When pre-rigor fish are frozen, the following ions are released into sarcoplasmic reticulum at high concentration causing thaw rigor:
जब प्री-रिगर (Pre-rigor) मछली को जमाया (Freeze) जाता है, तो निम्नलिखित में से कौन से आयन उच्च सांद्रता में सार्कोप्लाज्मिक रेटिकुलम से निकलकर थॉ-रिगर (Thaw rigor) का कारण बनते हैं?