Shiitake mushroom is -
इनमें से कौनसी शीटाके मशरूम है?
- Pleurotus sajor-caju is the Dhingri or Oyster mushroom.
- Agaricus bisporus is the white button mushroom.
- Volvariella volvacea is the paddy straw mushroom.
- Lentinula edodes (family Marasmiaceae / Omphalotaceae) is the famed medicinal and gourmet edible 'Shiitake mushroom', traditionally cultivated on oak logs in East Asia.
Hence, the correct option is (D).
- प्लूरोटस सजोर-काजू ऑयस्टर (ढींगरी) मशरूम है।
- एगेरिकस बिस्पोरस सफेद बटन मशरूम है।
- वोलवेरीयेला पेडी स्ट्रॉ मशरूम है।
- लेन्टीन्यूला इडोड्स (Lentinula edodes) विश्व प्रसिद्ध औषधीय एवं स्वादिष्ट खाद्य 'शीटाके मशरूम' (Shiitake mushroom) है जिसे पारंपरिक रूप से ओक की लकड़ी पर उगाया जाता है।
अतः सही विकल्प (D) है।
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