_______ is an alcoholic beverage prepared locally in the Ribba region of Kinnaur (Himachal Pradesh) from black or green grapes.
किन्नौर (हिमाचल प्रदेश) के रिब्बा क्षेत्र में काले या हरे अंगूरों से स्थानीय रूप से तैयार किया जाने वाला मादक पेय कौन-सा है?
EXPLANATION
Dairy, Confectionery & Beverages
Option analysis:
(A) Rguntshang is a traditional fermented wine of Ladakh prepared from local grapes (Vitis vinifera), distinct from Chhang which is brewed from barley.
Hence, Option 2 is the keyed answer.
विकल्प विश्लेषण:
- रुंगत्सांग (Rguntshang) लद्दाख की घाटियों में अंगूर से बनने वाला एक पारंपरिक किण्वित पेय है।
- जबकि छांग (Chhang) जौ से बनने वाला पारंपरिक पेय है।
अतः रुंगत्सांग अंगूर आधारित पेय है।
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