In India, the co-operatives and private dairies have access to only how much % of the total milk produced:
भारत में, कुल उत्पादित दूध के कितने प्रतिशत भाग तक ही सहकारी समितियों और निजी डेयरियों (संगठित क्षेत्र) की पहुँच है?
EXPLANATION
Livestock Economics, Demand & Supply, Cost of Milk/Meat/Egg Production, Market Channels & Price Spread
In the Indian dairy market, approximately 45–50% of milk is consumed at the producer household level. Out of the marketable surplus, organized sector players (cooperatives and registered private dairies) procure only about 20% (approx. 10% by cooperatives and 10% by private dairies), while the rest is handled by the unorganized sector.
भारत में कुल उत्पादित दूध का केवल लगभग 20% हिस्सा ही संगठित क्षेत्र (सहकारी समितियों और निजी डेयरियों) द्वारा अधिप्राप्त किया जाता है (लगभग 10% सहकारिता और 10% निजी क्षेत्र), जबकि शेष बड़ा हिस्सा असंगठित क्षेत्र और घरेलू उपयोग में रहता है।
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