Match List-I with List-II:
| \textbf{List-I (Class)} | \textbf{List-II (Vegetable)} |
|---|---|
| (A) Cole crops | (I) Okra |
| (B) Root vegetable | (II) Celery |
| (C) Fruit vegetable | (III) Carrot |
| (D) Leafy vegetable | (IV) Knol khol |
Choose the correct answer from the options given below:
सूची-I को सूची-II के साथ सुमेलित करें:
| \textbf{सूची-I (वर्ग)} | \textbf{सूची-II (सब्जी)} |
|---|---|
| (A) कोल फसलें | (I) भिंडी |
| (B) जड़ वाली सब्जी | (II) अजवाइन (सेलरी) |
| (C) फल वाली सब्जी | (III) गाजर |
| (D) पत्तेदार सब्जी | (IV) गांठ गोभी (नोल खोल) |
नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनिए:
EXPLANATION
Fruits & Vegetables Post-Harvest
Botanical and culinary classification of vegetables:
- Cole crops (Brassica oleracea variants): Knol khol (kohlrabi, Brassica oleracea var. gongylodes) matches (IV).
- Root vegetable: Carrot (Daucus carota) matches (III).
- Fruit vegetable: Okra (Abelmoschus esculentus) matches (I).
- Leafy/stem vegetable: Celery (Apium graveolens) matches (II).
Therefore, the correct match is: (A)-(IV), (B)-(III), (C)-(I), (D)-(II).
Option analysis:
- (III), (B)-(IV), (C)-(I), (D)-(II): Incorrect match for cole crops.
- (IV), (B)-(III), (C)-(I), (D)-(II): Correct pairing.
- (II), (B)-(III), (C)-(IV), (D)-(I): Incorrect pairing.
- (III), (B)-(I), (C)-(II), (D)-(IV): Incorrect pairing.
सब्जियों का वानस्पतिक एवं उपयोग आधारित वर्गीकरण:
- कोल फसलें: गांठ गोभी (नोल खोल) ब्रेसिका कुल की कोल फसल है, अतः (A)-(IV)।
- जड़ वाली सब्जी: गाजर रूपांतरित शंकुरूप जड़ है, अतः (B)-(III)।
- फल वाली सब्जी: भिंडी का उपयोग वानस्पतिक फल के रूप में किया जाता है, अतः (C)-(I)।
- पत्तेदार/डंठल वाली सब्जी: अजवाइन (सेलरी) पत्तों और डंठल के लिए उगाई जाती है, अतः (D)-(II)।
सही सुमेलन: (A)-(IV), (B)-(III), (C)-(I), (D)-(II)।
विकल्प विश्लेषण: - (III), (B)-(IV), (C)-(I), (D)-(II): गलत सुमेलन है।
- (IV), (B)-(III), (C)-(I), (D)-(II): सही सुमेलन है।
- (II), (B)-(III), (C)-(IV), (D)-(I): गलत सुमेलन है।
- (III), (B)-(I), (C)-(II), (D)-(IV): गलत सुमेलन है।
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