप्रोटीन और एक पीला सहकारक (Cofactor) देखा गया था। इस पीले सहकारक की प्रकृति की पहचान ने प्रमाणित किया कि OYE निम्नलिखित में से क्या है?
In 1932, Otto Warburg and Walter Christian isolated the Old Yellow Enzyme (OYE) (an NADPH:acceptor oxidoreductase) from yeast, which exhibited a bright yellow absorption band.
In 1934–1935, Swedish biochemist Hugo Theorell successfully resolved OYE into a colorless apoprotein and a yellow prosthetic group, identifying the yellow cofactor as riboflavin 5'-phosphate (Flavin Mononucleotide, FMN).
This historic breakthrough established that OYE is a flavoenzyme, marking the foundational discovery of flavoproteins in cellular biochemistry (for which Theorell won the 1955 Nobel Prize).
ribozyme is catalytic RNA, a metalloenzyme requires metal ions, and an abzyme is a catalytic antibody.
Thus, OYE is a flavoenzyme (Option 2).
1932 में ओटो वारबर्ग एवं वाल्टर क्रिश्चियन ने यीस्ट से 'ओल्ड येलो एंजाइम' (OYE) को पृथक किया, जो विशिष्ट चमकीला पीला रंग प्रदर्शित करता था।
1934-1935 में ह्यूगो थियोरेल ने OYE को रंगहीन एपोप्रोटीन और पीले सहकारक में अलग किया और सिद्ध किया कि यह पीला सहकारक राइबोफ्लेविन 5'-फॉस्फेट (Flavin Mononucleotide / FMN) है।
इस खोज ने स्थापित किया कि OYE जैव रसायन विज्ञान में खोजा गया सर्वप्रथम फ्लेवोएंजाइम (Flavoenzyme) था (जिसके लिए थियोरेल को 1955 में नोबेल पुरस्कार प्रदान किया गया)।
अतः सही उत्तर फ्लेवोएंजाइम (विकल्प 2) है।
Explanation not matching this question?क्या व्याख्या इस प्रश्न से मेल नहीं खा रही?Report
