Dairy Technology Full Subject Test

Thermal Engineering, Refrigeration & Power

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5 Questions / Batch 5 प्रश्न / बैच
72
Total Questions कुल प्रश्न
2023 – 2024
3 Papers
Papers Covered कुल पेपर्स
2 Exam Years 2 परीक्षा वर्ष
15.0% ↓ -7.5%
Exam Weightage परीक्षा वेटेज
In 2024 Exam 2024 परीक्षा में
3 Chapters
Syllabus Chapters पाठ्यक्रम अध्याय
5 Question Types 5 प्रश्न प्रकार
Question Types: प्रश्न प्रकार:
MCQ (Single Correct) MCQ (एकल सही) 62 Match the Following सूची मिलान 2 Statement Based कथन आधारित 1 Assertion & Reason अभिकथन एवं कारण 3 Arranging Order क्रम व्यवस्था 4

Previous Years Questions (PYQ) Statistics विगत वर्षों के प्रश्न (PYQ) सांख्यिकी

Year-wise question count, paper frequency, and exam weightage percentage for Thermal Engineering, Refrigeration & Power: Thermal Engineering, Refrigeration & Power हेतु वर्षवार प्रश्नों की संख्या, पेपर आवृत्ति और परीक्षा वेटेज प्रतिशत:

Year वर्ष Questions प्रश्न Avg / Paper औसत / पेपर Weightage & Trend वेटेज व ट्रेंड
2024 18 Qs 18.0
15.0% ↓ -7.5%
2023 54 Qs 27.0
22.5% —

All Questions in this Subject इस विषय के सभी प्रश्न

72 Questions 72 प्रश्न
1

Which of the following can be suitable for citing as an example for a second order reaction?

(i) Aerobic degradation of ascorbic acid
(ii) Neutralisation of an acid with base
(iii) Non chemical inactivation of enzymes
(iv) Thermal destruction of micro-organisms

Choose the correct answer from the options given below:

निम्नलिखित में से कौन द्वितीय कोटि की अभिक्रिया (Second order reaction) के उदाहरण के रूप में उद्धृत करने के लिए उपयुक्त है?
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
2

In the context of reaction kinetics, given below are two statements: one is labelled as Assertion (A) and other one labelled as Reason (R).

Assertion (A) : Rate of reaction generally decreases with an increase in order of reaction.
Reason (R) : Reduction in reaction rate is due to less likelihood of a collision between the molecules taking part in reaction.

In light of the above statements, choose the correct answer from the options given below:

अभिक्रिया गतिकी के संदर्भ में, नीचे दो कथन दिए गए हैं: एक अभिकथन (A) और दूसरा कारण (R) है।

अभिकथन (A) : अभिक्रिया की दर आमतौर पर अभिक्रिया की कोटि (Order of reaction) में वृद्धि के साथ घटती है।
कारण (R) : अभिक्रिया दर में कमी अभिक्रिया में भाग लेने वाले अणुओं के बीच टकराव (Collision) की कम संभावना के कारण होती है।
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 Assertion & Reason +4 / −1
3
A gas phase reaction has energy of activation as $200\text{ kJ/mol}$. If the frequency factor of the reaction is $1.6 \times 10^{13}\text{ s}^{-1}$, calculate the rate constant (in $\text{s}^{-1}$) at $600\text{ K}$. (take $e^{-40.09} = 3.8 \times 10^{-18}$):
एक गैसीय प्रावस्था अभिक्रिया की सक्रियण ऊर्जा (Activation energy) $200\text{ kJ/mol}$ है। यदि आवृत्ति कारक (Frequency factor) $1.6 \times 10^{13}\text{ s}^{-1}$ है, तो $600\text{ K}$ पर दर स्थिरांक ($k$) की गणना कीजिए:
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
4

What would be the correct sequence in order to arrange in decreasing numerical value (magnitude) of heat transfer rate per unit temperature difference using following units:

(A) $\text{W/K}$
(B) $\text{kcal/(h}\cdot^\circ\text{C)}$
(C) $\text{BTU/(h}\cdot^\circ\text{F)}$
(D) $\text{kJ/(s}\cdot\text{K)}$

Choose the correct answer from the options given below:

निम्नलिखित इकाइयों का उपयोग करते हुए परिमाण (magnitude) के घटते क्रम में सही अनुक्रम क्या होगा?
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
5

Given below are two statements

one is labelled as Assertion (A) and other one labelled as Reason (R).
Assertion (A) : Effectiveness-NTU method is based on effectiveness of a heat exchanger in transferring a given amount of heat.
Reason (R) : Effectiveness-NTU method is used for heat exchanger analysis if the terminal temperatures of the fluids are not known.

In light of the above statements, choose the correct answer from the options given below:

ऊष्मा विनिमायक (Heat exchanger) के संबंध में नीचे दो कथन दिए गए हैं:

अभिकथन (A) : प्रभावशीलता-NTU (Effectiveness-NTU) विधि किसी दिए गए ऊष्मा की मात्रा को स्थानांतरित करने में ऊष्मा विनिमायक की प्रभावशीलता पर आधारित है।
कारण (R) : प्रभावशीलता-NTU विधि का उपयोग तब किया जाता है जब तरल पदार्थों के टर्मिनल (आउटलेट) तापमान ज्ञात नहीं होते हैं।
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 Assertion & Reason +4 / −1
6
In order to achieve maximum heat dissipation, the fin should be designed in such a way that it has a:
अधिकतम ऊष्मा अपव्यय (Heat dissipation) प्राप्त करने के लिए, फिन (Fin) को इस प्रकार डिजाइन किया जाना चाहिए कि इसमें हो:
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
7
Which of the following qualities is not possessed by the filters in the air conditioning system?
एयर कंडीशनिंग सिस्टम में फिल्टर द्वारा निम्नलिखित में से कौन सा गुण नहीं रखा जाना चाहिए?
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
8
The process of extraction of certain required amount of water from air is known as:
हवा से पानी की एक निश्चित आवश्यक मात्रा निकालने (निष्कर्षण) की प्रक्रिया को क्या कहा जाता है?
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
9
Diffusion of water molecules within solid food follows which of the following laws ?
ठोस खाद्य पदार्थों के भीतर जल के अणुओं का विसरण (diffusion) निम्नलिखित में से किस नियम का पालन करता है?
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
10
A Mollier chart is a plot between which of the following options ?
मोलियर चार्ट (Mollier chart) निम्नलिखित में से किसके बीच का आरेख है?
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
11
The conductive heat transfer is guided by which of the following laws ?
चालन ऊष्मा स्थानांतरण (conductive heat transfer) निम्नलिखित में से किस नियम द्वारा निर्देशित होता है?
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
12
Which of the following metals is having the highest value of thermal conductivity ?
निम्नलिखित में से किस धातु का तापीय चालकता (thermal conductivity) मान सबसे अधिक है?
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
13
If $10\text{ W/m}^2$ heat flux is conducted across a wall of $2\text{ cm}$ thickness having a temperature gradient of $4^\circ\text{C}$. What is the thermal conductivity of the wall ?
यदि $2\text{ cm}$ मोटाई की एक दीवार के आर-पार $10\text{ W/m}^2$ ऊष्मा फ्लक्स का चालन होता है, जिसमें तापमान का अंतर $4^\circ\text{C}$ है, तो दीवार की तापीय चालकता क्या होगी?
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
14
Critical thickness of insulation for spheres is given by which of the following relationship ?
गोलों (spheres) के लिए इंसुलेशन की क्रांतिक मोटाई (critical thickness of insulation) निम्नलिखित में से किस संबंध द्वारा दी जाती है?
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
15
A hot metal piece kept in air gets cool from $90^\circ\text{C}$ to $80^\circ\text{C}$ in $t_1\text{ seconds}$, from $80^\circ\text{C}$ to $70^\circ\text{C}$ in $t_2\text{ seconds}$ and from $70^\circ\text{C}$ to $60^\circ\text{C}$ in $t_3\text{ seconds}$. Under these circumstances, which of the following describes the relationship between $t_1$, $t_2$ and $t_3$ ?
हवा में रखा एक गर्म धातु का टुकड़ा $90^\circ\text{C}$ से $80^\circ\text{C}$ तक ठंडा होने में $t_1\text{ सेकंड}$, $80^\circ\text{C}$ से $70^\circ\text{C}$ तक ठंडा होने में $t_2\text{ सेकंड}$ और $70^\circ\text{C}$ से $60^\circ\text{C}$ तक ठंडा होने में $t_3\text{ सेकंड}$ लेता है। इन परिस्थितियों में, $t_1$, $t_2$ और $t_3$ के बीच का संबंध कौन सा दर्शाता है?
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
16
Which of the following is a unit of enthalpy?
निम्नलिखित में से कौन सी एन्थैल्पी की एक इकाई है?
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
17
In a counter flow heat exchanger, cold fluid enters at $30^\circ\text{C}$ and leaves at $50^\circ\text{C}$, whereas the hot fluid enters at $150^\circ\text{C}$ and leaves at $130^\circ\text{C}$. What is the mean temperature difference?
एक प्रति-प्रवाह ताप विनिमायक में, ठंडा तरल $30^\circ\text{C}$ पर प्रवेश करता है और $50^\circ\text{C}$ पर निकलता है, जबकि गर्म तरल $150^\circ\text{C}$ पर प्रवेश करता है और $130^\circ\text{C}$ पर निकलता है। माध्य तापमान अंतर क्या है?
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
18
Natural convection is associated with which of the following dimensionless numbers?
प्राकृतिक संवहन निम्नलिखित में से किस विमाहीन संख्या से संबंधित है?
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
19
All three modes of heat transfer occur in which of the following?
ऊष्मा स्थानांतरण के तीनों रूप निम्नलिखित में से किसमें होते हैं?
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
20
$q = -kA \frac{dt}{dx}$ is called as:
$q = -kA \frac{dt}{dx}$ को क्या कहा जाता है?
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
21
The extended heat transfer surfaces provided in heat exchangers are called as:
ताप विनिमायकों में प्रदान की जाने वाली विस्तारित ऊष्मा स्थानांतरण सतहों को कहा जाता है:
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
22
Two plates placed at $160\text{ mm}$ apart are maintained at $1200^\circ\text{C}$ and $80^\circ\text{C}$. The heat transfer between the two bodies occurs mainly due to:
$160\text{ mm}$ की दूरी पर रखी दो प्लेटें $1200^\circ\text{C}$ और $80^\circ\text{C}$ पर रखी गई हैं। दोनों पिंडों के बीच ऊष्मा स्थानांतरण मुख्य रूप से किसके कारण होता है?
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
23
A device fitted on the crown plate of fire box and used to prevent damage of heating surface in case of low water level is:
फायर बॉक्स की क्राउन प्लेट पर लगा एक उपकरण जो पानी का स्तर कम होने की स्थिति में हीटिंग सतह को नुकसान से बचाने के लिए उपयोग किया जाता है:
Heat Transfer & Steam Generation ऊष्मा अंतरण, स्टीम बॉयलर्स व साइक्रोमेट्री ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
24
The compressor in Vapour compression is replaced by _________ in Absorption system:
वाष्प संपीडन (Vapour compression) प्रणाली के कंप्रेसर को वाष्प अवशोषण (Absorption) प्रणाली में किसके द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है?
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
25
Refrigerant will be entering in super heated condition into:
प्रशीतक (Refrigerant) अति-तप्त (Superheated) अवस्था में किसमें प्रवेश करता है?
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
26
Which of the following is the simplest method of cooling the condenser water?
कंडेनसर के पानी को ठंडा करने की सबसे सरल विधि निम्नलिखित में से कौन सी है?
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
27
Approximately to what percentage of total electrical load does a refrigeration plant contribute?
एक प्रशीतन संयंत्र (refrigeration plant) कुल विद्युत भार (total electrical load) के लगभग कितने प्रतिशत का योगदान देता है?
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
28
Which of the following refrigerant is also called as Freon 22?
निम्नलिखित में से किस प्रशीतक (refrigerant) को फ्रिऑन 22 (Freon 22) भी कहा जाता है?
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
29

Choose the correct sequence to denote the refrigeration cycle in a domestic refrigerator:

(A) Evaporator
(B) Compressor
(C) Condenser
(D) Expansion device

Choose the correct answer from the options given below:

एक घरेलू रेफ्रिजरेटर में प्रशीतन चक्र (refrigeration cycle) को दर्शाने के लिए सही क्रम चुनें:

(A) इवेपोरेटर (Evaporator)
(B) कंप्रेसर (Compressor)
(C) कंडेनसर (Condenser)
(D) विस्तार उपकरण (Expansion device)

नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें:

Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
30
Which of the following type of a condenser is the shell and tube type condenser?
शैल और ट्यूब प्रकार का कंडेनसर (shell and tube type condenser) निम्नलिखित में से किस प्रकार का कंडेनसर है?
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
31
Power consumption of a refrigerating machine is determined in terms of which of the following units?
एक प्रशीतन मशीन की बिजली की खपत (Power consumption) निम्नलिखित में से किस इकाई के संदर्भ में निर्धारित की जाती है?
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
32
Which of the following statement is correct for a hermetic type of compressor?
हर्मेटिक प्रकार के कंप्रेसर (hermetic type of compressor) के लिए निम्नलिखित में से कौन सा कथन सही है?
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
33
Which of the following device maintains constant level of refrigerant in the evaporator by supplying quantity of liquid refrigerant required to take the load in the evaporator?
निम्नलिखित में से कौन सा उपकरण इवेपोरेटर में लोड लेने के लिए आवश्यक तरल प्रशीतक की मात्रा की आपूर्ति करके इवेपोरेटर में प्रशीतक के निरंतर स्तर को बनाए रखता है?
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
34
The difference between the temperature of water entering the cooling tower and temperature of water leaving the cooling tower is known as:
कूलिंग टॉवर में प्रवेश करने वाले पानी के तापमान और कूलिंग टॉवर से बाहर निकलने वाले पानी के तापमान के बीच के अंतर को क्या कहा जाता है?
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
35
Cycle where heat is supplied at constant volume and rejected at constant pressure is called as :
वह चक्र जिसमें ऊष्मा नियत आयतन पर दी जाती है और नियत दाब पर उत्सर्जित की जाती है, कहलाता है:
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
36
The efficiency of a Carnot engine using an ideal gas as the working substance is given by which of the following equation ?
कार्यकारी पदार्थ के रूप में एक आदर्श गैस का उपयोग करने वाले कार्नो इंजन (Carnot engine) की दक्षता निम्नलिखित में से किस समीकरण द्वारा दी जाती है?
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
37
The internal energy of an ideal gas is a function of which of the following ?
एक आदर्श गैस की आंतरिक ऊर्जा (internal energy) निम्नलिखित में से किसका फलन है?
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
38

Match List-I with List-II :

List-I
Laws of thermodynamics
List-II
Attributes/Properties/Relationship
AZeroth law of thermodynamicsIInternal Energy
BFirst law of thermodynamicsIITemperature
CSecond law of thermodynamicsIIIAbsolute zero temperature
DThird law of thermodynamicsIVEntropy

Choose the correct answer from the options given below :

सूची-I को सूची-II से सुमेलित कीजिए :

सूची-I
ऊष्मागतिकी के नियम
सूची-II
गुणधर्म/विशेषता/संबंध
Aऊष्मागतिकी का शून्यवाँ नियमIआंतरिक ऊर्जा (Internal Energy)
Bऊष्मागतिकी का प्रथम नियमIIतापमान (Temperature)
Cऊष्मागतिकी का द्वितीय नियमIIIपरम शून्य तापमान (Absolute zero temperature)
Dऊष्मागतिकी का तृतीय नियमIVएन्ट्रॉपी (Entropy)

नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनिए :

Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 Match the Following +4 / −1
39
High pressure liquid refrigerant is reduced to the low pressure of the evaporator by passing it through which of the following pressure reducing devices?
उच्च दबाव वाले तरल प्रशीतक को निम्नलिखित में से किस दबाव कम करने वाले उपकरण से गुजारकर वाष्पीकरण यंत्र के कम दबाव में लाया जाता है?
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
40
Which part of the domestic refrigerator is the least cold one?
घरेलू रेफ्रिजरेटर का कौन सा भाग सबसे कम ठंडा होता है?
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
41
In which component of the refrigeration system is the refrigerant stored?
प्रशीतन प्रणाली के किस घटक में प्रशीतक संग्रहित किया जाता है?
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
42
Which of the following is not a type of expansion valve?
निम्नलिखित में से कौन सा विस्तार वाल्व का एक प्रकार नहीं है?
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
43
One ton of refrigeration (TR) can be expressed as:
एक टन प्रशीतन को किस रूप में व्यक्त किया जा सकता है:
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
44
The Kelvin temperature of a system can be measured by:
किसी निकाय के केल्विन तापमान को किसके द्वारा मापा जा सकता है?
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
45
The process in which no heat is supplied or rejected and entropy is constant is known as:
वह प्रक्रिया जिसमें कोई ऊष्मा न तो दी जाती है और न ही निकाली जाती है और एन्ट्रॉपी स्थिर रहती है, कहलाती है:
Refrigeration & Cold Storage प्रशीतन प्रणाली एवं कोल्ड स्टोरेज ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
46

In connection with Electrical Engineering, given below are two statements:

Statement (I) : Lenz's law states that the direction of electro-magnetic induced current will be in such a direction so as to oppose the very cause which produces it.
Statement (II) : The resonance frequency is defined as the frequency at which the impedance of the circuit is at a minimum.

In light of the above statements, choose the most appropriate answer from the options given below:

विद्युत अभियांत्रिकी के संबंध में नीचे दो कथन दिए गए हैं:

कथन (I) : लेंज का नियम (Lenz's law) कहता है कि विद्युत-चुंबकीय प्रेरित धारा की दिशा ऐसी होगी कि वह उस कारण का विरोध करे जो इसे उत्पन्न करता है।
कथन (II) : अनुनाद आवृत्ति (Resonance frequency) को उस आवृत्ति के रूप में परिभाषित किया जाता है जिस पर परिपथ की प्रतिबाधा (Impedance) न्यूनतम होती है।
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 Statement Based +4 / −1
47

The sequence of steps to apply Thevenin's theorem are given below:

(A) Load resistance is removed to create an open circuit.
(B) Find out the open circuit voltage between points 'A' and 'B' which is also known as Thevenin voltage ($V_{th}$).
(C) Resistance across points A and B is determined by replacing emf 'E' by internal resistance 'r', also called as Thevenin resistance ($R_{th}$).
(D) Current flowing through load resistance $R_L$ is then calculated.
(E) The network is replaced by Thevenin voltage $E_{th}$, internal resistance $R_{th}$ and load resistance $R_L$.
Choose the correct sequence option from given below: थेवेनिन प्रमेय (Thevenin's theorem) लागू करने के चरणों का सही क्रम चुनिए:
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
48

Which of the following can be classified under devices used to modulate AC voltage?

(i) Variac
(ii) Step-up transformer
(iii) Dynamo
(iv) Step down transformer
(v) Alternator

Choose the correct answer from the options given below:

निम्नलिखित में से किसे AC वोल्टेज को व्यवस्थित/मॉड्यूलेट करने के लिए उपयोग किए जाने वाले उपकरणों के तहत वर्गीकृत किया जा सकता है?
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
49

Given below are the strokes of a 4-stroke S.I. engine. Arrange them in their correct sequence:

(A) Suction of fresh charge
(B) Compression of fresh charge
(C) Expansion of high pressure burnt gases
(D) Exhaust of burnt fuel i.e. smoke

Choose the correct answer from the options given below:

4-स्ट्रोक एस.आई. (Spark Ignition) इंजन के स्ट्रोक नीचे दिए गए हैं। उन्हें उनके सही क्रम में व्यवस्थित करें:
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
50

Which of the following is eligible for application of Kick's law?

(i) Size reduction of brittle material
(ii) Plastic deformation in elastic limits
(iii) Coarse grinding
(iv) Screen analysis

Choose the correct answer from the options given below:

किक के नियम (Kick's law) के अनुप्रयोग के लिए निम्नलिखित में से कौन योग्य है?
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
51
Match List-I with List-II:

(II) Size reduction (III) Work Index (IV) Fine grinding

List - I
List - II
A) Rittinger's LawI)Mechanical separation
B) Bond's LawII)Size reduction
C) CrusherIII)Work Index
D) Cyclone SeparatorIV)Fine grinding

Choose the correct answer from the options given below:

सूची - I
सूची - II
A) Rittinger's LawI)Mechanical separation
B) Bond's LawII)Size reduction
C) CrusherIII)Work Index
D) Cyclone SeparatorIV)Fine grinding
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 Match the Following +4 / −1
52

Given below are two statements

one is labelled as Assertion (A) and other one labelled as Reason (R).
Assertion (A) : Wire mesh screen should be steeper pitched.
Reason (R) : Wire mesh screen retard seed movement enough to give thorough sifting.

In light of the above statements, choose the correct answer from the options given below:

तार की जाली वाली छलनी (Wire mesh screen) के संबंध में नीचे दो कथन दिए गए हैं:

अभिकथन (A) : तार की जाली वाली छलनी (स्क्रीन) को अधिक ढलान (Steeper pitched) पर रखा जाना चाहिए।
कारण (R) : तार की जाली वाली स्क्रीन बीजों की गति को पूरी तरह से छानने के लिए पर्याप्त रूप से धीमा (Retard) कर देती है।
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 2024 Shift 1 Assertion & Reason +4 / −1
53
The equation for alternating voltage is given by :
प्रत्यावर्ती वोल्टता (alternating voltage) का समीकरण किसके द्वारा दिया जाता है?
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
54
A conductor of length $1.75\text{ metre}$ moves at right angles to a uniform magnetic field of flux density $0.5\text{ Wb/m}^2$ with a velocity of $60\text{ metre/second}$. Calculate the e.m.f. induced in it.
$1.75\text{ मीटर}$ लंबाई का एक चालक $0.5\text{ Wb/m}^2$ फ्लक्स घनत्व के एकसमान चुंबकीय क्षेत्र के समकोण पर $60\text{ मीटर/सेकंड}$ के वेग से गति करता है। इसमें प्रेरित विद्युत वाहक बल (e.m.f.) की गणना कीजिए।
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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A coil with 'I' amperes of current and 'R' ohm resistance and 't' is time in second, the heat produced 'H' in joules is given by which of the following equation ?
एक कुंडली जिसमें धारा 'I' एम्पीयर, प्रतिरोध 'R' ओम तथा समय 't' सेकंड है, उसमें उत्पन्न ऊष्मा 'H' (जूल में) निम्नलिखित में से किस समीकरण द्वारा दी जाती है?
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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In which of the following materials the resistance decreases with increase in temperature ?
निम्नलिखित में से किस सामग्री में तापमान में वृद्धि के साथ प्रतिरोध घटता है?
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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The compression ratios for diesel engines lie in the range of :
डीजल इंजनों के लिए संपीडन अनुपात (compression ratio) किस परास में होता है?
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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The resultant of two forces with a magnitude of $\frac{a}{4}$ acting at right angle is :
समकोण पर कार्य करने वाले $\frac{a}{4}$ परिमाण के दो बलों का परिणामी बल (resultant) क्या है?
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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What is the resultant force of two forces of magnitude $3\text{ N}$ and $5\text{ N}$ acting at an angle of $60^\circ$ ?
$60^\circ$ के कोण पर कार्यरत $3\text{ N}$ और $5\text{ N}$ परिमाण के दो बलों का परिणामी बल क्या है?
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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Co-efficient of friction is the ratio of :
घर्षण गुणांक (Co-efficient of friction) किसका अनुपात है?
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 09 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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This property of the coil due to which it opposes any increase or decrease of current or flux through it, is known as:
कुण्डली का वह गुण जिसके कारण वह अपने माध्यम से प्रवाहित धारा या फ्लक्स में किसी भी वृद्धि या कमी का विरोध करती है, कहलाता है:
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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A conductor of length $1\text{ metre}$ moves at right angles to a uniform magnetic field of flux density $2\text{ Wb/m}^2$ with a velocity of $40\text{ metre/second}$. Calculate the induced e.m.f. when the conductor moves at an angle of $30^\circ$ to the direction of the field:
$1\text{ मीटर}$ लंबाई का एक चालक $2\text{ Wb/m}^2$ के फ्लक्स घनत्व वाले एक समान चुंबकीय क्षेत्र के लंबवत $40\text{ मीटर/सेकंड}$ के वेग से चलता है। जब चालक क्षेत्र की दिशा से $30^\circ$ के कोण पर चलता है, तो प्रेरित विद्युत वाहक बल की गणना करें:
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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Which of the following laws are based on stress analysis of plastic deformation within the elastic limit?
निम्नलिखित में से कौन सा नियम प्रत्यास्थ सीमा के भीतर प्लास्टिक विरूपण के तनाव विश्लेषण पर आधारित है?
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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The linear velocity 'V' of a rotating body is given by:
घूर्णन करते हुए पिंड का रेखीय वेग 'V' किसके द्वारा दिया जाता है?
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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The coefficient of friction ($\mu$) in terms of angle of friction ($\phi$) is given by:
घर्षण कोण ($\phi$) के पदों में घर्षण गुणांक ($\mu$) किसके द्वारा दिया जाता है?
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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The ratio between the tensions in the tight side and slack side of a flat belt drive increases:
सपाट बेल्ट ड्राइव के तने हुए हिस्से (टाइट साइड) और ढीले हिस्से (स्लैक साइड) में तनाव के बीच का अनुपात बढ़ता है:
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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The compression ratios of petrol engines lie in the range of:
पेट्रोल इंजनों का संपीड़न अनुपात किस सीमा में होता है?
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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Compression ratio is defined as the ratio of:
संपीड़न अनुपात को किसके अनुपात के रूप में परिभाषित किया गया है?
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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Two forces $P$ and $Q$ acting at an angle $\theta$, the resultant force $R$ is given by:
दो बल $P$ और $Q$ कोण $\theta$ पर कार्य कर रहे हैं, परिणामी बल $R$ किसके द्वारा दिया जाता है?
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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The forces which do not meet at a point are called:
वे बल जो एक बिंदु पर नहीं मिलते हैं, कहलाते हैं:
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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Polar moment of inertia of a circle ($I_p$) is given by:
एक वृत्त का ध्रुवीय जड़त्व आघूर्ण ($I_p$) किसके द्वारा दिया जाता है?
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1
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Two alternating quantities having same frequency but having different zero points are said to have:
समान आवृत्ति वाली लेकिन अलग-अलग शून्य बिंदु वाली दो प्रत्यावर्ती राशियों के बीच क्या कहा जाता है?
Mechanical & Electrical Drives यांत्रिक ट्रांसमिशन एवं मोटर नियंत्रण ICAR PG Dairy Technology 14 July 2023 Shift 1 MCQ (Single Correct) +4 / −1

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