Q21: Nessler's reagent is prepared by mixing: - Food & Milk Chemistry, Quality Testing and Adulteration Detection - ICAR AIEEA PG 2024 - Dairy Science | Agrigyan

नेसलर अभिकर्मक (Nessler's reagent - क्षारीय पोटेशियम टेट्राआयोडोमर्क्यूरेट(II), $K_2[HgI_4]$) मर्क्यूरिक क्लोराइड ($HgCl_2$) को पोटेशियम आयोडाइड ($KI$) के साथ प्रतिक्रिया करके लाल $HgI_2$ का अवक्षेप बनाकर तैयार किया जाता है, जो अतिरिक्त $KI$ में घुलकर $[HgI_4]^{2-}$ बनाता है, जिसे सोडियम हाइड्रॉक्साइड ($NaOH$) या पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड ($KOH$) मिलाकर दृढ़ता से क्षारीय बनाया जाता है। यह अमोनिया/अमोनियम आयनों के साथ पीला से लाल-भूरा रंग या अवक्षेप उत्पन्न करता है।