Which crop is called 'camel crop' ?
कौन सी फसल को 'ऊंट फसल' (कैमल क्रॉप) कहा जाता है ?
- Jowar or Sorghum (Sorghum bicolor) is universally referred to as the 'Camel Crop' in agricultural science.
- Much like a camel survives prolonged periods in arid deserts without water, sorghum exhibits an extraordinary capacity to withstand severe moisture stress and extreme high temperatures.
- Under acute drought stress, sorghum ceases vegetative growth, rolls its waxy leaves, and enters physiological dormancy; as soon as rainfall or irrigation occurs, it promptly resumes active growth and development.
- Hence, Sorghum (Jowar) is designated as the camel crop (Option 3).
- कृषि विज्ञान में ज्वार (Sorghum bicolor) को 'कैमल क्रॉप' (ऊंट फसल) कहा जाता है।
- जिस प्रकार ऊंट मरुस्थल में लंबे समय तक बिना पानी के जीवित रह सकता है, उसी प्रकार ज्वार में भीषण सूखे और उच्च तापमान को सहन करने की अद्वितीय शारीरिक क्षमता होती है।
- शुष्क परिस्थितियों में ज्वार अपनी वृद्धि को रोककर सुषुप्तावस्था में चला जाता है और पत्तियों पर मोम की परत तथा रंध्र बंद होने से वाष्पोत्सर्जन नगण्य हो जाता है; वर्षा होते ही यह पुनः तेजी से बढ़ने लगता है।
- अतः कैमल क्रॉप ज्वार को कहा जाता है (विकल्प 3)।
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