Q.115
ICAR AIEEA PG Food Science Technology 14 July 2023 Shift-1 Paper
MCQ (Single Correct)
The quantitative count of virus particles may be achieved using a:
वायरस के कणों की मात्रात्मक गणना किसके उपयोग से प्राप्त की जा सकती है?

The plaque assay (developed by Renato Dulbecco in 1952) is the gold standard virological technique used to quantitatively enumerate infectious viral particles. A serial dilution of virus is inoculated onto a confluent monolayer of susceptible host cells under an agarose overlay; each infectious viral particle causes localized lysis forming a clear zone called a 'plaque', quantified as Plaque Forming Units per mL ($PFU/mL$).

Option analysis:

  • Ion exchange assay: Chromatographic separation based on electrical charge, not a viral count assay.
  • MPN assay: Most Probable Number, statistical method used for coliform and bacterial enumeration.
  • Plaque assay: Correct, the standard quantitative assay for infectious virus particles ($PFU$).
  • Selective medium assay: Used for culturing specific bacterial taxa, not viruses which require host cells.

प्लाक परख (प्लाक एसे) संक्रामक विषाणुओं (वायरस) की संख्या की सटीक मात्रात्मक गणना करने की सबसे प्रामाणिक विधि है। इसमें वायरस पोषी कोशिकाओं की परत पर संक्रमण करके कोशिकाओं को नष्ट करता है, जिससे पारदर्शी खाली क्षेत्र बनते हैं जिन्हें 'प्लाक' कहा जाता है। इसे प्लाक फॉर्मिंग यूनिट ($PFU/mL$) में मापा जाता है।

विकल्प विश्लेषण:

  • आयन विनिमय परख: क्रोमैटोग्राफी विधि है।
  • एमपीएन परख: जीवाणुओं (जैसे कोलीफॉर्म) के सांख्यिकीय अनुमान के लिए प्रयुक्त होती है।
  • प्लाक परख: सही, वायरस कणों की मात्रात्मक गणना की मानक विधि है।
  • चयनात्मक माध्यम परख: जीवाणुओं के संवर्धन हेतु माध्यम है, वायरस के लिए नहीं।
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