सभी विषय खंड अ: सामान्य कृषि पशुधन उत्पादों के मूलभूत एवं सामान्य पहलू आनुवंशिकी का समग्र अवलोकन Poultry Genetics and Breeding ऊर्जा एवं प्रोटीन उन्नत आनुवंशिकी प्रजनन प्रबंधन Poultry Nutrition खनिज, विटामिन एवं आहार योजक (फीड एडिटिव्स) रुमेन पारिस्थितिकी तंत्र एवं कार्य प्रजनन का समग्र अवलोकन विभिन्न डेयरी उत्पादों के पीएफए एवं एफएसएसएआई मानक आहार प्रबंधन Avian Physiology प्रजनन क्रिया प्रबंधन Poultry Products Technology आबादी (जनसंख्या) के आनुवंशिक गुण ऊन, मोहायर एवं फर आवास प्रबंधन Poultry Management चारा संरक्षण एवं मूल्यांकन Economics and Marketing स्वास्थ्य प्रबंधन Poultry Health Management गाय एवं भैंस का उत्पादन एवं प्रबंधन अन्य पशुओं का उत्पादन एवं प्रबंधन प्रयोगशाला पशु प्रजनन
Q.1
Poultry Science- ICAR JRF/SRF 2024
MCQ (Single Correct)
Movement of DNA from one bacterium to another through a tubular bridge or pilus:
Q.2
Poultry Science- ICAR JRF/SRF 2024
MCQ (Single Correct)

Which of the following is responsible for eliminating toxic oxygen by-products from cells?

Q.3
Poultry Science- ICAR JRF/SRF 2024
MCQ (Single Correct)
form of multiple parasitism in which a parasite preferentially attacks a host that is already parasitized by another species is known as
Q.4
Poultry Science- ICAR JRF/SRF 2024
MCQ (Single Correct)
For mass multiplication of DD-136 nematode, the common host used is
Q.5
Poultry Science- ICAR JRF/SRF 2024
MCQ (Single Correct)
Chlorpyriphos methyl is effective against stored product insects except

Poultry Science विषय एवं अध्याय

विषय एवं पाठ्यक्रम के अनुसार सभी अध्याय देखें

खंड अ: सामान्य कृषि

6 टॉपिक्स
शस्य विज्ञान, जुताई एवं फसल उत्पादन कोशिका विज्ञान, पादप कार्यिकी एवं जैव रसायन कृषि कीट विज्ञान, सूत्रकृमि विज्ञान एवं फसल सुरक्षा सक्रिय कृषि मौसम विज्ञान एवं जलवायु विज्ञान मृदा विज्ञान, पादप पोषण एवं सुधार फसल आनुवंशिकी, पादप प्रजनन एवं आईपीआर

पशुधन उत्पादों के मूलभूत एवं सामान्य पहलू

3 टॉपिक्स
Muscle Structure, Contractile Proteins, Fiber Types and Post-Mortem Glycolysis Milk Chemistry, True Constituents, Synthesis and Dairy Processing Principles Meat Processing Biochemistry: Emulsions, Binders, Curing and Water Holding Capacity

ऊर्जा एवं प्रोटीन

3 टॉपिक्स
कार्बोहाइड्रेट एवं लिपिड चयापचय, आवश्यक फैटी एसिड एवं बायोएनर्जेटिक्स प्रोटीन पोषण, आवश्यक अमीनो अम्ल, सीएनसीपीस प्रणाली एवं प्रोटीन निम्नीकरण ऊर्जा विभाजन, कैलोरीमेट्री, सकल, सुपाच्य एवं चयापचयी ऊर्जा

आनुवंशिकी का समग्र अवलोकन

1 टॉपिक्स
मेंडेलियन आनुवंशिकी, जीन अंतःक्रिया, घातक जीन एवं बहु-एलील

Poultry Genetics and Breeding

6 टॉपिक्स
Poultry Phylogeny, Taxonomy, Domestication and Standard Breed Classes Qualitative Genetics: Plumage, Comb Types, Skin and Feathering Genes Indigenous Indian Chicken and Avian Breeds and AnGR Conservation Tropical Adaptation Genes: Naked Neck, Frizzle, Dwarf and Heat Resilience Quantitative Genetics: Heritability, Repeatability and Correlations of Egg and Meat Traits Selection Methods, Breeding Schemes: Recurrent, Reciprocal Selection and Synthetic Lines

उन्नत आनुवंशिकी

1 टॉपिक्स
पुनर्संयोजक डीएनए प्रौद्योगिकी, पीसीआर, डीएनए अनुक्रमण, क्लोनिंग एवं ट्रांसजेनिक पशु

प्रजनन प्रबंधन

1 टॉपिक्स
Farm-Level Breeding Records, Pedigree Maintenance and Selection Methodologies

खनिज, विटामिन एवं आहार योजक (फीड एडिटिव्स)

2 टॉपिक्स
वसा-घुलनशील एवं जल-घुलनशील विटामिन: रसायन, जैव-उपलब्धता एवं आवश्यकताएं फीड एडिटिव्स, प्रीबायोटिक्स, प्रोबायोटिक्स, एंजाइम एवं यूएमएमबी निर्माण

Poultry Nutrition

5 टॉपिक्स
Mineral and Vitamin Nutrition: Calcium, Phosphorus, Trace Minerals and Deficiencies Energy and Protein Nutrition: Metabolizable Energy, Essential Amino Acids and Feeding Standards Poultry Feed Ingredients, Conventional and Unconventional Feeds and Toxins Feed Additives: Prebiotics, Probiotics, Enzymes, Coccidiostats and Phytogenics Feed Processing Technology: Grinding, Pelleting, Crumbling, Micronizing and Standards

Avian Physiology

3 टॉपिक्स
Digestive Physiology: Crop, Proventriculus, Gizzard, Ceca, Bile and Absorption Avian Respiratory System, Pneumatic Bones and Air Sac Anatomy Female Avian Reproductive Physiology, Ovary, Oviduct Segments and Oviposition

आहार प्रबंधन

1 टॉपिक्स
Practical Ruminant Feeding: Dry Matter Intake, Thumb Rules and FCM Calculations

प्रजनन का समग्र अवलोकन

2 टॉपिक्स
पालतूकरण, विकास एवं भारत के पशुधन व कुक्कुट की नस्लें (AnGR) विषमयुग्मजता (हेटरोसिस), संयोजन क्षमता, डायलेल क्रॉस एवं पारस्परिक आवर्तक चयन

विभिन्न डेयरी उत्पादों के पीएफए एवं एफएसएसएआई मानक

4 टॉपिक्स
Fluid Milk Standards, Pasteurization Kinetics, Phosphatase Test and Homogenization Egg Science and Technology: Structure, Quality Grading, Preservation and Thermal Coagulation Processed Egg Products: Liquid Eggs, Egg Powder, Whipping Aids and Designer Eggs Clean-in-Place (CIP) Systems, Detergents, Sanitizers and Dairy Plant Hygiene

रुमेन पारिस्थितिकी तंत्र एवं कार्य

1 टॉपिक्स
रूमेन सूक्ष्मजीव विज्ञान: जीवाणु, प्रोटोजोआ, कवक एवं आर्कियल मेथेनोजेन्स

आबादी (जनसंख्या) के आनुवंशिक गुण

3 टॉपिक्स
हार्डी-वेनबर्ग साम्यावस्था, जीन आवृत्तियां एवं जीन आवृत्ति बदलने वाले कारक मात्रात्मक लक्षण, जनसंख्या माध्य, प्रजनन मूल्य एवं जीन प्रतिस्थापन का औसत प्रभाव लक्षणप्ररूपी प्रसरण के घटक एवं रिश्तेदारों के बीच समानता

Poultry Products Technology

2 टॉपिक्स
Egg Preservation, Storage, Spoilage Microbiology and Pasteurization Egg Structure, Physical Quality, Grading Standards and Candling

प्रजनन क्रिया प्रबंधन

1 टॉपिक्स
Artificial Insemination Practice, Pregnancy Diagnosis, Infertility and Calving Management

ऊन, मोहायर एवं फर

1 टॉपिक्स
Wool Processing: Scouring, Carbonization, Carding, Combing (Tops/Noils) and Finishing

Poultry Management

7 टॉपिक्स
Grower, Pullet and Layer Management: Space, Lighting Regimes and Debeaking Environmentally Controlled Housing: Tunnel Ventilation, Evaporative Cooling and Gas Limits Brooding Management: Temperature, Hover Brooders, Litter and First Week Care Poultry Housing Systems: Deep Litter, Slat, Battery Cages and Roof Designs Management of Alternative Avian Species: Duck, Geese, Turkey, Quail and Emu Hatchery Technology: Egg Selection, Storage, Incubation Parameters and Candling Broiler Management: Floor Space, FCR, Stocking Density and Water Systems

आवास प्रबंधन

1 टॉपिक्स
Housing Systems: Loose Housing, Stanchion Barns, Space Requirements and BIS Norms

Economics and Marketing

1 टॉपिक्स
Poultry Farm Economics, Cost of Production, Pullet Costing and Project Formulation

चारा संरक्षण एवं मूल्यांकन

2 टॉपिक्स
साइलेज निर्माण प्रौद्योगिकी: सूक्ष्मजीव विज्ञान, किण्वन चरण एवं गुणवत्ता मानक हे निर्माण, कृत्रिम निर्जलीकरण एवं चारा संरक्षण सिद्धांत

स्वास्थ्य प्रबंधन

1 टॉपिक्स
Preventive Herd Health: Vaccination, Deworming Schedules and Common Livestock Diseases

Poultry Health Management

1 टॉपिक्स
Viral Diseases of Poultry: Ranikhet, IBD, Marek, IB and Avian Influenza

गाय एवं भैंस का उत्पादन एवं प्रबंधन

1 टॉपिक्स
Dairy Cattle and Buffalo Breeds: Distribution, Phenotypic Standards and Adaptation

अन्य पशुओं का उत्पादन एवं प्रबंधन

2 टॉपिक्स
Camel, Yak and Pack Animal Management: Draft Norms, Churpi and Arid Adaptation Commercial Poultry Management: Broiler, Layer Housing, Lighting and Nutrition Norms

प्रयोगशाला पशु प्रजनन

1 टॉपिक्स
सामान्य प्रयोगशाला पशुओं का जीव विज्ञान, प्रजनन पैरामीटर एवं प्रबंधन
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