Match List-I with List-II:
Choose the correct answer from the options given below:
सूची-I को सूची-II से सुमेलित कीजिए:
नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनिए:
|
List - I
सूची - I
Feed ingredients
आहार सामग्री
|
List - II
सूची - II
Used as a source of
स्रोत के रूप में प्रयुक्त
|
||
|---|---|---|---|
| A | Groundnut cake मूंगफली की खली (Groundnut cake) | I | Binder बंधक / बाइंडर (Binder) |
| B | Tapioca flour टैपिओका का आटा (Tapioca flour) | II | Protein प्रोटीन (Protein) |
| C | Ethoxyquin एथॉक्सीक्विन (Ethoxyquin) | III | Carbohydrate कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrate) |
| D | Rice bran चावल की भूसी / राइस ब्रान (Rice bran) | IV | Antioxidant एंटीऑक्सीडेंट (Antioxidant) |
Functional roles of feedstuffs in aquafeed formulation:
- Groundnut cake (GNC) is an oilseed meal containing 40-45% crude protein, used as a primary plant protein source $\to$ (II).
- Tapioca flour (cassava starch) gelatinizes during pelleting/extrusion and acts as an effective pellet binder $\to$ (I).
- Ethoxyquin is a synthetic antioxidant added to aquafeeds to inhibit lipid auto-oxidation and rancidity $\to$ (IV).
- Rice bran is an energy and carbohydrate supplement providing digestible starches and fiber $\to$ (III).
Therefore, the correct match is (A)-(II), (B)-(I), (C)-(IV), (D)-(III), matching option 4.
मत्स्य आहार सामग्री और उनके उपयोग का मिलान:
- मूंगफली की खली (Groundnut cake): 40-45% प्रोटीन युक्त होती है, अतः यह प्रमुख प्रोटीन स्रोत है $\to$ (II)
- टैपिओका आटा (Tapioca flour): स्टार्च की उच्च मात्रा के कारण पेलेट बनाने में उत्कृष्ट बंधक (Binder) का कार्य करता है $\to$ (I)
- एथॉक्सीक्विन (Ethoxyquin): वसा के ऑक्सीकरण और बासीपन (rancidity) को रोकने वाला सिंथेटिक एंटीऑक्सीडेंट है $\to$ (IV)
- चावल की भूसी (Rice bran): कार्बोहाइड्रेट और ऊर्जा का स्रोत है $\to$ (III)
अतः सही मिलान (A)-(II), (B)-(I), (C)-(IV), (D)-(III) है, जो विकल्प 4 में दिया गया है।
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