When do you say that food is adulterated under the PFA Act ?
A. If it is obtained from diseased animal.
B. If spices are sold without their essence.
C. If it contains any prohibited or permitted preservatives in excess of the prescribed limits.
D. If false claims are made for it upon label.
Select the correct answer using the codes given below :
खाद्य अपमिश्रण निवारण अधिनियम (PFA Act) के अनुसार हम कब कह सकते हैं कि खाद्य पदार्थ में मिलावट (adulteration) की गई है ?
A. यदि यह एक रोगग्रस्त पशु से प्राप्त किया जाता है।
B. यदि मसाले उनके सार (essence) के बिना बेचे जाते हैं।
C. यदि इसमें निर्धारित सीमा से अधिक कोई निषिद्ध या अनुमत परिरक्षक (preservative) डाला गया है।
D. यदि इसके लिए लेबल पर झूठे दावे किए जाते हैं।
नीचे दिए गए कूट का उपयोग करके उचित उत्तर चुनिए :
EXPLANATION
Food Safety Standards Act & Regulations
- Under Section 2(i) of the Prevention of Food Adulteration Act, 1954, an article of food is deemed to be adulterated if it is derived from a diseased animal (Clause e), if any valuable constituent has been abstracted (e.g., spent spices sold without essential oils/essence, Clause c), or if it contains excess or unauthorized chemical additives/preservatives (Clause h/l).
- Making false or misleading claims upon the label is legally classified under Section 2(ix) as 'Misbranding', not adulteration.
- Thus, clauses A, B, and C define adulteration under the Act.
- Hence, A, B and C is the correct combination (Option 3).
- खाद्य अपमिश्रण निवारण अधिनियम 1954 की धारा 2(i) के अनुसार खाद्य पदार्थ को मिलावटी (Adulterated) माना जाता है यदि वह रोगग्रस्त पशु से प्राप्त हो (A), उसके सारभूत तत्व निकाल लिए गए हों जैसे तेल निकाले हुए मसाले बेचना (B), अथवा उसमें अनुमेय सीमा से अधिक परिरक्षक मिलाए गए हों (C)।
- लेबल पर झूठे या भ्रामक दावे करना अधिनियम की धारा 2(ix) के तहत 'मिथ्या छाप' (Misbranding) की श्रेणी में आता है, मिलावट में नहीं।
- अतः A, B और C मिलावट की विधिक परिभाषा में आते हैं।
- अतः विकल्प 3 सही उत्तर है।
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