Flint corn (Zea mays indurata) has hard, vitreous endosperms and is the most widely cultivated type of maize across India.
- Zea mays indentata: Dent corn, dominant in the USA Corn Belt.
- Zea mays indurata: Flint corn, preferred in India due to hard kernel texture and storability.
- Zea mays tunicata: Pod corn, an uncultivated primitive form with glumed kernels.
- Triticum aestivum: Bread wheat, not maize.
भारत में सर्वाधिक उगाई जाने वाली मक्का 'फ्लिंट कॉर्न' (ज़िया मेज इंडूराटा) है, जिसके दाने कठोर और गोल होते हैं।
- ज़िया मेज इंडेंटाटा: यह डेंट कॉर्न है जो अमेरिका में सर्वाधिक बोई जाती है।
- ज़िया मेज इंडूराटा: कठोर दाने और अच्छे भंडारण गुणों के कारण भारत में इसी की खेती सबसे अधिक होती है।
- जिया मेज ट्यूनिकाटा: यह पॉड कॉर्न है जो केवल आनुवंशिक शोध में प्रयुक्त होती है।
- ट्रिटिकम एस्टिवम: यह गेहूं की प्रजाति है।