Food Processing Enzymes & Kinetics
3
Total Questions
कुल प्रश्न
2019 – 2022
2 Papers
Papers Covered
कुल पेपर्स
2 Exam Years
2 परीक्षा वर्ष
1.3%
↑ +0.7%
Exam Weightage
परीक्षा वेटेज
In 2022 Exam
2022 परीक्षा में
1 Type
Question Variety
प्रश्नों के प्रकार
MCQ (Single Correct)
Question Types:
प्रश्न प्रकार:
MCQ (Single Correct)
MCQ (एकल सही)
3
Previous Years Questions (PYQ) Statistics
विगत वर्षों के प्रश्न (PYQ) सांख्यिकी
Previous Years Questions (PYQ) Statistics विगत वर्षों के प्रश्न (PYQ) सांख्यिकी
Year-wise question count, paper frequency, and exam weightage percentage: वर्षवार प्रश्नों की संख्या, पेपर आवृत्ति और परीक्षा वेटेज प्रतिशत:
| Year वर्ष | Questions प्रश्न | Avg / Paper औसत / पेपर | Weightage & Trend वेटेज व ट्रेंड |
|---|---|---|---|
| 2022 | 2 Qs | 2.0 | |
| 2019 | 1 Qs | 1.0 |
Questions in this Topic इस टॉपिक के प्रश्न
3 Questions 3 प्रश्न
1
2
3
Which among the following is required in the production of High-fructose corn syrup - a liquid sweetener commonly used in candies and soft drinks ?
कैंडी और शीतल पेयों में आमतौर पर इस्तेमाल होने वाले तरल स्वीटनर 'हाई-फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप' (HFCS) के उत्पादन में निम्नलिखित में से किसकी आवश्यकता होती है ?
Among the following select the correct statements regarding reversible competitive enzyme inhibition :
(i) The inhibitor bears structural resemblance to substrate.
(ii) Both $K_m$ and $V_{max}$ are increased.
(iii) The inhibitor does not bear structural resemblance to substrate.
(iv) $K_m$ is increased whereas $V_{max}$ remains unchanged.
उत्क्रमणीय प्रतिस्पर्धी एंजाइम संदमन (reversible competitive enzyme inhibition) के संबंध में सही कथनों का चयन कीजिये :
(i) संदमक की संरचना क्रियाधार (substrate) से मिलती-जुलती होती है।
(ii) $K_m$ और $V_{max}$ दोनों बढ़ते हैं।
(iii) संदमक की संरचना क्रियाधार से नहीं मिलती है।
(iv) $K_m$ बढ़ता है जबकि $V_{max}$ अपरिवर्तित रहता है।
What is the general mechanism of an enzyme ?
एंजाइम (Enzyme) की सामान्य क्रियाविधि क्या है ?
Official PYQ Papers
Previous Year Papers of Food Safety Officer
Practice official shift-wise question papers with answer keys and detailed explanations on the actual exam pattern.
2
Total Available
Previous Papers
RPSC Agriculture Exams
Food Safety Officer
Active
Assistant Agriculture Officer
Agriculture Officer
RPSC Agriculture Research Officer
RPSC AARO