Milk from which species has maximum content of lactose?
किस प्रजाति के दूध में लैक्टोज की मात्रा सर्वाधिक होती है?
EXPLANATION
Milk Composition & Colostrum
Comparative lactose concentrations in mammalian milks:
- Human milk contains an extraordinarily high lactose concentration of approximately $6.8\text{ to }7.2\%$, the highest among all domesticated dairy mammals, providing high energy for neonatal brain development.
- Cow milk contains approximately $4.6\text{ to }4.9\%$ lactose.
- Sheep milk contains approximately $4.6\text{ to }4.8\%$ lactose.
- Buffalo milk contains approximately $5.0\text{ to }5.2\%$ lactose.
Therefore, option 1 (Human) is the correct answer.
विभिन्न स्तनधारियों के दूध में लैक्टोज की मात्रा की तुलना:
- मानव दूध (Human milk): इसमें लैक्टोज की मात्रा सर्वाधिक लगभग $6.8\text{ से }7.2\%$ होती है, जो नवजात शिशु के मस्तिष्क के विकास हेतु आवश्यक होती है।
- गाय के दूध में लगभग $4.6\text{ से }4.9\%$ लैक्टोज होता है।
- भेड़ के दूध में लगभग $4.6\text{ से }4.8\%$ लैक्टोज होता है।
- भैंस के दूध में लगभग $5.0\text{ से }5.2\%$ लैक्टोज होता है।
अतः विकल्प 1 (मानव) सही उत्तर है।
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