Given below are two statements, one is labelled as Assertion (A) and other one labelled as Reason (R):
In light of the above statements, choose the most appropriate answer from the options given below:
नीचे दो कथन दिए गए हैं, एक को अभिकथन (A) और दूसरे को कारण (R) के रूप में लेबल किया गया है:
उपरोक्त कथनों के आलोक में, नीचे दिए गए विकल्पों में से सबसे उपयुक्त उत्तर चुनें:
Milking hygiene prevents entry of pathogens from cow teats, milker hands, and milking machines into milk. Poor milking hygiene directly allows environmental bacteria and pathogens to enter milk, which deteriorates microbiological quality, accelerates spoilage, and threatens consumer health. Thus, Reason (R) directly and correctly explains Assertion (A).
दुग्ध स्वच्छता (Milking hygiene) गाय के थनों, ग्वाले के हाथों और मिल्किंग मशीनों से रोगजनकों के दूध में प्रवेश को रोकती है। खराब स्वच्छता प्रथाएं सीधे पर्यावरणीय बैक्टीरिया और रोगजनकों को दूध में प्रवेश करने की अनुमति देती हैं, जो सूक्ष्मजीवविज्ञानी गुणवत्ता को खराब करती हैं, विकृति को तेज करती हैं और उपभोक्ता स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करती हैं। इस प्रकार, कारण (R) सीधे और सही ढंग से अभिकथन (A) की व्याख्या करता है।